Uzturs onkoloģijā

Kompetentā ēdiena izvēle palīdz saglabāt veselību, uzturēt ķermeni labā formā. Pareiza uzturs onkoloģijā ir labs palīgs atveseļošanai un stabilas remisijas sasniegšanai. Ļaundabīgi veidojumi izdala toksiskas vielas, un pareizie ēdieni palīdz normalizēt līdzsvaru un mazināt intoksikāciju..

Ārstēšanas process, radioaktīvais starojums, ķīmijterapija nodarīja kaitējumu imūnsistēmai, tāpēc, lai apkarotu slimību, nepieciešams stiprināt organisma pretestību un atjaunot imūnsistēmas funkcijas. Vēža audzējs absorbē glikozi, olbaltumvielas un vitamīnus, noārda organismu un atņem labvēlīgos mikroelementus. Šajā gadījumā toksisku vielu izdalīšanās, kas saindē dzīves procesus. Persona izjūt pastāvīgu muskuļu vājumu, impotenci, apātiju, ko papildina svara zudums.

Vēža slimniekam vairums pārtikas produktu ir ierobežoti, taču ēdienam, ko viņi ēd, jābūt barojošam un veselīgam. Ja tiek bojāts balsene, kuņģis vai mute, vēža slimniekiem paredzēto ēdienu ievada caur īpašu zondi. Šo metodi izmanto nekustīgiem pacientiem, kad nav cerību uz pozitīvu iznākumu. Veselīga imunitāte veicina ļaundabīgo šūnu atjaunošanos un novērš tās. Pēc novājinošas terapijas kursa ir svarīgi stiprināt imunitāti.

Uztura pamati onkoloģijā

Papildus imunitātes stiprināšanai onkoloģijas diētas mērķis ir sasniegt šādus mērķus:

• Aknu funkcijas atjaunošana pēc intoksikācijas.
• Veselīgu orgānu un audu reģeneratīvā procesa paātrināšana.
• Metabolisma reģenerācija.
• Palieliniet hemoglobīna saturu un izveidojiet sarkano asins šūnu un veselīgo šūnu skābekļa metabolismu.
• Ķermeņa uzturs ar nepieciešamajiem enerģijas resursiem.
• Toksīnu un toksisko vielu noņemšanas procesa paātrināšana.
• Uzlabot asiņu bioloģisko un ķīmisko sastāvu.
• Ķermeņa fizioloģisko funkciju un procesu uzturēšana.

Ar pareizu produktu izvēli ir iespējams sasniegt iepriekš minētos rezultātus. Šo pretvēža īpašību vielu lietošana palīdzēs pārvarēt slimību:

1. Jūras aļģes un jūras veltes. Tie satur vielu, kas kavē vēža šūnas, ļaundabīgas jaunveidojumus.
2. Lapu zaļumi. Tajā ietilpst salāti, sīpoli, ķiploki, burkāni, selerijas un citi lapu zaļumu pārstāvji. Zaļo augu sastāvā ietilpst hlorofils, kas dabā ir dzelzs avots. Tas novērš ģenētisko šūnu materiālu pārkāpumus, samazina kancerogēnus asinīs, atvieglo iekaisuma procesus.
3. Zaļā tēja. Palīdz samazināt ļaundabīgo audzēju augšanu katehīna satura dēļ. Katru vakaru pēc vakariņām dzerot krūzi tējas.
4. Japāņu sēnes. Nostipriniet novājinātu imunitāti. Samaziniet audzēja pietūkumu un jaunveidojumu augšanu. Palīdz ķermenim atgūties no reibuma perioda.
5. Riekstu un sēklu šķirnes. Šie produkti satur dzimumhormonus, kas palīdz cīnīties ar krūts vēzi. Bez šiem komponentiem šūnas vieglāk mutē, un organismā iekļūst toksīni un kaitīgi fermenti..
6. Aromātiskie augi. Kavēt audzēju augšanu un paātrināt ķermeņa metabolismu.
7. Svaigi augļi un dārzeņi. Tie satur vitamīnus, minerālvielas un noderīgus mikroelementus, kas stiprina imūnsistēmu, aizsargā ķermeni ķīmijterapijas, starojuma laikā. Veiciniet atveseļošanos pēc terapeitiskā kursa.
8. Ogas Tie veicina toksisko vielu neitralizāciju, aizsargā DNS no ķīmiskā starojuma, palēnina šūnu mutāciju un iznīcina ļaundabīgos audzējus..
9. Krustziežu dārzeņi. Uzlabojiet aknu darbību, samaziniet intoksikāciju, novēršiet vēža šūnu iekļūšanu asinsvados.
10. Medus, propoliss. Tas paātrina vielmaiņu organismā, kavē vēža audzēju augšanu un mazina sāpju sindromus. Medu ieteicams ēst tiem, kuri cieš no onkoloģijas vai kuņģa iekaisuma slimībām.

Sarakstā uzskaitītie produkti palīdzēs palielināt terapijas efektivitāti, uzlabot vielmaiņu un pielāgoties pēc agresīviem terapijas veidiem. Pareizi izvēlēta diēta piesātina ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem, mikroelementiem, kas atjauno gremošanas sistēmu. Ar stingru diētu šis produktu saraksts nodrošinās pacientam nepieciešamo vielu kompleksu, lai nodrošinātu dzīvībai svarīgus procesus. Ķermenis saņem enerģijas piepūli, lai turpinātu cīnīties ar slimību.

Aizliegtie produkti

Kontrindikācijas vēža slimniekiem ar šādām barības vielām:

• Soda, sodas dzērieni.
• Piesātināti gaļas un zivju buljoni.
• Margarīns.
• Saldumi, cukurs, konditorejas izstrādājumi.
• Rauga mīkla.
• Etiķa produkti.
• Pilnpiens. Atļautas citas piena vielas un produkti.
• Pirmās pakāpes milti.
• Dārzeņu un augļu konservi.
• Līcis kartupeļu variants.
• Produkti ar augstu tauku saturu.
• Visu veidu desas.
• Majonēze un nopirkts kečups.
• Gāzēts ūdens un saldie dzērieni.
• Termiski apstrādāts siers.
• Saldēti, iegādāti pusfabrikāti.
• Kūpināts un garšīgs ēdiens.
• Liellopu gaļa.
• Sulas tetrapakās.

Iepriekš minētie produkti provocē vēža audzēju un jaunveidojumu veidošanos. Tos nevar ēst ar vēzi, lai veiksmīgi izārstētu vai panāktu ilgtspējīgu remisiju..

Ieteikumi onkoloģijai

Sastādot ēdienkarti, ņemiet vērā ārstu ieteikumus:

1. No rīta, kad jūtat nelabumu, ir atļauts ēst cepumus, grauzdiņus vai maizi.
2. Ir nepieciešams vēdināt dzīvojamo istabu, lai cirkulētu gaiss, novērstu nepatīkamās smakas.
3. Pēc radioviļņu starojuma vēža slimniekiem otrajā un trešajā posmā tiek traucēta siekalošanās. Ir vērts koncentrēties uz šķidru un smalki samaltu pārtiku. Košļājamā gumija ir atļauta apmācībai un siekalu izdalīšanai no dziedzeriem..
4. Katrā ēdiena gatavošanas laikā ēdiena receptēm mēģiniet pievienot svaigus zaļumus, sīpolus un ķiplokus. Viņiem ir ķermeni stiprinošas īpašības..
5. Četrdesmit minūtes pirms ēšanas jums vajadzētu izdzert divas glāzes ūdens, silta vai istabas temperatūrā. Tas paātrinās vielmaiņu, aktivizēs gremošanas procesus un arī novērsīs pārēšanās..
6. Lai uzlabotu zarnu traktu, jums jākoncentrējas uz pārtikas produktiem, kas satur šķiedrvielas.
7. Ar grēmas un iekaisuma procesiem kuņģa traktā, gremošanas orgāna sienās, jums jāēd liels skaits graudaugu. Jums vajadzētu arī ierobežot skābo un rūgto vielu patēriņu, kas kairina gļotādas sienas. Mērens augu izcelsmes saldo ēdienu daudzums.
8. Ar caureju, sajuktu kuņģa un zarnu traktu, ir nepieciešams ēst krekerus un biezpienu, linu sēklas. Ir jāierobežo svaigu augļu un dārzeņu lietošana, kuriem ir caurejas efekts.
9. Ar elpošanas ceļu, balsenes un rīkles onkoloģiju jums jāuzmanās no cieta, rupja ēdiena. Ēdienam jābūt mīkstam un sasmalcinātam, norīšanas laikā neradot slodzi kaklā..

Personai ar onkoloģisko slimību vajadzētu veikt pareizu ikdienas uzturu, ņemot vērā medicīniskos ieteikumus. Pēc tam dziedināšanas process sniegs vairāk ieguvumu un pozitīvu rezultātu, un ēdiens atvieglos sāpju sindromus..

Uzturs plaušu vēzim

Ar ļaundabīgiem audzējiem plaušās īpaša terapija, ko nosaka ārstējošais ārsts, atvieglos ārstēšanas terapiju. Lai palielinātu terapijas efektivitāti, kā arī mazinātu simptomus, šīs darbības palīdzēs:

• Neēdiet ēdienus ar zemu kaloriju daudzumu, kas nav barojoši.
• Ēdiet jebkurā izsalkumā.
• Dodiet priekšroku karstajiem šķidriem ēdieniem.
• Ēdiet līdz piecām reizēm dienā.
• Neēdiet pārāk aukstu un dedzinošu pārtiku.
• Ēd trīs stundas pirms gulētiešanas. Nav ieteicams vakariņot vēlāk pirms atpūtas, pretējā gadījumā ēdienam nebūs laika sagremot, sāksies pūšanas process.
• Ēdiet pietiekami daudz šķiedrvielu, lai normalizētu izkārnījumus un novērstu aizcietējumus.

