Zarnu vēža uzturs: ko jūs varat, ko nevarat, ēdienkartes un receptes

Sarkoma

Daudzi onkologi uzskata, ka visefektīvākā vēža profilakse ir veselīgs uzturs..

Daži produkti ir empīriski izcelti, kuru regulāra lietošana palīdz samazināt vēža risku. Šeit tie ir:

1 ķiploks. Tas satur savienojumus, kas aizsargā pret vēzi, īpaši no tādām šķirnēm kā ādas, resnās zarnas un plaušu vēzis..

2 brokoļi, kā arī parastie, ziedkāposti un Briseles kāposti. Tie satur spēcīgus antioksidantus, kas var samazināt krūts vēža un citu vēža risku. Droši vien kaitīgajām šūnām kāpostu viela izotiocianāts ir toksiska. Tomēr tas neietekmē normālas šūnas.

3 veseli graudi. Satur dažādus pretvēža savienojumus, ieskaitot antioksidantus, šķiedrvielas un fitoestrogēnus. Ēdot lielu daudzumu labības un veselu graudu, var samazināties resnās zarnas vēža risks.

4 zaļumi ar tumšām lapām. Bagātīgs karotinoīdu avots. Viņi izvada no ķermeņa bīstamos radikāļus, neļaujot viņiem provocēt vēzi.

5 vīnogas (vai sarkanvīns). Satur resveratrolu, ko uzskata par spēcīgu antioksidantu, kas var novērst šūnu bojājumus..

6 Zaļā tēja. Tas satur flavonoīdus, kas var novērst vai palēnināt vairāku vēža veidu attīstību, ieskaitot resnās zarnas, aknu, krūts un prostatas vēzi.

7 tomāti. Avota savienojumam, ko sauc par likopēnu un kas palīdz novērst prostatas, krūts, plaušu un kuņģa vēzi.

8 mellenes. No visiem ogu veidiem tas satur visizdevīgākos savienojumus, kas novērš jebkura veida vēža parādīšanos..

9 Flaxseed. Tas satur lignānus, kuriem var būt antioksidantu ietekme uz ķermeni un bloķēt vai nomāc vēža izmaiņas..

10 sēnes. Daudzas sugas tiek uzskatītas par derīgo vielu avotiem, kas palīdz organismam cīnīties ar vēzi un stiprina imūnsistēmu..

11 jūraszāles. Tie satur skābes, kas palīdz plaušu vēža ārstēšanā.

12 citrusaugļi. Greipfrūtos ir monoterpēni, kas palīdz samazināt visa veida vēža attīstības risku, izvadot no organisma kancerogēnus. Daži laboratorijas pētījumi arī parādīja, ka greipfrūti var kavēt krūts vēža attīstību. Apelsīni un citroni satur limonēnu, kas stimulē imūno šūnu (piemēram, limfocītu) darbību, kas iznīcina vēža šūnas.

Divas aspirīna tabletes

Ņūkāslas universitātes zinātnieki ir publicējuši materiālus, kas parāda: aspirīna (acetilsalicilskābes) ikdienas uzņemšana var glābt no resnās zarnas vēža attīstības. Eksperimenti parādīja, ka, lietojot divas aspirīna tabletes dienā divus gadus, resnās zarnas vēža attīstības risks samazinājās vairāk nekā uz pusi.

Turklāt, regulāri lietojot aspirīnu, kuņģa vēža risks var ievērojami samazināties. Ilgu laiku pētnieki novēroja 300 tūkstošus pacientu vecumā no 50 līdz 70 gadiem, kuri katru dienu lietoja aspirīnu. Viņu kuņģa vēzis bija par 36% mazāks nekā tiem, kuri nelietoja zāles..

Atgādiniet, ka aspirīnu plaši izmanto sirds un asinsvadu slimību profilaksei, bet tajā pašā laikā tas ir kaitīgs acīm, kā arī var izraisīt kuņģa čūlu. Tāpēc ārstiem stingri ieteicams stingri ievērot devas.

Plus tasi kafijas

Kafijas dzeršana samazina bazālo šūnu karcinomas risku, kas ir viens no biežākajiem ādas vēža gadījumiem. Šo secinājumu izdarīja zinātnieki no Amerikas Vēža pētījumu asociācijas Bostonas filiāles. Viņi arī apgalvo, ka kafija ir noderīga, lai novērstu plakanšūnu karcinomu un melanomu, kas ir visretākā un visbīstamākā ādas vēža forma..

Pētījums tika veikts starp 113 000 cilvēku, no kuriem 25 480 cieta no ādas vēža. Rezultātā tika konstatēts, ka sievietes, kuras dienā izdzer vismaz 3 tases dabīgas kafijas, par 20% retāk saslimst ar ādas vēzi.

Nedaudz agrāk tika paziņoti cita pētījuma rezultāti, saskaņā ar kuriem tikai viena kafijas tase var aizsargāt pret smadzeņu vēža attīstību. Zinātnieki uzskata, ka kofeīns var ierobežot asiņu pieplūdumu smadzenēs, tādējādi kavējot audzēja attīstību. Daži cilvēki uzskata, ka tas viss attiecas uz antioksidantiem, kas aizsargā šūnas..

Intīmā medicīna

Ņūkāslas universitātes Ziemeļvalstu vēža pētījumu institūta zinātnieki atklāja, ka sievietes, kuras bija lietojušas kontracepcijas tabletes vismaz 10 gadus, uz pusi samazināja olnīcu vēža risku. Bet tajā pašā laikā palielinājās iespējas saslimt ar krūts vēzi.

Jūs varat vienkārši aizbēgt

Fiziskās aktivitātes, izrādās, ir laba profilakse pret vēzi. Vingrošana palīdz uzturēt normālu svaru, kas savukārt samazina resnās zarnas vēža, aknu, kuņģa un aizkuņģa dziedzera vēža risku.

Ārsti arī uzskata, ka vingrošana var novērst krūts un plaušu vēža parādīšanos, t.i. visbiežāk sastopamās vēža formas. Tieši fizisko aktivitāšu trūkumu PVO dēvē par galvenajiem krūts vēža cēloņiem (21–25% gadījumu).

Kas izraisa vēzi?

Ja jums pastāvīgi ir uzkodas ar konfektēm, jūs varat nopelnīt dzemdes vēzi, brīdina Zviedrijas Karolinska institūta zinātnieki. Sievietes, kuras ļauj sevi palutināt ar sīkdatnēm, smalkmaizītēm 2–3 reizes nedēļā, ir par 33% lielākas iespējas saslimt ar vēzi. Ja ir milti un saldi vairāk nekā trīs reizes nedēļā, tad risks palielinās līdz 42%.

Arī Oksfordas zinātnieki nesen ir izteikuši sensacionālu paziņojumu: pat neliels alkohola daudzums palielina vēža risku. Pēc viņu pētījuma datiem katrs desmitais brits un viens no 33 britiem cieš no vēža alkohola lietošanas dēļ. Pirmkārt, alkohols provocē krūts, mutes dobuma, barības vada un zarnu vēža rašanos..