Jāatceras, ka ārstam vajadzētu izrakstīt diētu. Neatkarīgi neveidojiet pieņemamo produktu sarakstu, pretējā gadījumā ir iespējams recidīvu un slimības saasināšanās risks.

Uzturs taisnās zarnas onkoloģijai

Kolorektālais vēzis rodas sliktu ieradumu un nepietiekama uztura dēļ. Tāpēc sabalansēts uzturs, ko izstrādājis ārsts, palīdzēs anestēt slimības simptomus un cīņā pret vēža šūnām. Šie padomi palīdzēs uzlabot uzturu:

• Jums vajadzētu atteikties no pusfabrikātiem un ātrās ēdināšanas.
• Neēdiet majonēzi, konservantus, ķīmiskās krāsvielas un pārtikas piedevas.
• Koncentrējieties uz labību, pilngraudu maizi, labības produktiem.
• Ingvers un ķiploki satur labvēlīgus mikroelementus, kas palīdz cīnīties ar vēža šūnām..
• Jūras veltes un aļģes satur barības vielu un mikroelementu kompleksu.
• Uzturiet regulāras ēdienreizes. Izvairieties no ķermeņa badošanās un pārēšanās. Stress un stresa situācijas kuņģī var izraisīt recidīvu.
• Pārtikai vajadzētu būt istabas temperatūrā, nepārsniedzot cilvēka ķermeņa temperatūru.
• Rūpīgi sakošļājiet ēdienu, nenorijiet lielus gabaliņus, tas ietekmēs sliktu gremošanu, provocēs aizcietējumus vai caureju.

Ēdienam, ko uzņem cilvēks, kurš cieš no vēža, jābūt svaigi pagatavotam, nevis sabojātam. Pretējā gadījumā tiek palielināts vēža šūnu atkārtošanās, gremošanas risks.

Uzturs kuņģa onkoloģijai

Ar kuņģa vēzi netiek izslēgti produkti ar augstu skābumu, tauku saturu un smaguma pakāpi. Personai tiek noteikta stingra diēta, kuras ievērošana palīdzēs tikt galā ar slimību. Pārtikas izvēlē prioritāte jāpiešķir šķidriem karstiem ēdieniem, graudaugiem, graudaugiem. Svaigi augļi un dārzeņi pozitīvi ietekmēs arī slimības gaitu, barojot organismu ar labvēlīgiem vitamīniem un minerālvielām..

No uztura mums būs jāizslēdz alkohols, gāzētie saldie dzērieni, treknu šķirņu gaļas ēdieni. Ar kuņģa onkoloģiju dažiem pārtikas produktiem ir jūtama bieža nelabums. Ir nepieciešams ēst to, kas neizraisa vemšanu. Pēc operācijas ārsts saka, pēc kura laika ēst un kādā formā.

Krūts onkoloģijas uzturs

Ar krūts vēzi sievietei tiek piešķirts ieteikto vielu saraksts, kas palīdz cīnīties ar vēža šūnām. Papildus ārsta noteiktajam uzturam ieteicams lietot šādus papildu produktus:

• Sojas. Tomēr jāievēro piesardzība attiecībā uz modificētas izcelsmes sojas produktiem, kuru priekšrocības nav pierādītas.
• Dārzeņi, kas satur karotinoīdus - ķirbi, burkānus, kartupeļus un citus dārzeņus.
• Taukskābās zivis.
• Pupas, klijas, graudaugu produkti.

Iepriekš minēto vielu iekļaušana ikdienas uzturā ļaus veiksmīgi cīnīties ar vēža šūnām piena dziedzeros..

Nieru onkoloģijas uzturs

Ar nieru vēzi jums jāierobežo tādu pārtikas produktu lietošana, kas kairina skarto orgānu. Uztura shēmai jāveicina toksisko vielu un toksīnu izvadīšana no organisma. Ikdienas uztura ēdienkartei jābūt līdzsvarotai, tajā jāiekļauj piena produkti ar zemu tauku saturu. Ir lietderīgi ēst ābolus, kuriem ir tīrīšanas īpašība. Dienā ieteicams dzert vismaz divus litrus ūdens. Tas ļaus jums radīt nepieciešamos procesus organismā, paātrināt vielmaiņu un metabolismu. Jūs varat arī dzert zaļo tēju neierobežotā daudzumā..

Smadzeņu onkoloģijas uzturs

Smadzeņu vēzi neārstē diēta. Bet uzturs ar zemu ogļhidrātu daudzumu ļauj palēnināt ļaundabīgu bojājumu procesu. Pārtikas uzņemšana tiek samazināta līdz ogļhidrātu izslēgšanai organismā, piesātinot to ar olbaltumvielu pārtiku. Ieteicams ēst vistas olas, vārītu gaļas fileju, biezpienu, piena produktus, zivis ar zemu tauku saturu.

Uzturs olnīcu onkoloģijai

Olnīcu un dzemdes kakla vēža gadījumā sievietēm un prostatas vīriešiem vīriešiem ieteicams koncentrēties uz šādiem produktiem:

• Piena produkti ar zemu tauku saturu.
• Rieksti.
• Medus.
• Žāvēti augļi.
• Pupiņas.

No uztura jāizslēdz kūpināti pārtikas produkti un kofeīns, cukurs un konditorejas izstrādājumi, rauga mīkla un pusfabrikāti, kā arī produkti, kas satur krāsvielas un konservantus. Diētu ārstēšanas laikā nosaka ārstējošais ārsts.

Uzturs zarnu onkoloģijai

Onkoloģijā ar zarnu stomu nevajadzētu ēst šādus produktus:

• Salds.
• Medus.
• Svaigi augļi un ogas.
• Kūpināti produkti.
• Sāļie ēdieni.
• Melnā maize.
• Taukaini ēdieni.
• Dārzeņu eļļa.
• Daži svaigu dārzeņu veidi.

Ārstējošais ārsts pēc ķīmijterapijas kursa sastāda detalizētu diētu, kas jāievēro, lai apkarotu vēža šūnas..

Uzturs aknu onkoloģijai

Ar aknu vēzi ārstējošais ārsts sastāda uztura plānu un diētu, kas jums jāievēro. Pozitīvai slimības prognozei ir nepieciešams ēst olbaltumvielas un kompleksos ogļhidrātus. Nepieciešams izslēgt alkoholiskos dzērienus, kas iznīcina aknas, kā arī pārtraukt smēķēšanu. Jūs nevarat ēst treknus ēdienus un saldumus. Izstrādātais olbaltumvielu atbalsts ķermenim "Nutridrink" palīdzēs bagātināt ķermeni ar noderīgām, barības vielām.

Uzturs aizkuņģa dziedzera vēzim

Aizkuņģa dziedzera vēža gadījumā tiek veikta iknedēļas diēta. Dienas ēdienkartē jāiekļauj vārīti, cepti izstrādājumi. Dažos gadījumos, lai samazinātu slodzi, produkti tiek samalti līdz gruzdēšanai. Ja aizkuņģa dziedzeris ir noņemta, veiciet insulīna terapijas kursu. Pacientam jābaro ar pārtiku, kas nerada slodzi uz gremošanas traktu un kuņģa sienām. Kopā ar endokrinologu tiek noteikta individuāla uztura shēma, ņemot vērā pacienta vecumu, dzimumu un vajadzības.

Uzturs pēc izņemšanas operācijas

Pacientiem pēc onkoloģijas ieteicams ievērot sabalansēta uztura aptuvenu grafiku. Pēc ļaundabīgā audzēja noņemšanas ir noderīgi vilkābele, skābpiena produkti, olas, zivis ar zemu tauku saturu un zaļā tēja. Pacienti jābaro saskaņā ar noteikto shēmu, pakāpeniski pievienojot papildu produktus ar ārsta atļauju. Bet jums būs jāaizmirst par kūpinātu gaļu, majonēzi, konditorejas izstrādājumiem un taukiem.

Dienas uzturā jābūt augļu, upeņu, olbaltumvielu, graudaugu, vārītas diētas gaļai. Traukus ieteicams pasniegt siltus, ne augstākus par ķermeņa temperatūru. Uztura jomā pacientiem, kas cieš no ceturtās stadijas onkoloģijas, ieteicams ievērot režīmu ar zemu olbaltumvielu daudzumu, lai samazinātu ļaundabīga audzēja augšanu un metastāžu izplatīšanos..

Neēdiet rīsus, makaronus, baltos kāpostus. Katru dienu ir nepieciešams dzert līdz 2,5 litriem tīra, silta ūdens. Šī darbība pasargās ķermeni no dehidratācijas, ļaus organismā veikt veselībai svarīgus procesus un paātrinās vielmaiņu. Dzeramais daudz ūdens kombinācijā ar pareizo uzturu palīdzēs justies labi onkoloģijā, mazinās sāpju simptomus un sasniegs stabilu remisiju.

Diētas pēc ķīmijterapijas

Radiācijas terapija agresīvi ietekmē cilvēka ķermeni. Pēc procedūrām tiek noteikts piens, olbaltumvielas, kā arī labības un dārzeņu diēta. Ar normālu nieru darbību jums istabas temperatūrā jāizdzer līdz divarpus litriem tīra ūdens. Ieteicams dzert svaigi spiestas sulas: no bietēm, burkāniem, āboliem un avenēm.

Ar pastāvīgu vemšanu un sliktu dūšu ieteicams samazināt patērēto piena produktu, saldo un taukskābju daudzumu. Nepieciešams veikt elpošanas vingrinājumus, paņemt ēdienu nelielās porcijās ar regulāriem starplaikiem, nenomazgājot to ar lielu ūdens daudzumu vai citu šķidrumu, lai nepārpildītos, neizstieptu kuņģi. Jums vajadzētu atteikties no aromatizētiem ēdieniem, miltiem un sviesta izstrādājumiem. Un dienu pirms ķīmijterapijas jums vajadzētu atteikties ēst.

Ir izstrādātas daudzas vēža diētas: olbaltumvielas nesaturošas, sārmu, dārzeņu un citas. Ir svarīgi atcerēties, ka ārstējošo diētu vajadzētu noteikt ārstējošam ārstam, kurš specializējas šajā jomā. Pašerapija un diētu izvēle noved pie komplikācijām un metastāžu izplatīšanās. Tāpēc ir nepieciešams regulāri pārbaudīt onkologu, ņemt vērā ārsta ieteikumus.

Profilaktiska uzturs

Ir zinātniski pierādīts, ka noteikta veida produkti veicina onkoloģijas attīstību. Tāpēc profilakses nolūkos jāizvairās no kaitīgas pārtikas, ja ir nosliece uz ļaundabīgu audzēju attīstību. Jums jāuzmanās no ķīmiskām pārtikas piedevām, krāsvielām, ģenētiski modificētiem pārtikas produktiem. Ieteicams ēst vienu ābolu dienā.

Ir vērts ierobežot taukainu, ceptu ēdienu lietošanu. Ārsti iesaka aizstāt dzīvnieku taukus ar augu taukiem, sviestu aizstāt ar saulespuķu un olīveļļām. Jums jāēd pietiekami daudz svaigu augļu un dārzeņu, kas piepilda ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.

Pavārs, ēst, uzvarēt. Uztura noteikumi vēža slimniekiem

“Pareiza uzturs ir svarīgs posms ķēdē, kas ved uz uzvaru pār vēzi,” sacīja Krimas galvenā uztura speciāliste, profesore Ludmila Semenova. Nav universāla uztura vēža slimniekiem. Tomēr ir vairāki uztura pamatnoteikumi, kas jāievēro ikvienam, kurš cīnās ar vēzi..

Sabiedrotie un pretinieki

Imūnsistēmas uzturēšana, toksīnu izvadīšana un vēža šūnu augšanas apkarošana ir trīs uzdevumi, pie kuriem jādarbojas cilvēka uzturam vēža ārstēšanas procesā. Un šajā cīņā ir sabiedrotie, un ir arī pretinieki. Tātad no uztura ir pilnībā jāizslēdz pārtika, kas satur konservantus, ķīmiskās piedevas, krāsvielas. Tās ir desas, saldie dzirkstošie ūdeņi, "veikala" pusfabrikāti. Ar augu eļļu ir jārīkojas ļoti uzmanīgi: gatavos ēdienos ieteicams patērēt ne vairāk kā 5 g dienā (nekādā gadījumā nelietojiet termiski apstrādātus taukus). Ieteicams izvairīties no buljoniem lielā kancerogēnu satura dēļ. Ārkārtējas uztura sistēmas, piemēram, neapstrādāta pārtikas diēta, ir kontrindicētas personai, kura cīnās ar vēzi. Turklāt nekādā gadījumā nevajadzētu badoties un stingri ierobežot sevi ar pārtiku.

Starp “sabiedrotajiem”, tas ir, produktiem, kas aptur slimo šūnu augšanu, jāizceļ burkāni (šī dārzeņa salāti ar skābo krējumu un medu ir ēdiens numur viens vēža slimniekam). Nākamais novērtētais ir bietes. Nevar aizmirst par tādiem “imūniem” produktiem kā ķiploki un sīpoli. Arī uzturā vajadzētu būt ēdieniem no ķirbjiem, skābo krējumu, svaigu pienu. Vēl viens neaizstājams produkts ir kāposti. Tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Kālijs un magnijs, kas atrodas kāpostos, bloķē ļaundabīgu audzēju veidošanos. Starp augļiem ir vērts atsevišķi pieminēt tumšās vīnogas (tās var sautēt kauliņos, bet vienmēr ar mizu, tajā ir daudz noderīgu vielu). Jums vienkārši jāatceras, ka vīnogas ir kontrindicētas kuņģa, aknu, aizkuņģa dziedzera, zarnu slimībām. Tāda cilvēka uzturā, kuru ārstē vēzis, vajadzētu būt daudz olām, piena produktiem, zivīm, taču nevajadzētu ļauties gaļas produktiem, lai gan no tiem vispār nevar atteikties. Šādiem pacientiem aknas ir ļoti noderīgas, labāk to nodzēst skābā krējumā.

Jūs nevarat cept, gatavot... Kā gatavot?

Atsevišķi ir vērts rakstīt par ēdiena gatavošanas metodēm, jo ​​ir svarīgi ne tikai, kādus ēdienus cilvēks patērēs, bet arī to, kā tie tiks pagatavoti. Ieteicams gatavot tvaicēti, cepeškrāsnī, sautēt un gatavot. Bet jums ir jāatsakās no ceptiem.

Ja slimība skar kuņģa un zarnu traktu, ir vērts patērēt ēdienu biezeni, sautējumus, klimpas, suflē, pudiņus, kartupeļu biezeni, picic kartupeļu biezeni. Piktīna biezeni gatavo šādi: ar blenderi notriek ceptu ābolu, ķirbi un bietes. Turklāt, atkarībā no zarnu kustīguma stāvokļa: ja motorika tiek paātrināta, pievieno ceptas cidonijas, ja lēnas - persiku, apelsīnu, greipfrūtu, aprikožu, žāvētu plūmju, plūmju. Šim biezenim ir pretvēža iedarbība, tas labi noņem toksīnus un stimulē zarnu darbību..

Diēta ir atkarīga no audzēja atrašanās vietas. Ja tas ir kuņģa-zarnu trakts, tad jums jāēd ēdiens ik pēc divām stundām nelielās porcijās. Citos gadījumos pietiks ar 3 ēdienreizēm dienā. Īpašas diētas nav. Ikviens var ievērot ēšanas grafiku, pie kura viņi ir pieraduši..

Dzeriet veselībai

Galvenais noteikums ir dzert līdz 2 litriem avota vai filtrēta ūdens dienā. Tik daudz ūdens ir nepieciešams, lai noņemtu toksīnus no aknām un nierēm, kas apmetas šajos orgānos. Noderīgi ir kompoti no jebkuriem dārzeņiem un augļiem: kazenes, avenes, jāņogas, smiltsērkšķi (ieteicams izmantot savvaļas zemeņu, kazeņu, savvaļas un dārza ābolu, ķiršu, savvaļas plūmju kaltētas ziedkopas). Neaizmirstiet par dabīgajām sulām, ņemot vērā, ka tās ir nepieciešams uz pusi atšķaidīt ar ūdeni. Zāļu tējām ar bērza pumpuru, piparmētru, citrona balzāmu un ceļmallapa pievienošanu ir nomierinoša iedarbība. Ieteicamās zāļu, kumelīšu buljona, augļu dzērienu, svaigi spiestu dārzeņu sulu uzlējumi. Nedzeriet kafiju, pagatavotas pasterizētas un mākslīgās augļu sulas.

Vēroju labu garastāvokli

Depresija un miegainība ir ķīmijterapijas blakusparādības. Un ar viņiem jūs varat cīnīties, izmantojot pareizu uzturu. Pirmais, kas jādara, ir uzturā pievienot pienu un medu. Šo nomierinošo kokteili var dzert naktī, un miegs būs mierīgs un ilgs. Tēja ar piparmētru vai citrona balzamu labi nomierinās. Nenoliedziet sev saldumus, bet jums tie pareizi jāizvēlas: tas var būt medus, ievārījums, ievārījums, pastille, halva, žāvēti aprikozes, rozīnes, vīģes. Ludmila Semenova arī iesaka dzert sarkanu sausu vīnu un cahoras nelielos daudzumos (līdz 300 g dienā sausa vīna, tas ir, 100 g pirms ēšanas un 30 g cahors trīs reizes dienā). Sarkanvīns ir spēcīgs antioksidants, kas aptur vēža šūnu augšanu un pavairošanu. Vīns arī bloķē smadzeņu centrus, kas ir atbildīgi par depresiju. Tas arī izraisa apetīti.

Un vēl viens dietologa padoms: neatsakieties no iecienītākajiem ēdieniem. Ja tie ir pretrunā ar veselīgas ēšanas noteikumiem, jums tie vienkārši jāgatavo nedaudz savādāk:

Uztura pilafs. Gaļa nav cepta, un kopā ar burkāniem un sīpoliem to ielej ar verdošu ūdeni un ilgi sautē ar garšvielām, pēc tam pievieno rīsus un ielej ūdeni. Pagatavots bez taukiem ar pievienotu sviestu.