Zinātnieki no Vācijas Centrālā alkohola atkarības biroja (DHS) nonākuši pie līdzīgiem secinājumiem. Pat vienkāršs alus palielina vēža risku..

Ārsti ir aprēķinājuši, ka, ja katru dienu dzerat 50 gramu tīra spirta analogu, izredzes saslimt ar vēzi ir trīs reizes lielākas. Ja alkohola daudzums dienā pārsniedz 80 gramus, vēža attīstības varbūtība kļūst 18 reizes lielāka. Ja šeit pievieno smēķēšanu, risks palielinās 44 reizes.

Enerģijas taupīšanas spuldzes var izraisīt krūts vēzi, ja gaisma ieslēdzas naktī. To teica profesors Abrahams Haims no Haifas universitātes Izraēlā. Pēc viņa domām, dienasgaismas simulēšanai paredzēto dienasgaismas spuldžu zilgana gaisma vairāk traucē melatonīna ražošanu nekā parastās spuldzes, kas izstaro dzeltenīgu gaismu. Tikmēr tiek uzskatīts, ka melatonīns aizsargā pret krūts un prostatas vēzi..

Ir zināmas vairāk nekā 100 dažādas vēža formas. Tajā pašā laikā 80% no tiem var pilnībā izārstēt. Bet ar vienu nosacījumu: ir svarīgi slimību diagnosticēt agrīnā stadijā. Jums jāsazinās ar onkologu, ja:

temperatūra 37-37,3 grādi ilgst vairāk nekā mēnesi;

palielināti limfmezgli ilgu laiku;

molu pēkšņi mainās izmērs, krāsa;

jebkāds sasprindzinājums krūtīs, neparasta izdalījumi sievietēm;

grūtības urinēt vīriešiem.

Katru gadu pasaulē no vēža mirst 8 miljoni cilvēku. Saskaņā ar Starptautisko vēža pētījumu aģentūru

Pareizs uzturs smadzeņu vēzim

Smadzeņu audzēja uzturs ir svarīgs cīņā pret slimību. No viņa ir atkarīga pacienta labsajūta, imūnsistēmas stāvoklis un ārstēšanas process. Sabalansēts uzturs ļauj normalizēt visa organisma funkcijas, nodrošinot to ar nepieciešamo barojošo un labvēlīgo mikroelementu daudzumu, kas veicina slimības izvadīšanu.

Uztura vispārējie principi

Visiem smadzeņu audzējiem, ieskaitot vēzi, viens no svarīgiem ārstēšanas aspektiem ir pilnīga īpaša diēta.

Ievērojot pareizas uztura principus, ir iespējams sasniegt pozitīvu dinamiku onkoloģiskas personas stāvoklī, proti, atjaunot veselās šūnas un pārtraukt vēža dalīšanos, uzlabot pacienta imunitāti un labsajūtu, normalizēt vielmaiņu un novērst svara zudumu un ķermeņa noplicināšanos. Kopumā ļaundabīgu jaunveidojumu ārstēšanā pacientam ir nepieciešams daudz spēka - vairāk nekā vesels cilvēks, lai tiktu galā ar slimību.

Pozitīva dinamika patoloģijas laikā veicina līdzsvarotu uzturu, kas ietver:

  • zaļumi, dārzeņi un augļi - 50-60%;
  • jūras zivis un jūras veltes - 10%;
  • pākšaugi un graudaugi - 5-15%;
  • augu eļļas - 5% utt..

Atļautie un aizliegtie produkti

Pirms sniegt papildu ieteikumus par terapeitisko diētu, mēs iesakām izskatīt to individuālo produktu sarakstus, kurus ir vēlams ēst ar onkoloģiju un no kuriem labāk atteikties. Ērtības labad apsveriet tos tabulās.

Atļautie produktiApraksts
GARĶISDabiska antibiotika ar pretiekaisuma iedarbību. Ir svarīgi atcerēties, ka vēzis ir iekaisums.
ZAĻĀ TĒJAAntioksidants ar pierādītu terapeitisko iedarbību uz audzēja procesiem.
SĒJAPateicoties fitoķīmiskajām vielām un flavonoīdiem tā sastāvā, tas pastiprina dabisko antioksidantu darbību un samazina vēža atkārtošanās iespējamību par 57%.
SVAIGI DĀRZEŅIPiesātiniet ķermeni ar vitamīniem un enerģiju, palielinot pacienta vitalitāti. Pirms lietošanas ieteicams mērcēt, lai “izietu” no nitrātiem un citiem ķīmiskiem pildvielām.
AUGĻI UN OGASViņiem ir antioksidants un citas pozitīvas īpašības. Pirms ēšanas to vajadzētu mazgāt ar soda, lai neitralizētu nedrošo vielu paliekas, kas izstrādājumiem piešķir noformējumu.
OLĪVJU EĻĻATas ir bagāts ar polifenoliem un oleīnskābi, kas samazina gēnu aktivitāti, kas provocē ļaundabīga audzēja attīstību.
TURMERICBāzē esošais kurkumīns inaktivē NFKB - vēža faktoru, kas aizsargā netipiskas šūnas no cilvēka imūnsistēmas..
CURCUMA + GINGER + CHILEIzmantojot šo produktu kombināciju, kurkuma iedarbība palielinās 20 reizes. Pateicoties aģentam, audzējs kļūst jutīgāks pret ķīmijterapiju.
RiekstiIzņemiet toksīnus un toksīnus no ķermeņa, ieskaitot galvas traukus. Uzlabojiet asins sastāvu.

Nākamajā tabulā mēs runāsim par produktiem, kurus ir ļoti nevēlams lietot..

Aizliegtie produktiApraksts
Kūpināta gaļaSmēķēšanai izmantotais šķidrums satur formaldehīdu. Šī viela nelabvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni, arī no onkoloģijas viedokļa..
TransgrasTie ir mākslīgas izcelsmes tauki, kas ir margarīna, izplatīto, lēto eļļu pamatā.
ĀTRĀ ĒDINĀŠANAPopulārie frī kartupeļi un citi jauninājumi ātrās ēdināšanas nozarē ir hidrogenētu tauku atvasinājumi.
Konditorejas izstrādājumiProdukti ar cepamo eļļu arī nav nedroši, proti, kūkas, eclairs un vēl daudz vairāk..
MAYONESIS, KETCHUP, rafinēta eļļa, sojas mērceBagātināts ar ķīmiskiem pildvielām, kas nelabvēlīgi ietekmē cilvēka imūnsistēmu. Starp citu, pēdējos gados tik populārā sojas mērce ir 35% kancerogēna..
SALDĒTI PUSDALSTĪTI IZSTRĀDĀJUMI, PĀRTIKAS PRODUKTI, UC.Satur mākslīgas piedevas ar nosaukumu "E", kas ir bīstamas ķermenim.
IZMANTOTĀ TEASatur sēnīšu floru, kas veicina aflatoksīna - vielas, kas izraisa vēža šūnu dalīšanos, sintēzi.
Maiznīcas izstrādājumiViņu ražošanā tiek izmantots mūsdienīgs termofīlais raugs, kas palielina vēža risku.

Protams, gāzētie dzērieni, saldinātāji, alkohols un daudz kas cits ietilpst aizliegto sarakstā. Visi tie satur bīstamas “E” klases ķīmiskās piedevas.

Ēšana agrīnā slimības stadijā

Diēta ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu iekļaušanu palīdz samazināt netipisku šūnu augšanu un novērst patoloģiskā procesa saasināšanos par gandrīz 50%. Lai tiktu galā ar šo slimību, smadzeņu vēža sākotnējā stadijā pacientiem ieteicams ievērot šādus uztura principus:

  • Ēšana līdz 6 reizēm dienā nelielās porcijās bez pārēšanās - papildu kalorijas audzēja procesā jebkam.
  • No uztura noņemiet “nepareizo” ēdienu: kūpinātu gaļu, ātrās ēdināšanas, sodas, alkohola utt..
  • Starp graudaugiem priekšroka dodama brūnajiem rīsiem, griķiem un auzu pārslām. Ikdienas putra brokastīs.
  • Zivis, vēlams jūras zema tauku satura šķirnes, ēd 2 reizes nedēļā, tvaicējot to vai sautējot. Tas pats noteikums attiecas uz gaļu..
  • Augļi un ogas, kuras izvēlēties, nav pārāk saldas, bet ne skābas šķirnes. Ieteicams ēst vismaz 1 kg dienā.
  • Ieteicams ēst dārzeņus neapstrādātus vai vārīt vai tvaicēt. Dienā pietiek ar 500 g dažādu dārzeņu.

Uztura pamatā jābūt olbaltumvielām - vistas gaļai un zivīm, piena produktiem. Ogļhidrātus pārstāv graudaugi un pilngraudu maize. Lai samazinātu tauku daudzumu, ir svarīgi..

Visi tautas līdzekļi, multivitamīnu kompleksi un uztura bagātinātāji cilvēkiem, kuri agrīnā stadijā cieš no smadzeņu vēža, jāsaskaņo ar ārstu.

Uzturs slimības vēlīnā stadijā un nefunkcionējošiem pacientiem

Diēta pēdējās smadzeņu vēža stadijās parasti ir vērsta uz vispārēju detoksikāciju. Šajā posmā obligāti jāsamazina toksiskā iedarbība uz visiem dzīvībai svarīgiem orgāniem, kas saistīta ar aktīvu audzēja samazinājumu. Šim nolūkam uzturā tiek ievadīts liels daudzums šķiedrvielu..

Dabiskās šķiedras veicina toksīnu izvadīšanu no ķermeņa dabiskā veidā. Sakarā ar to tiek samazināta toksiskās saindēšanās pakāpe, kas raksturīga onkoloģiskā procesa 3. un 4. pakāpei, tai skaitā nedarbīgiem pacientiem.

Labi sastādīta ēdienkarte palīdz mazināt ķīmijterapijas zāļu negatīvo un starojuma iedarbības ietekmi. Papildus operācijai šīs procedūras tiek izmantotas arī onkoloģiskā procesa pēdējos posmos, jo ne vienmēr ir iespējams pilnībā noņemt audzēju no smadzenēm. Glābšanā nāks svaigi augļi, ogas un dārzeņi, kas bagāti ar karotīnu, selēnu, pektīniem un antioksidantiem. Tieši šie komponenti lieliski aizsargā veselīgos ķermeņa audus no jonizējošās un ķīmijterapeitiskās iedarbības.

Ir vērts atzīmēt visgrūtāko vēža stadiju - ceturto. Tas tiek uzskatīts par neatgriezenisku pacienta atveseļošanās ziņā un par nelietojamu. Turklāt tajā laikā metastāzes ietekmēja daudzas ķermeņa sistēmas - bronhopulmonāras, sirds un asinsvadu, kaulu utt. Uztura uztura principi šajā periodā balstās uz pacienta izturības saglabāšanu un viņa dzīves kvalitātes uzlabošanu uz karcinomas komplikāciju fona..

Trešajā un ceturtajā posmā gaļa un zivis būtu pilnībā jāizslēdz no uztura. Uztura pamatam jābūt sagremojamiem graudaugiem, piena produktiem, augļiem un dārzeņiem.

Diēta pirms un pēc ārstēšanas

Pareizi strukturēts uzturs smadzeņu audu un smadzeņu audu ļaundabīgiem bojājumiem katrā slimības posmā pozitīvi ietekmē pacienta vispārējo stāvokli, palielina viņa imūno aizsardzību un izturību, kas nepieciešama patoloģijas apkarošanai. Ir pierādīts, ka sabalansēts uzturs palīdz pretoties vēzim un novērš tā recidīvu veidošanos..

Turklāt pārtikas labvēlīgie komponenti var mazināt ķīmijterapijas un staru terapijas negatīvo ietekmi un palīdzēt atjaunot ķermeni pēc operācijas. Tāpēc neatstājiet novārtā speciālistu ieteikumus - cīņā pret vēzi ir svarīgi izmantot jebkuru palīgfaktoru.

Tātad uztura principiem pirms un pēc ķirurģiskas ārstēšanas ir līdzīgas iezīmes. Apsveriet, kas var iekļauties cilvēka uzturā ar smadzeņu vēzi.

IzstrādājumiApraksts
DZĒRIENI
  • zāļu uzlējumi;
  • kumelīšu tēja,
  • kompoti un augļu dzērieni,
  • svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas.

Pilnībā izslēgts: iesaiņotas sulas, kafija, alkohols.

PIENA PRODUKTI
  • biezpiens;
  • siers ar zemu tauku saturu;
  • dabīgais jogurts;
  • sviests (ierobežots).

Smērvielas un margarīni, saldējums, pasterizēts piens un sieri ir pilnībā aizliegti..

OGASCieti vārīti - 1 gabals dienā. Par ceptām olām un omletēm nav runa.
ZIVISSvaigi tvaicēti vai vārīti. Sarkanas zivis (cūkgaļas lasis, lasis utt.), Garneles un visi vēžveidīgie, cepti zivju ēdieni ir aizliegti.
AUGĻIVisi svaigi un sausi augļi bez mākslīgām piedevām.

Neēdiet salātus un augļus sīrupā.

Maiznīcas izstrādājumiProdukti diabēta slimniekiem. Cepšana no baltiem un rafinētiem miltiem ir aizliegta. Tas pats noteikums attiecas uz makaroniem..
GAĻAIzņēmuma kārtā vārīta vista. Nav vēlams ēst sarkano gaļu.
EĻĻAAuksti presēti dārzeņi, piemēram, olīvas vai kukurūza. Rafinēti pārtikas produkti ir aizliegti.
Garšvielas
  • ķiploki;
  • majorāns;
  • dažādi augi.