Diētiskais borščs. Vārīti ūdenī bez cepšanas un tomātu pastas. Tas ir pārkrāsots ar biešu sulu. Bietes netiek ceptas, daļa tiek uzlikta neapstrādāta un vārīta, un daļa jau ir vārīta vai cepta. Tomātu pastas vietā pievieno citronu sulu.

Kāpostu kastrolis. Kāpostus sasmalciniet ar kātiņu, sautējiet, noteciniet šķidrumu un nekavējoties izdzeriet 50 g. No kāpostiem pagatavojiet kastroli, ēdiet to dienas laikā, mazgājot ar šādu šķīdumu: radzene - 1 daļa, dogrose - 3 daļas, kazenes - 2 daļas, ceļmallapa - 1, 5 daļas. Ielejiet 150 ml verdoša ūdens virs vienas ēdamkarotes un turiet ūdens vannā 10 minūtes, atstājiet 4 stundas. Ar šo novārījumu dzeriet kastroli visu dienu.

Vēža diēta

Vispārīgi noteikumi

Diēta pret vēzi ir atkarīga no daudziem dažādiem faktoriem: slimības attīstības pakāpes, skartā orgāna vai sistēmas, pacienta stāvokļa, traucēta minerālu metabolisma pakāpes vēža gadījumā (olbaltumvielu un enerģijas nepietiekams uzturs, hiperkalcēmija, dzelzs deficīta anēmija, ūdens-elektrolītu traucējumi utt.), Metodēm. pašreizējās ārstēšanas metodes.

Turklāt ar vēzi daudziem pacientiem vienlaikus rodas orgānu un sistēmu bojājumi, kas prasa arī terapeitiskās uztura pielāgošanu. Tāpēc ar onkoloģiskām slimībām vienota diēta neeksistē un principā nevar būt.

Onkoloģija ļaundabīgām slimībām sākotnējos posmos, ja nav vienlaicīgu slimību, ārpus ķīmijterapijas un starojuma iedarbības perioda balstās uz racionālu (veselīgu) uzturu. Uzturam vajadzētu nodrošināt enerģijas pietiekamību un novērst aptaukošanās attīstību.

Uzturā jāiekļauj visas pārtikas grupas, bet pārsvarā jābūt piena un dārzeņu produktiem. Uzturā jāiekļauj vismaz 500 g dārzeņu / augļu dienā, kā arī piena produktu. Ieteicams samazināt jebkuras sarkanās gaļas, īpaši no tās iegūtu tauku, ceptu, kūpinātu un desu gaļas produktu, patēriņu, palielinot gaļas, mājputnu un zivju patēriņu. Ierobežojiet sāli un pārtikas produktus ar augstu sāls saturu.

Lietojot alkoholu saturošus dzērienus, nepārsniedziet etilspirta patēriņu (20 g / dienā). Neēdiet pārāk karstu / aukstu ēdienu.

Pārtikai vajadzētu būt garšīgākai un daudzveidīgākai nekā veselīgam cilvēkam, jo ​​daudziem vēža slimniekiem ir apetīte, garša un paradumi, īpaši ar ierobežotu pacienta mobilitāti, kas bieži noved pie ēdiena atteikuma. Biežāk jāiekļauj svaigi dārzeņi, augļi un sulas no tiem, pilngraudu produkti.

Pirmkārt, jāņem vērā pacienta gaume un jāsagatavo viņa iecienītie ēdieni. Ja nav īpašu kontrindikāciju, pacientam vajadzētu ēst to, ko viņš šobrīd vēlas.

Dzeršanas režīms - pacientam pazīstams. Ja nav nieru slimību, ir vēlams palielināt šķidruma uzņemšanu raudzētu piena dzērienu (kefīra, jogurta) un piena, dārzeņu un augļu sulas, tējas, galda minerālūdens dēļ.

Slimību progresēšanu vēža slimniekiem pavada ēšanas traucējumi, jo ļaundabīgi audzēji izraisa vielmaiņas traucējumus ar dažāda veida metabolisma pārmaiņām (olbaltumvielu, ogļhidrātu, enerģijas un citu). Īpaši izteikti tas ir vēža audzējos 3-4 stadijās. Parasti šajā posmā pacientiem tiek nozīmēta intensīva pretvēža terapija (radikālas operācijas audzēja noņemšanai, intensīvi ķīmijterapijas kursi, starojuma iedarbība), kas negatīvi ietekmē pacientu uzturvērtību.

Īpaši tiek ietekmēti ķīmijterapijas līdzekļi un staru terapija, izraisot nelabumu, garšas izmaiņas, nepatiku pret ēdienu, vemšanu, caureju, depresijas stāvokļus, vēlāk parādās zarnu fistulas un striktūras. Daudziem pacientiem ar 3-4 grādu onkoloģiju rodas psihogēna anoreksija. Šīs parādības izraisa kaheksijas un olbaltumvielu enerģijas deficīta attīstību ar izteiktu olbaltumvielu rezervju samazināšanos.

Šādos apstākļos starp ārstēšanas kursiem un pēc labsajūtas uzlabošanas jāpalielina uzņemto ēdienu daudzums un ēdienu biežums. Ir nepieciešams uzņemt ēdienu pēc jebkuras vēlmes, ēst, pat ja maltīte nav ieradusies.

Gaļas pasta - energoietilpīgs un apmierinošs produkts

Ja nav vai ir slikta apetīte, ieteicams uzturā iekļaut energoietilpīgus produktus, kas ļauj ar nelielu daudzumu iegūt pietiekamu daudzumu barības vielu: sarkano ikru, pastas, olas, šprotes, medu, riekstus, šokolādi, krējumu, krēmus. Tos var patērēt arī starp galvenajām ēdienreizēm. Apetītes uzlabošanai ēdieniem jāpievieno garšvielas, garšvielas marinētu dārzeņu mērču veidā, skābas sulas, kas veicina kuņģa sulas sekrēciju un paātrina pārtikas gremošanu..

Laikā starp ķīmijterapijas kursiem, ja nav kontrindikāciju, ir atļauts lietot galda sausos vīnus, alu vai stiprākus alkoholiskos dzērienus 20-30 ml daudzumā. Ķīmijterapijas kursa laikā jāpalielina šķidruma uzņemšana, galvenokārt sulu un skābpiena dzērienu dēļ. Tūskas vai izsvīduma klātbūtnē vēdera / pleiras dobumā šķidruma uzņemšana, gluži pretēji, jāsamazina un nepārsniedz iedalītā ikdienas urīna daudzumu par vairāk nekā 400 ml.

Uzturs vēža gadījumā tiek koriģēts atkarībā no simptomiem un pacienta stāvokļa. Tātad galvenie ķīmijterapijas simptomi ir smaga nelabums un ilgstoša vemšana, kas izraisa dehidratāciju un traucētu ūdens-sāls metabolismu..

Lai samazinātu vemšanu un nelabumu, ieteicams:

• 1-2 stundas pirms ķīmijterapijas ieviešanas nelietojiet šķidrumu un ēdienu;
• ar biežiem vemšanas uzbrukumiem vajadzētu atturēties no dzeršanas un ēšanas 4–8 stundas, un pēc tam uzņemt mazliet pārtikas, galvenokārt šķidruma;
• lietojiet ēdienu nelielās porcijās, 6-7 reizes dienā un kārtīgi sakošļājiet, izvairoties no kuņģa pārplūšanas;
• slikta dūša samazina skābu un sāļu ēdienu (dzērvenes, citroni, marinēti gurķi) patēriņu;
• pārtikai vajadzētu būt istabas temperatūrā;
• izslēdziet no uztura pārtikas produktus, kuriem ir spēcīga smaka un specifiska garša, pilnpienu, pārāk taukainus un pikantus ēdienus (jūs varat to atkal iekļaut uzturā pēc sliktas dūšas pazušanas);
• ēdienreizēs nelietojiet šķidrumus, bet vairāk lietojiet tos starp ēdienreizēm.

Palielinoties smagām komplikācijām, pacienti bieži pilnībā atsakās ēst, jo ir smaga nelabums un vemšana. Šādos gadījumos izsīkums palielinās jau no piespiedu bada, un pacientam jāpāriet uz mākslīgo uzturu, sākot ar parenterālu uzturu un tajā pašā laikā tiek nozīmēts enterālais uzturs (vai caur viņu) (caur zondi)..

Vēža parenterālu uzturu veic, barības vielas ievedot, apejot gremošanas traktu, tieši asinsvadu gultā vai citā ķermeņa iekšējā vidē. Parenterālas uztura galvenās sastāvdaļas tiek sadalītas: enerģijas donoros (tauku emulsijās, ogļhidrātu šķīdumos) un olbaltumvielu uzturā (aminoskābju šķīdumos), kas tiek ievesti pacienta ķermenī pēc īpašām shēmām.

Enterālā barošana vēža slimniekiem ar pieaugošu ķermeņa noplicināšanos ir diezgan efektīvs pacientu barošanas veids. Zondes diētas veido šķidri un pusšķidri pārtikas produkti un trauki, kas caur zondi tieši nonāk kuņģī / tievajā zarnā. Biezi trauki tiek samalti vai samalti un atšķaidīti ar šķidrumu, kas atbilst uzturvielu maisījuma īpašībām (buljons, piens, tēja, dārzeņu buljoni, augļu sula). Trauku temperatūra ir aptuveni 45 grādi.

Visbiežāk tiek izmantota 1. vai 2. diēta, un ar vienlaicīgām slimībām šai slimībai ir piemērots šķidrs uzturs. Zondu uzturam var ieteikt īpašu rūpnieciskas ražošanas uzturvielu: saliktu, inpitānu, vilinošu, ovolakt un citus. Varat izmantot arī specializētu bērnu pārtiku, piemēram, Nutricia produktus, kurus varat iegādāties bērnu pārtikas veikalos. Šādi maisījumi ir labi līdzsvaroti un bagātināti ar vitamīniem un minerālvielām. Tos var izmantot kā neatkarīgus ēdienus, kā arī pievienot citiem ēdieniem un dzērieniem.

Antitoksiskākie produkti (attīra toksīnu ķermeni)

Bieža ķīmijas un staru terapijas negatīvās ietekmes izpausme ir izkārnījumu traucējumi, biežāk caureja. Diētas mērķim jābūt saudzēt zarnas un kompensēt barības vielas, kas zaudētas malabsorbcijas dēļ. Šim nolūkam uzturā tiek iekļauti pārtikas produkti, kas samazina zarnu kustīgumu: graudaugu biezeni, biezputras uz ūdens, mīksti vārītas olas, kartupeļu biezeni uz ūdens, tvaicēti kotletes no gaļas, mājputniem un zivīm, svaigi pagatavots biezpiens, banāni, želeja, biezeni āboli, zaļā tēja, melleņu, aroniju un jāņogu uzpūtenis.

Dzīvniekiem bagātas pārtikas patēriņš ir ierobežots. Ēdiet dalīti, nelielās porcijās. Ar izkārnījumu normalizēšanu pacients tiek pārcelts uz daudzveidīgāku un mazāk saudzējošu uzturu ar ierobežotu pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām. Uzturs atbilstoši uztura veidam noberztajam un neberzētajam uzturam hroniska enterīta gadījumā.

Liela komplikāciju grupa ir čūlains stomatīts, kas sarežģī ēdiena uzņemšanu un barības vada gļotādas iekaisumu (ezofagīts), kas izpaužas ar grūtībām un sāpēm, norijot cietu ēdienu, sāpēm krūšu kaula daļā, retāk vemšanas vai regurgitācijas laikā. Uztura uzturā šādos gadījumos jābalstās uz maksimālu mutes gļotādas un barības vada saudzēšanu. Jāizslēdz pikanti, karsti, sāļie un skābie ēdieni, sausie ēdieni.

Uzturā vajadzētu būt tikai labi noslaucītai pārtikai, kas sastāv no pusšķidrajiem siltajiem ēdieniem (gļotādas zupas, olu kultenis, tvaicēti gaļas un zivju biezeņi un suflē, graudaugi, piens un želeja). No uztura izslēdz maizi, pikantās mērces un garšvielas, ceptus un veselus ēdienus. Alkohols, kafija, karsti un auksti ēdieni ir aizliegti. Akūtā periodā - jūs varat izmantot specializētus bērnu uztura koncentrāti (graudaugi, gaļa, dārzeņi, augļi), jogurts, biezpiens, bezskāba želeja, maigi rīvēti sieri; kā akūti simptomi mazinās - nedaudz sālīti buljoni, zupas (krējuma zupa) un pēc tam labi sarīvēti ēdieni.

Šķirnes

Onkoloģijai ir ierosināts daudz dažādu uztura veidu. Mēs apsvērsim tikai dažus no tiem..

Gerzona diēta

Tas ir balstīts uz sāls izslēgšanu no uztura, jo tiek pieņemts, ka tas spēcīgi ietekmē audzēja elektrolītu līdzsvaru. Autore uzskata, ka sāls, kas atrodas produktos, ir pilnīgi pietiekams ķermenim. Diēta ietver biežu un maksimālu (vairākus litrus dienā) svaigu un augļu sulu, svaigu, kas ir antioksidantu avoti, patēriņu..

Svaigi spiestas sulas - Herzonas diētas uztura pamats

No uztura tiek izslēgti dzīvnieku tauki, olbaltumvielu produkti (sarkanā gaļa) ​​un tehnoloģiski apstrādāti pārtikas produkti (konservi, desas, kūpināta gaļa, sālīta un rafinēta pārtika). Aizliegts lietot garšvielas, pākšaugus, riekstus, ogas, gāzētos dzērienus, šokolādi, saldējumu, tēju, kafiju, skābo krējumu, alkoholu. Uzturā ir daudz videi draudzīgu dārzeņu un augļu, galvenokārt neapstrādātā veidā (izņemot ananāsus, gurķus un avokado). Kā arī maizes graudaugi, pilngraudu graudaugi, bagāti ar uztura šķiedrvielām.

Pēc 1,5 mēnešiem no šādas diētas ir atļauts zema tauku satura zivīs iekļaut piena produktus ar zemu tauku saturu. Paralēli tiek ņemta sula no teļa aknām, bišu produkti, vairogdziedzera ekstrakts, kafijas enemas. Ēdienu vajadzētu pagatavot ar minimālu ūdens daudzumu uz lēnas uguns..

Kornēlija Moermana vēža diēta

Autora ieteiktā diēta ir vērsta uz kaitīgu vielu uztura ierobežošanu un organisma aizsargspējas aktivizēšanu ar pārtiku. Galvenie principi ir:

• Uzturot zemu glikozes līmeni asinīs, ko panāk, ierobežojot / izslēdzot no uztura pārtikas produktus, kas satur vienkāršus ogļhidrātus (cukuru, medu, ievārījumu, ievārījumu, konditorejas izstrādājumus).
• Diēta satur galvenokārt augu produktus, dzīvnieku olbaltumvielu patēriņš ir ierobežots, lai samazinātu olbaltumvielu sintēzes procesus audzēja šūnās.
• Uzturā ir iekļauti šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti un pārtikas produkti ar antikancerogēnu iedarbību (karotinoīdi, zaļā tēja, ķiploki, krustziežu dārzeņi) un svaigi spiestas sulas (kāposti, bietes, burkāns, ābols, upene)..
• Diētā ietilpst joda un sēra preparāti, antioksidantu vitamīni, citronskābe.
• Jums jāēd klijas un pilngraudu produkti.
• Ja nav anēmijas, no uztura tiek izslēgti sarkanās gaļas, aknu un dzelzs bagāti preparāti. (lai uzņemtu pietiekamu daudzumu omega-3 skābju, jums vajadzētu patērēt dažādus riekstus, jūras zivis (3 reizes nedēļā), linsēklu un olīveļļu).
• Lai labotu zarnu darbību un papildinātu kalcija rezerves, uzturā jāiekļauj beztauku piena produkti (kefīrs, jogurti), paralēli ieviešot labvēlīgo zarnu mikroorganismu kultūras.
• Sāls patēriņš ir ierobežots..
• Dzeršanas režīms - līdz 2 litriem šķidruma, ieteicams dzert kausētu vai artēzisko ūdeni un uz tā pagatavot tējas, uzlējumus un novārījumus.
• Kafijas un alkohola lietošana ir kontrindicēta.

Diēta V. Laskins

Autores pretvēža diētas pamatā ir lielu daudzumu kvercetīna lietošana, kurai ir izteikta antioksidanta iedarbība un spēja saistīt brīvos radikāļus. Tā rezultātā pacienta ķermenī tiek uzsākti atveseļošanās procesi, stiprināta imunitāte. Produkti, kas bagāti ar kvartzetīnu, ir griķi, brūnie rīsi un rožu gurni. Diēta tiek veikta 2 posmos.

Griķu biezputra

Pirmajā posmā, kas ilgst 3-4 nedēļas, diēta ir asi ierobežota. Tiek izslēgta sarkanā gaļa, cukurs, sāls. Uztura pamats ir griķi un dārzeņu produkti: ogas (rožu gurni), augļi, dārzeņi, rieksti.

Atsevišķs ēdiens (olbaltumvielas un ogļhidrātus nevar apvienot vienā ēdienreizē). No rīta un pirms vakariņām tiek gatavots maisījums zemes mežrozīšu, vitamīnu miltu un medus sastāvā, ko atšķaida ar ūdeni līdz putraimai. Dienas laikā visām trim ēdienreizēm tiek izmantota griķu biezputra ar šķiedrvielām un ar olīveļļu. Uzkodai izmanto rozīnes ar zaļo tēju un svaigi pagatavotas sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni..

Otrajā posmā, kas ilgst apmēram 1,5 mēnešus, diēta paplašinās, pateicoties olbaltumvielu iekļaušanai vistas vai zivju formā. Izvēlnes var bagātināt ēdienkarti ar žāvētiem augļiem un riekstiem, klijām. Olbaltumvielu daudzums nedrīkst būt lielāks par 0,4–0,6 g uz 1 kg pacienta svara.

Indikācijas

Dažādu orgānu un sistēmu onkoloģiskās slimības visos posmos.

Atļautie produkti

Uzturā vajadzētu saturēt energoietilpīgus, viegli sagremojamus produktus: graudu maize, pilngraudu maize, prosa zupas un graudaugi, termiski neapstrādāti vai brūnie rīsi, griķi, kraukšķīši, vārīti kartupeļi, sarkanais ikrs, sojas siers, sviests, dažādi sarkano zivju, tunča, siļķu, aknu, olīvu, saulespuķu un linu sēklu eļļas, mīksti vārītas olas, piens un piena produkti, skābs krējums, šokolāde, sieri veidi.