Nevēlami melnie pipari, karstas garšvielas un daudz sāls.

Konditorejas izstrādājumi
  • dabīgais medus;
  • cukurniedru sīrups;
  • mazie saldumi.

Jums vajadzētu atteikties no rafinētas šokolādes un saldumiem, pamatojoties uz to.

Iezīmes diētu pieaugušajiem, bērniem, grūtniecēm un zīdīšanas veciem cilvēkiem

Bērni un vecāka gadagājuma cilvēki, kas saņem ķīmijterapiju vai jonizējošo starojumu, bieži zaudē apetīti un pilnīgi atsakās ēst. Šajā gadījumā bieža un daļēja uzturs palīdzēs, lietojot traukus, kas bagātināti ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un taukskābēm, kas normalizē enerģijas līdzsvaru novājinātā ķermenī.

Turpretī bērniem un vecākiem cilvēkiem, kuri tiek ārstēti ar hormonu medikamentiem, palielinās apetīte un ātri tiek pieņemts svarā. Turklāt abām pacientu grupām ir nosliece uz tūsku, kas viņu ķermeņa svaru padara vēl lielāku - jūs varat redzēt, ka ekstremitātes vienkārši sāk uzbriest. Šajā gadījumā uzturā ieteicams ieviest vairāk augļu un dārzeņu, lai no organisma izvadītu lieko šķidrumu..

Bērniem nav vēlams dot treknus ēdienus. Uztura pamatā vajadzētu būt graudaugiem, galvenokārt brūnajiem rīsiem, griķiem, miežiem, rudziem un maizei no pilngraudu miltiem. Augļi un dārzeņi ir svarīga arī jauno pacientu uztura sastāvdaļa - augu šķiedra neitralizē un izvada no organisma kancerogēnus un toksīnus..

C vitamīns, kas uzlabo kolagēna sintēzi audos, ir labvēlīgs arī zīdaiņiem. Pateicoties tam, tiek uzlabota bojāto šūnu membrānu atjaunošana, kas palīdz novērst vēža procesa tālāku attīstību un izplatīšanos. Šis ieteikums attiecas uz vecākiem pacientiem..

Ķīmijterapija bērniem bieži izraisa laktāzes deficītu. Šajā sakarā piena produktus ir labāk pilnībā noņemt no bērna uztura. Olbaltumvielu pārtikai galvenokārt jābūt augu bāzes: sojas pupiņām, pupiņām, zivīm un riekstiem ar noteikumu, ka mazajam pacientam nav alerģijas.

Ar smadzeņu vēzi grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā diētas principi būs vienādi. Turklāt jums jāsazinās ar naturopātu, lai saņemtu ieteikumus par nepieciešamo multivitamīnu un minerālvielu ieviešanu uzturā.

Nedēļas izvēlnes paraugs

Ļaujiet mums tabulā apsvērt, kāda var būt diēta personai, kas cieš no smadzeņu onkoloģijas.

DienasIzvēlne
PIRMDIENABrokastis: prosa putra, maize, tēja ar pienu.

Pusdienas: vistas zupa, gurķu salāti, vārītas zivis ar labības garnīru.

Uzkodas: kefīrs ar nesaldinātiem sīkdatnēm.

Vakariņas: sautēta cukini, vistas fileja, tēja ar marmelādi.

OTRDIENABrokastis: cieti vārīta ola, maize, piens.

Pusdienas: pupiņu zupa, zivis ar rīsiem, zemeņu želeja.

Uzkodas: dabīgs jogurts.

Vakariņas: griķu biezputra, liellopa gaļas kotletes, tēja ar zefīriem.

TREŠDIENABrokastis: biezpiens ar banānu, kakao.

Pusdienas: plūmes (var aizstāt ar citām ogām).

Pusdienas: kāpostu zupa ar svaigām zivīm, trusis skābā krējumā, dārzeņu salāti, tēja.

Uzkodas: kefīrs, cepumi.

Vakariņas: miežu putra ar gaļu, tēja ar ingveru un nedaudz tumšās šokolādes.

CETURTDIENABrokastis: jogurts ar ogām, tēja ar pienu.

Pusdienas: jebkuri augļi.

Pusdienas: borščs, vistas fileja ar sautētiem kāpostiem, želeja.

Uzkodas: biezpiens.

Vakariņas: dārzeņu sautējums, zivju bumbiņas, tēja ar zefīriem.

PiektdienaBrokastis: rīsu putra, piens Pusdienas: augļi.

Pusdienas: veģetārā zupa, zivis ar coleslaw, viegla kafija.

Uzkodas: kefīrs, pilngraudu maize.

Vakariņas: vistas fileja ar graudaugu piedevām, tēja ar marmelādi.

SESTDIENABrokastis: cieti vārīta ola, jogurts.

Pusdienas: vistas zupa, svaigu dārzeņu salāti, zivis ar jebkuru graudaugu garnīru, tēja.

Uzkodas: biezpiens ar ogām.

Vakariņas: vistas iesmi ar cukini, tēja ar cepumiem.

SVĒTDIENABrokastis: auzu pārslas, kefīrs.

Pusdienas: zirņu zupa, sautējums ar rīsiem, želeja.

Uzkodas: jogurts ar ogām.

Vakariņas: zivju kūkas, dārzeņu salāti, tēja ar tumšo šokolādi.

Receptes atsevišķiem ēdieniem

Receptes numurs 1. Sula no burkāniem, apelsīna un ingvera. Šim dzērienam ir izteiktas pretkancerogēnas īpašības, tas uzlabo imunitāti un mazina nelabumu, kas bieži pavada ķīmijterapiju.

Sulu pagatavošanai ņem 2 apelsīnus, 2 burkānus un ingvera šķēli. Uzreiz paņemiet svaigu dzērienu.

Receptes numurs 2. Olbaltumvielu sakrata. Šis dzēriens palīdz tikt galā ar vājumu un nelabumu, kas rodas pēc ķīmijas un staru terapijas. Tas pacientam piesātina organismu ar olbaltumvielām, taukiem un vitamīniem, ja nav apetītes.

Lai pagatavotu vienu porciju olbaltumvielu kakla, jums būs nepieciešams:

  • 200 ml ābolu sulas;
  • 1 banāns
  • 1 ēd.k. l linsēklu eļļa;
  • 60 ml pupiņu biezpiena;
  • 60 g jebkuru ogu.

Visas sastāvdaļas sajauc ar maisītāju. Dzer caur salmiņu.

Ketodiet ar smadzeņu audzēju

Ketogēna diēta ir diēta, kas satur nelielu ogļhidrātu daudzumu un augstu tauku saturu. Tas nav ieteicams visiem. Eksperti uzskata, ka tā lietošana ir pamatota glioblastomas gadījumā - smadzeņu vēzis.

Termins “tauki” attiecas uz kokosriekstu eļļu, nevis uz dzīvnieku izcelsmes produktiem. Šis komponents aizstāj ogļhidrātus, piegādājot ķermenim enerģiju, kas nepieciešama cīņā ar audzēju. Ārsti pie šī lēmuma pieņēma 2016. gadā pēc keto-diētas izpētes laboratorijas apstākļos pelēm..

Pietiek, lai dienā lietotu 1 ēdamkaroti augstas kvalitātes kokosriekstu eļļas. Dienas ēdienkartē jāiekļauj visu veidu lapu zaļumi un dārzeņi bez cietes: brokoļi, Briseles kāposti, cukini utt. Uzturā jāiekļauj arī nesaldināti augļi, citrusi un sēnes (izņemot baltos). Ir jāatsakās no jebkura cietes un ogļhidrātu līmeņa pārtikas - bietēm, kartupeļiem, konditorejas izstrādājumiem, maizes utt..

Smadzeņu onkoloģijas profilakses diēta

PVO dietologi ir izveidojuši produktu sarakstu, kas palīdz stiprināt imunitāti, palielināt vitalitāti un novērst vēža šūnu augšanu. Tiek uzskatīts, ka zemāk uzskaitītajiem produktiem ir papildu ietekme uz psihosomatiku - visu slimību psiholoģisko cēloni, kas cilvēkiem rada antidepresantu.

IzstrādājumiApraksts
KRĒSLĪGSTajos ietilpst lapu salāti, visu veidu kāposti un citi zaļie dārzeņi. Tie satur indolus - spēcīgus antioksidantus, kas inaktivē hormonu estrogēnu, kas bieži provocē onkoloģijas attīstību. Viņiem ir arī milzīgs daudzums C vitamīna, kas stimulē bojāto šūnu membrānu atjaunošanu..
SOJA UN PĀRTIKA UZ PAMATUViss, kas ir izgatavots no sojas (ar nosacījumu, ka tas ir augstas kvalitātes un nav ģenētiski modificēts) novērš netipisku šūnu augšanu. Tie satur izoflavonus un fitoestrogēnus - komponentus ar pretvēža aktivitāti. Turklāt soja samazina radiācijas un ķīmijterapijas toksisko iedarbību uz veselām šūnām.
Sīpols un ķiploksĶiploki saista toksīnus, piemēram, tabakas dūmos, un izvada tos no ķermeņa. Turklāt tas aktivizē balto asins šūnu veidošanos, kas iznīcina netipiskus elementus. Regulāri ēdot neapstrādātus ķiplokus ir spēcīgs profilakses līdzeklis vēža profilaksē..

Loks darbojas pēc līdzīga principa, bet darbojas vājāk. Abi produkti satur alicīnu - spēcīgu detoksikācijas sastāvdaļu, kas ne tikai atbrīvo cilvēku no saindēšanās simptomiem, ko izraisa vēža audzēja sabrukšana, bet arī attīra visus toksīnus un kancerogēnus tā audos..BROWN ALGAETie satur lielu daudzumu joda, kas kontrolē glikozes metabolismu asinīs. Tā paaugstinātais saturs, kas saistīts ar vairogdziedzera traucējumiem, ko parasti izraisa joda deficīts, palielina vēža iespējamību. Turklāt brūnās aļģes ir bagātas ar antioksidantu selēnu..Rieksti un sēklasAugļu un dārzeņu kauliem un sēklām, riekstiem ir pierādīta pretvēža iedarbība. Piemēram, letrils, kas ir daļa no mandelēm, satur cianīdiem līdzīgu vielu, kas iznīcina vēža šūnas. Linu un sezama sēklu, ķirbju un saulespuķu sēklās čaumalās ir lignāni - fitoestrogēni, kas no ķermeņa noņem lieko estrogēnu, palielinot onkoloģijas attīstības risku.SĒNES JAPĀNAS UN ĶĪNAMūsdienās populārie šitaki, maitake un re-si ir bagātināti ar imūnmodulatoriem - beta-glikāniem. Tās neeksistē sēnēs, kuras ir pazīstamas mūsu joslai, tāpēc jums jāsazinās ar austrumu pārdevējiem. Noderīgas sastāvdaļas vajadzīgajā daudzumā tiek glabātas un žāvētas.TOMATIPēdējos gados parastie tomāti arvien vairāk piesaista uzmanību. To pretvēža īpašības ir pierādītas likopēna - spēcīgas antioksidanta vielas - satura dēļ..OGAS UN ZIVISŠie pārtikas produkti ir bagāti ar omega-3 taukskābēm, kas kavē vēža šūnu augšanu. Starp tiem šodien visvērtīgākās tiek uzskatītas plekstes zivis..CITRUS UN OGASCitrusaugļiem un gandrīz visiem ogu veidiem ir izteiktas antioksidantu īpašības, pateicoties pietiekamam C vitamīna saturam. Katram no tiem var būt papildu pretaudzēju spējas. Piemēram, avenēm un zemenēm ir ellagīnskābe, kas novērš hromosomu bojājumus un palēnina netipisku šūnu dalīšanos.TEAMelnā un zaļā tēja ir bagāta ar antioksidantiem - polifenoliem un katehīniem, kas novērš vēža elementu pavairošanu organismā. Zāļu tējām, diemžēl, nav šādu iespēju.

Panākumi cīņā pret smadzeņu vēzi veidojas no vairākiem faktoriem. Šī ir ne tikai savlaicīga vizīte pie speciālista pie pirmajiem audzēja simptomiem un augstas kvalitātes medicīniskās palīdzības saņemšana, bet arī dzīvesveida organizēšana, stresa novēršana, ieskaitot tos, kas saistīti ar cilvēka psihosomatiku. Pareizi organizētai uzturam ir liela nozīme onkoloģijā, kas var pozitīvi ietekmēt pacienta labsajūtu. Pirmie soļi veselīgam dzīvesveidam, sākot ar veselīgu pārtiku un dzērieniem, noteikti palīdzēs tikt galā ar slimību un atvieglos tās gaitu..

Paldies, ka veltījāt laiku aptaujas aizpildīšanai. Mums ir svarīgs ikviena viedoklis..

Onkoloģiskās slimības

Zarnu vēzis tiek uzskatīts par vienu no nopietnām kuņģa un zarnu trakta slimībām, kuras rezultāts ir regulāra zarnu aizsprostošanās. Diēta un pareiza ēdiena izvēle zarnu vēža gadījumā un pēc ķīmijterapijas daudz palīdz pārtikas asimilācijā, barības vielu iekļūšanā, kā arī ķermeņa cīņā pret nopietnu slimību.