Uzturā noteikti iekļaujiet mājputnu gaļu (tītara, vistas gaļu), trušu gaļu. Sarkanā gaļa - mazos daudzumos, galvenokārt teļa vai liesa liellopu gaļa. Ir svarīgi, lai uz tā bāzes būtu “mīkstie” dārzeņi un salāti - burkāni, cukini, tomāti, brokoļi, gurķi, ziedkāposti, bietes, baklažāni, sparģeļi, kolrābji, zaļumi, kviešu stādi, brūnaļģes, kā arī nogatavojušies augļi un ogas ( bumbieri, aprikozes, mango, mandarīni, zemenes, persiki, mizoti āboli, melones, vīnogas, avenes, banāni).

Uzturā ir lietderīgi iekļaut dažādus riekstus, žāvētus augļus, medu un bišu produktus. Nelielos daudzumos uzturā var ieviest sausus un stiprinātus vīnus, alu, konjaku. No dzērieniem zaļā un zāļu tēja ir ārkārtīgi noderīga..

10 vēža apkarošanas līdzekļi

Viņi saka: "Tu esi tas, ko tu ēd." Tāpēc vienkāršs secinājums - jūsu veselība un slimības rodas no tā, ko ēdat. Papildus sarežģītajai farmakoloģijai cīņā pret vēzi palīdz arī parastie pārtikas produkti, kas ir cilvēka ķermeņa dzīves būtība.

Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir publicējusi to produktu sarakstu, kas veicina vispārēju imūnsistēmas stiprināšanu, antidepresanti ietekmē psihi un palielina vispārējo ķermeņa tonusu. Bet visievērojamākā šo veselīgo produktu īpašība ir tā, ka tie var apturēt vēža šūnu augšanu..

Eksperti iesaka ievērot šo noteikumu: uz šķīvja vienmēr jābūt 2/3 augu produktu un ne vairāk kā 1/3 olbaltumvielu.

Krustziežu

Brokoļi, ziedkāposti, kāposti, Briseles kāposti, bok choy, ūdens kress un citi dārzeņi, kas jau ir izpelnījušies cīņu pret vēzi.

Šie dārzeņi satur indolus, kas stimulē spēcīga antioksidanta - fermenta glutationa peroksidāzes - veidošanos. Zinātnieki uzskata, ka indoli inaktivē liekos estrogēnus, kas var izraisīt vēzi, īpaši krūts audzējus. Šie dārzeņi satur arī daudz C vitamīna, kas ir spēcīgs antioksidants. Lai panāktu maksimālu indolu saglabāšanu, šos dārzeņus ieteicams patērēt neapstrādātā veidā vai pēc neilgas apstrādes ar tvaiku.

Sojas un sojas izstrādājumi

Sojas pupas un visi produkti, kas izgatavoti no sojas (tofu, tempeh, miso un sojas mērce), novērš ļaundabīgo šūnu augšanu. Turklāt tie satur izoflavonus un fitoestrogēnus ar pretvēža aktivitāti. Turklāt sojas produkti samazina radiācijas un ķīmijterapijas toksisko iedarbību..

Dažādu šķirņu sīpoli un ķiploki

Ķiplokiem ir helātu veidojošas īpašības, tas ir, spēja saistīt toksīnus, ieskaitot, piemēram, potenciāli kancerogēno kadmiju no cigarešu dūmiem, un tos izvadīt no ķermeņa. Tas arī aktivizē balto asins šūnu, kas absorbē un iznīcina vēža šūnas. Viens no visizplatītākajiem vēža veidiem ir kuņģa vēzis, taču regulāra ķiploku un sīpolu norīšana samazina šīs slimības iespējamību. Ķiploki kalpo arī kā sēra avots, kas nepieciešams aknām detoksikācijas funkcijas veikšanai..

Sīpoli darbojas līdzīgi, kaut arī mazākā mērā. Gan ķiploki, gan sīpoli satur alicīnu, sēru saturošu vielu ar spēcīgu detoksikācijas efektu. Ņemot vērā to, ka aknas ir universāls orgāns, kas attīra mūsu ķermeni no visiem kancerogēniem un patogēniem, nevar pārvērtēt sīpolu un ķiploku nozīmi.

Brūnās aļģes

Brūnajās aļģēs ir daudz joda, kas nepieciešams vairogdziedzerim, kas regulē cukura (enerģijas) metabolismu asinīs. Ir zināms, ka, sākot no apmēram 25 gadu vecuma, vairogdziedzerim pakāpeniski samazinās izmērs, un daudziem cilvēkiem ar vecumu viņi atklāj tā funkcijas nepietiekamību (hormonu ražošanas samazināšanos). Ja enerģijas ražošana samazinās, attiecīgi mainās cukura metabolisms asinīs, kas rada labvēlīgus apstākļus vēža sākumam. Brūnās jūraszāles satur daudz selēna, kas ir spēcīgs antioksidants..

Rieksti un augļu sēklas

Mandeļu riekstos ir letrils - dabiska viela, kas satur cianīdiem līdzīgu vielu, kas ir nāvējoša ļaundabīgām šūnām. Senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ķīnieši ēda sēklas un augļu, piemēram, aprikožu, sēklas, uzskatot, ka tie nomāc vēža attīstību.

Flaxsezama un sezama sēklas, ķirbju un saulespuķu sēklas cietajā ārējā apvalkā satur lignānus. Tie ir tā sauktie fitoestrogēni (vielas, kas savā darbībā imitē hormona estrogēnu), kas palīdz no organisma izvadīt lieko estrogēnu. Ir zināms, ka liekā estrogēna daudzums stimulē no hormoniem atkarīgu vēža attīstību, jo īpaši krūts, olnīcu un dzemdes vēzi.

Daudzi lignāni ir sastopami arī sojas pupiņās, tofu, miso un tempeh - iespējams, tas ir viens no iemesliem, kāpēc Āzijas valstīs retāk sastopami no hormoniem atkarīgi vēži..

Japāņu un ķīniešu sēnes

Maitake, šitake un re-si sēnes satur spēcīgus imūnstimulatorus - polisaharīdus, ko sauc par beta-glikāniem.

Parastās sēnēs tās nav, tāpēc ir jēga meklēt šīs dabiskās austrumu dziras, pat ja tās ir žāvētas, lielveikalos un veikalos, kur pārdod ķīniešu ēdienu. Izmantojiet tos visos ēdienos, kur pievieno sēnes..

Tomāti

Pēdējos gados tomāti ir saņēmuši īpašu uzmanību saistībā ar to pretaudzēju īpašību atklāšanu. Tomāti satur likopēnu, spēcīgu antioksidantu

Zivis un olas

Tie ir bagāts omega-3 taukskābju avots, kas kavē vēža šūnu veidošanos. Pašlaik priekšroka zivju sugām tiek dota plekstei..

Citrusi un ogas

Citrusaugļi un dzērvenes satur bioflavonoīdus, kas atbalsta un pastiprina C vitamīna antioksidantu darbību, kurā šie augļi un ogas ir īpaši bagāti. Zemenes, avenes un granātāboli satur ellagīnskābi, spēcīgu antioksidantu, kas novērš gēnu bojājumus un palēnina vēža šūnu augšanu. Ar mellenēm mēs iegūstam arī vielas, kas novērš oksidatīvos procesus un palēnina novecošanās procesu..

Noderīgas garšvielas

Kurkuma (kurkuma) ir koši dzeltens pulveris no ingveru dzimtas auga bumbuļiem, ko plaši izmanto kā garšvielu. Kurkumam ir labas pretvēža īpašības, īpaši resnās zarnas un urīnpūšļa vēža ārstēšanā. Tas spēj samazināt īpašu fermentu ražošanu organismā, kas saistīti ar iekaisuma procesiem, kuru daudzums ir neparasti liels pacientiem ar noteiktiem iekaisuma slimību veidiem un vēzi..

Gan zaļā, gan melnā krāsā ir daži antioksidanti, kas pazīstami kā polifenoli (katehīni), un tie spēj kavēt vēža šūnu dalīšanos. Visefektīvākā šajā ziņā ir zaļā tēja, nedaudz mazāk - melnā, un zāļu tējas, diemžēl, šo spēju neuzrādīja.

Saskaņā ar ziņojumu, kas 2001. gada jūlijā publicēts žurnālā Cellular Biochemistry (ASV), šie polifenoli, kas lielos daudzumos atrodami zaļajā un melnajā tējā, sarkanvīnā un olīveļļā, var aizsargāt pret dažāda veida vēzi. Sausās zaļās tējas lapas satur aptuveni 40% polifenolu, tāpēc patērējot zaļo tēju, tas var ievērojami samazināt kuņģa, zarnu, plaušu, aknu un aizkuņģa dziedzera vēža risku..

Vai ir kādi produkti, kas, tieši pretēji, palielina vēža risku vai pasliktina slimības gaitu? Šādi produkti pastāv, un tas galvenokārt ir:

Alkohols

Konstatēts, ka alkohola lietošana palielina risku saslimt ar mutes dobuma, balsenes, rīkles, barības vada, aknām un krūtīm. Sievietēm, kurām ir augsts krūts vēža attīstības risks, parasti vajadzētu izvairīties no alkohola lietošanas, jo pat dažu dzērienu lietošana nedēļā palielina šīs slimības attīstības iespējamību.