Onkoloģiskām slimībām ir nepieciešama noteikta diēta ar frakcionētas uztura izveidošanu (mazās devās) pēc 2 vai 3 stundām, lai optimizētu zarnas. Pēc onkoloģiskā audzēja noņemšanas un terapijas laikā zarnu vēža diētai jābūt saudzīgai, iekļaujot: ogļhidrātus - 55%, taukus - 15% un olbaltumvielas - 30%..

Labs uzturs zarnu vēzim

Uzturam pēc zarnu operācijas onkoloģijai jābūt bagātam ar mikroelementiem un vitamīniem, kā arī pārtikai jābūt viegli sagremotai un absorbētai. Profilaktiska diēta un zarnu vēža ārstēšana ar tautas līdzekļiem ir daļa no visaptverošas terapijas, kuras mērķis ir atjaunot ķermeņa un zarnu normālas funkcijas, novērst metastāžu un sekundārā vēža attīstību.

Svarīgs! Ar 5-6 ēdienreizēm dienā ēdienam vajadzētu būt siltam, sarīvētam vai šķidram 3-4 nedēļas. Karstu vai aukstu ēdienu nevar patērēt - tas palēnina kuņģa sulas sekrēcijas procesu, ir sliktāk sagremots un uzsūcas.

Izņemot šķidrumu, kas ir iekļauts pārtikā zarnu vēža ārstēšanai: zupām, tējām, želejai un sautētiem augļiem, ieteicams dzert vienkāršu attīrītu ūdeni bez gāzes - 6 glāzes dienā.

Kad diagnosticēts zarnu kolorektālais vēzis (kolorektālais vēzis), ir jāizslēdz no ātrās ēdināšanas, jo, pārtiku ātri norijot, organisms zaudē barības vielas, jo gremošanas sistēmai nav laika sagremot pārtiku. Malts vai smalki samalts ēdiens atvieglo šo procesu un paātrina ekskrementu izdalīšanos..

Ja tiek apstiprināts resnās zarnas vēzis, jums vajadzētu ēst lēnām un uzmanīgi sakošļāt pārtiku, tad ar daļēju uzturu neliela porcija spēj piesātināt ķermeni. Ēšana ar zarnu aizsprostojumu vēža gadījumā nepieņem pārēšanās - tas ir bīstami personai, kurai ir veiktas operācijas zarnās. Dienas uzturam jābūt 3 kg. gatavie izstrādājumi, ne vairāk.

Ko ēst ar zarnu vēzi?

Saudzējoša diēta pēc zarnu operācijas onkoloģijai būtu jāsaglabā nepārtraukti līdz mūža beigām.

Nepieciešamie produkti:

  • dārzeņi, augļi un ogas - lai normalizētu zarnu kustīgumu;
  • jauna teļa gaļa un liellopu gaļa, jūras zivis visu dzīvībai svarīgo orgānu un sistēmu šūnu dzīvībai svarīgām funkcijām;
  • graudaugi un augu eļļa.

Pirmajās 2-3 nedēļās pēc operācijas jums jāsagatavo sulas, želejas vai želeja no augļiem un dārzeņiem.

Svarīgi: zarnu vēzis ir nopietns un mānīgs vēzis. Tāpēc pienam un alkoholiskajiem dzērieniem nevajadzētu būt zarnu vēža ēdienkartē, kā arī neapstrādātam dzīvnieku ēdienam. Garšvielas - ierobežotas. Zivis un gaļu vāra vai tvaicē, pēc tam sarīvē.
Vēža šūnu augšanas produkti

Zarnu vēža uzturā jāiekļauj zarnu vēža novēršana un iekaisuma procesu novēršana
produkti, kas kavē vēža šūnu augšanu, īpaši ar selēna elementa saturu. Proti:

  • kāposti: brokoļi un ziedkāposti, Briseles kāposti un baltie kāposti;
  • jūras veltes: zivis, gliemenes, kalmāri;
  • liellopa aknas un olas: vistas un paipalas;
  • apelsīnu augļi un dārzeņi (ieskaitot citrusaugļus: mandarīnus un greipfrūtus, granātābolus un citronus), sarkanos un dzeltenos ziedus un žāvētus augļus;

Ir svarīgi zināt: tomāti satur likopēnu, kas aizsargā ķermeni no onkogēnām šūnām. No ogām pretvēža īpašības piemīt: zemenēm, dārza un meža zemenēm, avenēm: sarkanai un melnai, kazenēm, mellenēm, mellenēm, jāņogām: melnai un sarkanai.

  • zaļumi: pētersīļi, selerijas, dilles un pastinaki, ķiploki;
  • piena produkti: kefīrs vai jogurts bez piedevām;
  • graudaugi, veseli graudi (nepārstrādāti rīsi, kvieši) un klijas;
  • citrusaugļi, ieskaitot mandarīnus un greipfrūtus;
  • ķirbju un saulespuķu sēklas;
  • rieksti: pistācijas un mandeles, valrieksti un meži (lazdu rieksti), priedes;
  • zaļā tēja, kurkuma, ingvera sakne garšvielu un nelabuma novēršanai, nedaudz sarkano čili piparu, lai kavētu vēža šūnu augšanu;
  • olīveļļa (tieša aukstā ekstrakcija) - 1 ēd.k. l / dienā;
  • pākšaugi, soja un sojas izstrādājumi (tofu, jogurts ar soju);
  • kā piedevas salātos: piparmētra, majorāns, timiāns, baziliks, rozmarīns;
  • sēnes: austeru sēnes, sēnes, bailīgās sēnes, baravikas, gailenes, šitake, maijputni, reishi, kordicepsas;
  • tumšā tumšā šokolāde - 20 g / dienā.

Ir svarīgi zināt! Tumšo vīnogu šķirņu sēklās ir pretvēža savienojumi. Tāpēc ir lietderīgi dzert ne vairāk kā 50 ml / dienā sausa sarkanvīna dienā ar ēdienu. Linu sēklām un eļļainām, taukainām jūras zivīm ir ar vēzi bagātas taukskābes (Omega-3). Viņiem ir vēža šūnas pastiprinošas īpašības, zili zaļas un brūnas aļģes.

Diēta kolorektālā vēža gadījumā

Kad diagnosticēts kolorektālais vēzis, šie produkti palīdzēs paātrināt gremošanas sistēmu: noņem toksīnus un toksīnus un novērš aizcietējumus.

Uzturs zarnu operācijas laikā onkoloģijā var sastāvēt, piemēram, no šādiem ēdieniem:

  • glāzi ūdens (7-00);
  • pirmās brokastis (8-00 vai 9-00) - augļu vai dārzeņu sulas;
  • otrās brokastis (10-00 vai 11-00) - šķidra Herkulas putra uz ūdens ar sarīvētiem dārzeņiem vai augļiem vai rīvētu dārzeņu zupa;
  • pēcpusdienas uzkoda - dārzeņu biezeņa zupa, šķidra griķu biezputra ar salātiem vai no 1 tējk. medus (12-00 vai 13-00);
  • pusdienas - dārzeņu sautējums, teļa gaļas tvaika kotlete, rīvēti kāposti, gurķi ar 1 tējk. citrona sulas un 1 tējk. augu eļļa (14-00 vai 15-00);
  • pēcpusdienas uzkodas - ceptas un sarīvētas: kartupeļi, burkāni un bietes un cepti āboli ar cukuru vai medu (16-00 vai 17-00);
  • pirmās vakariņas - biezpiens ar kefīra pievienošanu šķidrai konsistencei, sagrieztām plūmēm un sausām bumbierēm, iepriekš termosā vārītas verdošā ūdenī, kopā ar ūdeni, kurā tās uzlietas (18-00 vai 19-00);
  • otrās vakariņas (2 stundas pirms gulētiešanas) - kefīrs vai jogurts vai zāļu tēja ar augļu šķēlītēm, sausie cepumi ("zooloģiskie") - 50 g.

Diēta resnās un sigmoidās resnās zarnas vēzim

Resnās zarnas pieder galvenajai resnās zarnas daļai. Tas attālinās no cecum un sastāv no augošās, šķērseniskās, dilstošās un sigmoīdās resnās zarnas. Kols tieši nepiedalās gremošanā, bet absorbē ūdeni un elektrolītus. No tievās zarnas caur neredzīgo cilvēku šķidrais humuss nonāk resnajā zarnā un kļūst par cietām fekālijām.

Resnās zarnas vēža gadījumā, lai izvairītos no aizcietējumiem, jums jādzer daudz ūdens un jāēd sulīgi dārzeņi, augļi un ogas, kā arī jādzer sulas. Bet pēc operācijas var sākties gremošana un caureja. Un, ja tiek apstiprināts sigmoidās resnās zarnas, kā resnās zarnas daļas, vēzis, jāievēro ēdienkarte pēc zarnu operācijas, lai atjaunotu kuņģa-zarnu traktu un novērstu traucējumus, kas mocīt pacientus pēc operācijas.

Ēdienkarte kolorektālā vēža ārstēšanai:

  • dzeriet daudz ūdens: no rīta pulksten 7-00 un dienas laikā 30-60 minūtes pirms ēšanas un 1-1,5 stundas pēc tā, ja ir izslāpis, ēdienreizes laikā var dzert ūdeni (nevis tēju un ne sulu) (otrais trauki);
  • pirmās brokastis - cepumu cepumi (50 g) ar svaigas sulas vai augļu biezeni;
  • otrās brokastis - dārzeņu salāti ar citrona sulu, nevis sāli un augu eļļu (1 tējk.) vai šķidru putru ar ceptu cukini vai ķirbi;
  • pēcpusdienas tēja - cepti āboli, burkāni un ķirbis ar medu (1 tējk.);
  • pusdienas - šķidra dārzeņu zupa uz ūdens, tvaicēta vai cepta folijā jauna gaļa, smalki sagriezta ar zaļumu, kāpostu, gurķu un tomātu salātiem;
  • pēc vakariņām - labi vārīti ragi vai mazi makaroni, ceptas vai tvaika zivs gabals, želeja no ogām;
  • vakariņas - biezpiens ar jogurtu vai ryazhenka, neraudzēti cepumi (50 g);
  • vakariņas (2 stundas pirms gulētiešanas) - kissel.

Svarīgs! Ar caureju (kuņģa-zarnu trakta disfunkcija), stingri uzlietas tējas 1 ēd.k. l ciete un dzert naktī.

Diēta par cecum vēzi

Kuņģa-zarnu trakta slimību onkoloģijā 40% gadījumu ļaundabīgo audzēju gadījumos vēzis zarnās veidojas. Ja tiek apstiprināts cecum vēzis, tad pēc zarnu operācijas diētai vajadzētu būt vairāk no produktiem, kuriem ir pretvēža iedarbība, kā norādīts iepriekš. Lai iegūtu labu uzturu, viņi izvēlas svaigus, dabiskus produktus atbilstoši sezonai. Tie ir bagāti ar fermentiem un baktērijām, lai nodrošinātu labu gremošanu un regulētu gremošanas traktu.

Diēta zarnu vēzim

Šāda veida onkoloģijas ēdienkartē jāiekļauj: liesa jēra un teļa gaļa, zemnieku un augu eļļa, liesa zivs, dārzeņu un augļu un ogu salāti, graudaugi, maize bez rauga, makaroni.

Svarīgs! Jūs nevarat ēst ĢMO (ģenētiski modificētus organismus) un pārtikas piedevas, zemesriekstus, saldumus, krabju nūjiņas, kausētus sierus, šķīstošo kafiju, jēlas olas un vistu.

Diēta tievās zarnas vēzim

Diagnozējot “tievās zarnas vēzi” pēc operācijas, ieteicams ēst mājputnus ar zemu tauku saturu, kas pagatavoti dubultā katlā, lēnā plītī un sasmalcināti maisītājā vai maisītājā ar vārītiem dārzeņiem.

No rīta tukšā dūšā jums vajadzētu dzert (plkst. 7-00) infūziju: samaisiet sasmalcināto calamus sakni (bez augšas) 0,5 l. auksts ūdens. Uzstājiet nakti un nedaudz siltu no rīta un atdaliet biezu. Dzeriet 1-2 malkus, atlikušo malku izdzeriet dienas laikā. Uzglabāt ledusskapī, bet pirms lietošanas uzsildīt vannā

Ja pacientam ir tievās zarnas vēzis vai tievās zarnas vēzis un tiek veikta operācija, tad vairākas dienas ēdienkartē jābūt pārsvarā dārzeņu šķidrām zupām, šķidriem dārzeņu biezeņiem, garšaugu novārījumiem: piparmētru, timiāna, oregano, tējas rožu un rožu gurniem, šķidrajām graudaugiem.

Jūs varat ēst šādus ēdienus:

  • brūnie un basmati rīsi, mieži un kukurūza (malti), griķi, auzas, kviešu stādi;
  • pākšaugi: zirņi, lēcas, sarkanās pupiņas, zaļie zirnīši;
  • kartupeļi, cukini un baklažāni, sarkanie pipari;
  • no zaļumiem: baziliks, pētersīļi, selerijas, dilles, koriandrs, pastinaks un spināti;
  • redīsi, rāceņi, redīsi un mārrutki (mazos daudzumos);
  • no augļiem: āboliem, persikiem, aprikozēm un ķiršiem;
  • no ogām: jāņogas: melnās un sarkanās, smiltsērkšķu un aronijas, dzērvenes un dzērvenes, ērkšķogas, vilkābeleņu augļi;
  • ja nav alerģiju - medus, kam piemīt antioksidanta, pretiekaisuma un antikancerogēnas īpašības.