Gaļa

Ir jāierobežo gaļas patēriņš vēža gadījumā vai paaugstināts tā rašanās risks. Saskaņā ar vairākiem pētījumiem, lielāks resnās zarnas un kuņģa vēža risks ir konstatēts cilvēkiem, kuru uzturs galvenokārt sastāv no gaļas produktiem, kas vārīti kulinārijas nozarē. Varbūt tas ir saistīts ar nitrītu pievienošanu, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā kā pārtikas piedevas. Turklāt gaļa satur holesterīnu, un taukainu, kaloriju un holesterīna saturošu pārtikas produktu patēriņš izraisa aptaukošanās attīstību, kas ir saistīta ar lielāku vēža attīstības risku (krūts vēzis sievietēm pēcmenopauzes periodā, endometrijs, resnās zarnas, žultspūslis, barības vads, aizkuņģa dziedzeris). nieres).

Nesen publicēti Stokholmas zinātnieku dati. Zviedrijas ārsti apkopoja zinātnisko pētījumu statistiku, kurā piedalījās gandrīz 5 tūkstoši cilvēku. Izrādījās, ka, palielinoties pārstrādātu gaļas produktu patēriņam uz katriem 30 gramiem dienā, kuņģa vēža attīstības risks palielinās par 1538%. Pēc zinātnieku domām, paaugstināts vēža risks var būt saistīts ar nitrātu un konservantu pievienošanu šiem produktiem. Lielos daudzumos šīs vielas ir kancerogēni. Otrs svarīgais faktors ir toksisko vielu ietekme, kas veidojas gaļas kūpināšanas laikā..

Sāls un cukurs

Tika atklāts, ka cilvēkiem, kuri patērē lielu daudzumu sāls pagatavotu ēdienu, ir lielāka iespēja saslimt ar kuņģa, nazofarneksa un balsenes vēzi. Nav pierādījumu par sāls bīstamību, ko izmanto kā garšvielu, bet šeit nepieciešama arī mērenība. Liela daudzuma cukura patēriņš ir bīstams liekā svara veidošanās ziņā, kas, kā jau minēts, palielina vēža risku. Labāk nomainiet to ar medu..

Uzturs onkoloģijā. Diēta vēža slimniekiem

Pareizas uztura lomu ir grūti pārspīlēt. Kad esam saslimuši ar kaut ko, veselīgs uzturs palīdz cīnīties ar slimību. Tāpēc nevar par zemu novērtēt pareiza uztura lomu onkoloģijā..

Vai ir svarīgi ēst pareizi ar onkoloģiju?

Izvēloties neveselīgu pārtiku pārtikai ar konservantiem, stabilizatoriem, garšas pastiprinātājiem, mēs ne tikai neveicinām labāku veselību, bet arī provocējam daudzu slimību, tai skaitā vēža, sākšanos. Bet, ja vienkārša onkoloģijas profilakse ar pareiza uztura palīdzību šķiet neefektīva nodarbošanās un laika izšķiešana, tad ārstniecības laikā vai pēc tam ir ārkārtīgi svarīgi ārstēt esošās onkoloģiskās slimības diētas, kas veicina vēža slimnieku stabilizāciju.

Pareizi sabalansēts uzturs atbalsta normālu metabolismu, piepilda organismu ar vitamīniem, minerālvielām, kas nepieciešami gremošanas sistēmai, bet arī traucē brīvo radikāļu veidošanos, kas var nelabvēlīgi ietekmēt orgānu audus.

Pacientiem ar ļaundabīgām jaunveidojumiem (karcinomām) metabolisms sabojājas sakarā ar to, ka audzējs prasa ievērojamu daudzumu glikozes, vitamīnu un olbaltumvielu, vienlaikus izmetot toksiskus atkritumu produktus pacienta asinīs. To papildina intoksikācija, svara zudums un smags vājums. Ja slimības laikā rodas asiņošana, tad var parādīties anēmijas pazīmes un skābekļa trūkums audos, un tas joprojām pasliktina onkoloģijas pacienta stāvokli.

Onkoloģiskā pacienta uztura iezīme ir tāda, ka, ja ir jāatsakās no liela produktu sortimenta, tad, ja iespējams, ir nepieciešams nodrošināt pacientam onkoloģiju ar nepieciešamo kaloriju un barības vielu daudzumu. Un ar dažiem audzēju veidiem (kuņģī, zarnās, balsenē, mutes dobumā) to ir grūti sasniegt. Šādos gadījumos papildus regulārai uzturam ķerties pie infūzijas vai ievadīšanas enterāli (izmantojot zondi) papildu maisījumu un vielu ieviešana. Tas bieži notiek, ja pacients pieder neārstējamiem onkoloģiskiem pacientiem, t.i. kad vairs nav cerību uz labu slimības iznākumu.

Vadošās klīnikas Izraēlā

Diēta onkoloģijai

Diētai pret vēža šūnu veidošanos vajadzētu sastāvēt no liela daudzuma augu pārtikas: dārzeņiem un augļiem, graudaugiem un pākšaugiem, šķiedrvielām, taču neizdzēšiet gaļu no uztura, dodot priekšroku tās zema tauku satura šķirnēm - teļa gaļai, tītaram, trušiem. Uzturā jāiekļauj zivis, kas ir bagātas ar nepiesātinātām taukskābēm, un jūras veltes, kurās joda ir pareizajā daudzumā.

Bet pirmajam šādas diētas solim vajadzētu būt tādu produktu noraidīšanai, kas satur kancerogēnus un attiecīgi izraisa vēzi: ātrās ēdināšanas, desas, kūpināta gaļa un zivis, kartupeļu čipsi, dažādi apstrādāti pārtikas produkti, smalkmaizītes, gāzētie cukurotie dzērieni utt. d.

Ja vēža pacienta gremošanas sistēmas stāvoklis izzūd, tad uzturā vajadzētu būt viegli pieejamiem ogļhidrātiem riekstiem, medus, žāvētiem augļiem (žāvēti aprikozes, rozīnes, datumi), sīkdatnēm vai šokolādei..

Vēža uztura vadlīnijas

Onkoloģijas diēta vienmēr jāsaskaņo ar ārstu, jo ir svarīgi zināt precīzus datus par audzēja atrašanās vietu, stadiju un ļaundabīgo audzēju. Pēc jebkādas ārstēšanas, piemēram, ļaundabīgu audzēju ķīmijterapijas, kā arī pēc operācijas, ieteicams pārdomāt diētu, konsultējoties ar onkologu. Šajā gadījumā uzturā vajadzētu būt viegli sagremojamiem ēdieniem un pārtikai, kas reģenerācijai un atjaunošanai var dot maksimālu olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzumu. Lai aprēķinātu, izmantojiet attiecību: uz 1 kg cilvēka svara ir nepieciešami līdz 30–40 kilokalorijas. Saskaņā ar to jūs varat aprēķināt aptuveno kaloriju daudzumu uzturā.

Svarīgs! Uzturam jābūt 55% ogļhidrātu, 30% tauku un 15% olbaltumvielu..

Ar onkoloģiju ir jāievēro obligātās vienkāršās prasības ēšanai un ēdiena gatavošanai:

1. Ēdiet ēdienu istabas temperatūrā, izslēdziet, ka ēdiens ir ļoti karsts vai no ledusskapja;
2. Rūpīgi sakošļājiet ēdienu, lai uzlabotu gremošanu. Tas ir īpaši svarīgi pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta vēzi;
3. Ieteicams ēst vārītu ēdienu, lai izslēgtu ceptu pārtiku. Cepšana pasliktina ķermeņa stāvokli kopumā un jo īpaši aknas;
4. Ir mazas porcijas (apmēram 250 g uz porciju) 5 līdz 7 reizes dienā;
5. Ēd tikai svaigus ēdienus, neglabā gatavus ēdienus ilgāk par pusdienlaiku;
6. Tiem, kam veikta gastrektomija, ēdiens jāslīpē blenderī;
7. Dzeriet vismaz 2 litrus ūdens dienā bez gāzes, var vārīt no krāna.

Kādus ēdienus vajadzētu lietot uzturā no vēža

Ņemot vērā daudzu gadu pētījumu, mēs varam izcelt dažus produktus, kas kavē audzēja attīstību, t.i. palēnināt viņas izaugsmi. Tie satur vielas ar antioksidantiem, pretvēža vielām un pat vielas, kas palielina imunitāti. Pareizais uzturs var būt ne tikai vēža profilakse, bet arī dod vēža slimniekiem papildu izārstēšanas iespējas.

Onkoloģijai noderīgo produktu sarakstā ietilpst:

• Zivju šķirnes ar zemu tauku saturu;
• Pākšaugi un graudaugi, soja;
• Brokoļi (citi krustziežu dārzeņi);
• Tomāti
• Ķiploki un sīpoli;
• Ogas, augļi;
• Zaļā (melnā) tēja.

Zivis, pateicoties tajā esošajam omega-3 taukskābju saturam, palīdz normalizēt tauku metabolismu, novērš brīvo radikāļu veidošanos un oksidēšanos šūnās. Tie, kuri dod priekšroku zivīm, nevis treknai gaļai, ir mazāk aptaukojušies un cieš no diabēta, novērš audzēja recidīvu (metastāzes).