Pakāpeniski ēdiens tiek pagatavots blīvāk, un tajā ietilpst olbaltumvielu pārtika: zivis, gaļa un olas, ceptas: kartupeļi, bietes un burkāni ar vārītām un garšvielām ar skābo krējumu sēnēm: šitake, maytake, kordiceps vai reishi, austeru sēnes vai sēnes. Tad pakāpeniski ievieš dārzeņu salātus, kas garšoti ar kefīru vai citronu sulu, jogurtu, skābu krējumu ar zemu tauku saturu un kefīru..

Diēta divpadsmitpirkstu zarnas vēzim

Divpadsmitpirkstu zarnas vēzis vēlākajos posmos prasa iekļaut produktus ar fitoestrogēnu klātbūtni, kas ietekmē estrogēna līdzsvaru, kas ir atbildīgs par hormonu atkarīgo audzēju parādīšanos. Pēc operācijas nepieciešami antioksidanti, kas satur dzeltenus, sarkanus un oranžus dārzeņus un augļus, kā aprakstīts iepriekš. Tāpēc ēdienreizēs ar 4. stadijas zarnu vēzi varat iekļaut šādus ēdienus:

  • Dārzeņu ingvera zupa

Jums būs nepieciešams: ķirbis un burkāni - katrs 500 g, ingvers - 25 g, sīpoli - 1 gab., Ūdens - 1 litrs. Sojas mērce un olīveļļa (katrā pa 2 ēd.k.) un lauru lapa. Pannā ar biezu dibenu apcep sasmalcinātus sīpolus, pievieno rīvētus burkānus, ķirbi un ingveru. Visu ielej ūdenī un ielej garšvielas verdošā zupā. Pavārs - 30-40 minūtes, līdz dārzeņi mīkstina. Izvelciet lauru lapu, pievienojiet piparus pēc garšas un sakuliet zupu blenderī līdz biezenim.

  • Spinātu un sparģeļu salāti

Jums būs nepieciešami: sparģeļi - 10 dzinumi un spināti - 500-700 grami. Sēklas - 100 grami un citrons - 2 gab., Olīveļļa, sojas mērce un piedevas. Izspiediet citronu sulu un 10 minūtes sasmalciniet mīkstumu tvaika vannā 500 ml ūdens. Pievienojiet mīkstumam sparģeļus un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, lai sparģeļi būtu piesātināti ar citrona mizas un mīkstuma smaržu un garšu. Noņemiet sparģeļus un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Pievienojiet citrona sulas un sojas mērces sēklas (1 ēd.k.) un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Apkaisiet tīras spinātu lapas bļodā ar sulu ar sēklām un soju un dekorējiet ar sparģeļiem.

Svarīgs! Šādus salātus var ēst 3 nedēļas pēc operācijas kā profilaksi pret metastāžu izplatīšanos un vēža augšanu, jo sparģeļi satur C vitamīnu un beta-karotīnu, sēklas - polinepiesātinātās taukskābes un omega-3.

  • Dārzeņu sautējums ar brokoļiem un sēnēm

Jums vajadzēs: sēnes (svaigas vai žāvētas): šitake, maytake vai reishi - 50 g, brokoļi - 200 g, vistas gaļa - 250 g, dārzeņu buljons, tomāti, olīveļļa, ķiploki.

Apcep sēnes olīveļļā, pievieno vistas gaļu un vāra līdz zeltaini brūnai. Citā pannā vai katlā ielieciet vistu ar sēnēm, ielejiet buljonu, ļaujiet vārīties un pievienojiet brokoļus. Sautējiet rīvētu tomātu ar ķiplokiem pannā un nosūtiet uz sautējumu. Pavārs vēl 10-15 minūtes.

Produkti, kurus aizliegts lietot zarnu vēža uzturā

Jūs nevarat ēst:

  • taukaina gaļa, mājputni un zivis (cepti un vārīti);
  • gatavas kūpinātas desas un gaļa;
  • Krēmkrēmi, pudiņi, kūkas, pīrāgi un trekni cepumi;
  • svaiga maize un rullīši;
  • asi, sāļie un kūpinātie produkti;
  • stipra tēja, kafija, kakao, gāzētie dzērieni;
  • koncentrētas sulas, alkohols, piena šokolāde;
  • zivju un gaļas konservi, siļķes un kūpinātas skumbrijas;
  • mājās gatavoti sālījumi burkās un mucā;
  • pilnpiens un taukaini piena produkti.

Diēta operācijas un ārstēšanas laikā: ķīmijterapija un starojums

Ko es varu ēst ar zarnu vēzi ķīmijterapijas un staru terapijas laikā, ja pacienti cieš no blakusparādībām:

  • nogurums;
  • caureja vai aizcietējums;
  • garšas izmaiņas;
  • nepatika pret ēdienu;
  • slikta dūša un vemšana.

Lai šie pārkāpumi neradītu svara zudumu, jums apetīte ir jāatdod ar kaloriju saturošu pārtiku: riekstiem un žāvētiem aprikozēm, rozīnēm un žāvētām plūmēm ar patīkamu smaržu: zemenēm un citām “smaržīgām” ogām un augļiem, dārzeņiem, sēnēm un gaļai: aknām un mājputniem, jēram, trusis ar smaržīgiem augiem un garšvielām. Jums jāēd istabas temperatūrā, tie labāk smaržo.

Augu un dzīvnieku eļļai nevajadzētu būt vecai un sasmakušai smaržai, kas mazina apetīti. Eļļas pudeles nedrīkst uzglabāt metāla traukos vai apgaismojumā. Trauki jāsagatavo tikai ar svaigiem produktiem, nedrīkst būt “sausas maizes” - visa veida sviestmaizes, liels skaits cepumu un krekeru. Trauki nedrīkst apgrūtināt aknas un nieres, lai nesaasinātu nelabumu un vemšanu, kā arī ātri noņemtu kaitīgos kancerogēnus un ķīmiskās zāles.

Pēc operācijas ēdienam jābūt samērā daļīgam un samaltam, kā norādīts iepriekš. Siltumnīcā audzēti dārzeņi nav piemēroti pēc ķīmijas un apstarošanas, jo tie satur pesticīdus. Lai atgrieztos apetīte, nelielā daudzumā varat ēst salātus ar skābu vai izmērcētu (marinētu) ābolu un kāpostiem vai izdzert glāzi tomātu sulas.

Pēc operācijas un terapijas ēdienkartē jābūt 4 galvenajām produktu grupām:

  • olbaltumvielas
  • skābs piens;
  • graudaugi;
  • augļi un dārzeņi.

Atradumi! Noderīgi un svaigi ēdieni, pareizais uzturs palīdzēs uzvarēt tik briesmīgu slimību kā resnās zarnas vēzis. Pēc operācijas un terapijas zarnu floru var atgriezt mājās gatavotos jogurtos, kefīrā, sūkalās un pēc apetītes - produktiem ar patīkamu smaržu: jauniem dārzeņiem, sēnēm un zaļumiem, citrusaugļiem un augļiem.