Pākšaugi un graudaugi (sparģeļi, aunazirņi, lēcas, zirņi, griķi, zaļās pupiņas), sojas pupas satur pietiekamu daudzumu mikroelementu, vitamīnus un šķiedrvielas. Turklāt tie dod ķermenim pareizu kaloriju daudzumu, neizraisot aptaukošanos, kas var būt viens no ļaundabīgo audzēju veidošanās riska faktoriem. Pākšaugi un graudaugi satur himotripsīnu un tripsīnu, kas palīdz samazināt agresīvu šūnu augšanas ātrumu (sava ​​veida pretvēža viela). Sojas atvasinājumiem ir pretvēža īpašības un tie samazina blakusparādības starojuma vai ķīmijterapijas laikā.

Brokoļi satur vairākas vielas, kurām ir pretvēža iedarbība - luteīns, sulforafāns, indola-3-karbinola. Pētījumu rezultātā tika atklāts, ka brokoļi ir ļoti noderīgi plaušu, urīnpūšļa, prostatas un krūts vēža gadījumā. Plaušu vēža risks, sistemātiski lietojot brokoļus 10 gadu laikā, tiek samazināts gandrīz par trešdaļu, un vīriešiem, kuri nedēļā patērē vismaz 300 g brokoļu, urīnpūšļa vēža risks ir gandrīz uz pusi samazināts. Īpaši labu rezultātu ēdot brokoļus iegūst, izmantojot tvaicētus jaunos kāpostus.

Baltajām un ziedkāpostiem, ūdens kresēm (augiem no krustziežu dzimtas) ir līdzīgas īpašības. Baltie kāposti var normalizēt estrogēna līmeni un traucēt krūts un prostatas vēža veidošanos. Ja dzemdes kaklā ir pirmsvēža procesi (displāzija), kāpostos esošie komponenti cīnās ar vēža šūnām.

Tomātos esošais likopēns ir spēcīgs antioksidants. Likopēns kavē esošo audzēju augšanu un palīdz ķermeņa antioksidanta īpašībām darboties labāk. Ja ēdat tomātus neapstrādātus un dzerat, piemēram, sulu (pastas), tas var izraisīt dažu audzēju veidu (prostatas, plaušu, krūts vēža) apjoma samazināšanos. Profilaktiskos nolūkos tomātus izmanto, lai samazinātu zarnu, dzemdes kakla, aizkuņģa dziedzera vēža risku.

Ķiplokiem ir pretmikrobu iedarbība un tas uzlabo limfocītu un makrofāgu darbību, pateicoties tajā esošajiem fitoncīdiem. Tas satur vielu (diallilsulfīdu), kas ir ļoti efektīva cīņā pret ļaundabīgiem jaunveidojumiem (prostatas, kuņģa, zarnu, ādas vēzi). Ķiploku lietošana ir vēl efektīvāka nekā BCG terapija urīnpūšļa onkoloģijai.

Lai iegūtu pozitīvu efektu, katru dienu jāēd ķiploka daiviņa, taču jāpatur prātā, ka ir iespējams stiprināt gremošanas traktu, kā arī vēdera sāpes un vemšana. Tā kā tai ir antikoagulantu īpašības, tiem, kam ir asins recēšanas problēmas, vai arī, lietojot zāles, kas sašķidrina asinis, kā arī pirms operācijas nav nepieciešams ķiplokus aizraut. Sīpoliem ir līdzīgas, bet mazāk izteiktas īpašības..

Ogas (zemenes, ķirši, avenes, mellenes, ķirši, jāņogas, dzērvenes, zemenes, kazenes, zemenes) un augļi (citrons, mandarīns, ābols, greipfrūts, banāns, plūmes, persiki, aprikozes), vīnogas un daži dārzeņi (piemēram, bietes vai ķirbji) ir daudz C vitamīna un citu derīgu sastāvdaļu - likopēna, beta-karotīna, ellagīnskābes, kvercetīna un luteīna. Bieži vien to pagatavošanai ar tēju izmanto tikai citrusaugļu mizu..

Vīnogās (galvenokārt mizā un sēklās) ir viela resveratrols, kam ir antioksidanti, kas novērš ģenētisko mutāciju rašanos ķermeņa šūnās. Šī viela aptur iekaisuma procesu attīstību, kas ir gan vēža cēlonis, gan sekas. Dažreiz ieteicams patērēt nelielu daudzumu vīna, kas var darboties kā terapeitisks un profilaktisks līdzeklis vēža slimniekiem..

Sakarā ar vīnogās esošajām estrogēniem līdzīgajām vielām, kas izraisa krūts vēža palielināšanos, sievietēm ar pirmsvēža slimībām un krūts vēzi vīnogas jālieto piesardzīgi..

Zaļās tējas lietošana ir noderīga vēža profilaksei un kontrolei, pateicoties polifenoliem (epigallokatehīna vai katehīna galāts, tas samazina audzēja attīstības ātrumu), kuriem ir antioksidanta iedarbība. Līdzīgu, bet mazāk izteiktu efektu var iegūt no melnās tējas. Apturot brīvo radikāļu destruktīvo iedarbību, tēja palielina ķermeņa pretvēža aktivitāti, traucē esošo jaunveidojumu augšanu, samazinot tajos esošo asinsvadu augšanas ātrumu, faktiski tas ir pretkancerogēns.

Lai iegūtu pozitīvu efektu, dienā jāizdzer apmēram 3 tases zaļās tējas, ja ir sirds problēmas (aritmijas) vai kuņģa-zarnu trakts, nevajadzētu pārmērīgi aizrauties..

Jūs varat arī minēt citus produktus, kas noderīgi vēža slimībām. Jūs varat izmantot medu, propolisu, peru pieniņu, ziedputekšņus, tie ir noderīgi zarnu un piena dziedzeru onkoloģijā pretiekaisuma un antioksidantu iedarbības dēļ.

Ļoti noderīgi: jūras kāposti, brūnās jūraszāles (spirulīna, dulce, wakame, chlorella, kombu), šitake sēnes (palielina imunitāti un samazina jaunveidojumu pietūkumu un pietūkumu), rieksti (valrieksti, zemesrieksti) un sēklas (ķirbis, saulespuķe, sezama, flaxseed), olīvju eļļa.

Vēlaties saņemt ārstēšanas cenu?

* Tikai tad, ja tiek iegūti dati par pacienta slimību, klīnikas pārstāvis varēs aprēķināt precīzu ārstēšanas novērtējumu.

Lapu zaļumi: spināti, salāti, sinepes, lucerna, ķimeņu sēklas, pastinaks, pētersīļi satur palielinātu skaitu būtisku uzturvielu, minerālvielu, vitamīnu un aminoskābju. Hlorofils ir arī lapās, no kurām mēs iegūstam dabisko dzelzi.

Daži aromātiski augi ir ļoti noderīgi onkoloģijā - tie uzlabo vielmaiņu un palīdz samazināt vēža audzēju augšanas ātrumu. Šajos augos ietilpst: piparmētra, timiāns, majorāns, krustnagliņas, rozmarīns, baziliks, ķimeņu sēklas.

No garšvielām jāatzīmē kurkuma un kanēlis, kas var novērst vēža rašanos. Lai iegūtu kurkuma labāku asimilāciju, jums tas jālieto kopā ar ingveru (vai melnajiem pipariem). Ēšanas procesā ieteicams ņemt tējkaroti kurkuma pulvera. Ingvera saknei ir pretvēža īpašība. Vislabāk to lieto novārījuma veidā vai rīvētā veidā. Ingvers var arī mazināt nelabumu vēža gadījumā. Bet tas būs jāizslēdz no uztura, ja tuvākajā laikā ir paredzēta operācija.

Vēža šūnu veidošanās palēninās arī ar čili piparu palīdzību. Līdzīgam apturēšanas efektam piemīt sarkanās bietes, burkāni un citi dārzeņi un augļi, dzeltenīgi vai sarkanīgi.

Daudzi ārsti iesaka ēst rūgto šokolādi mazās devās (tā ir noderīga prostatas ārstēšanai), kurā kakao nepārsniedz 70%.

Ko nevar ēst ar onkoloģiju

Papildus ieteiktajiem onkoloģijas līdzekļiem un tās ārstēšanas laikā ir arī produkti, kuru lietošana ir kontrindicēta šīs slimības gadījumā:

• Alkoholiskie dzērieni, kafija, gāzētie dzērieni;
• Konservi, sālījumi, marinēti gurķi;
• Kūpināta gaļa, saldēti ērtie ēdieni;
• Cepti jebkura veida tauki, speķis;
• Soda;
• Cukurs;
• Pārtika, kas satur etiķi;
• Pilnpiens (atļauti citi piena un skābpiena produkti, piemēram, kefīrs);
• Raugs;
• Milti, smalkmaizītes, margarīns;
• Majonēze, kečups;
• Kausēts siers;
• Ļoti pikanta, sāļa un trekna pārtika.

Slikti ieradumi, piemēram, smēķēšana, tiek uzskatīti par papildu triecienu ķermenim..

Video: kādi ir onkoloģijas pacienti?

Daži vēža veidi un ēšanas paradumi ar tiem

Dažām vēža formām ir nepieciešami īpaši diētas veidi - īpašs uzturs. Tas tieši attiecas uz pacientiem ar gremošanas sistēmas patoloģijām pēc operācijas, ķīmijterapijas laikā.

Kad diagnosticēts kuņģa (taisnās zarnas) vēzis, pārāk pikanti, cepti vai taukaini ēdieni, garšvielas ir kontrindicētas, aizliegti arī pārtikas produkti, kas palielina kuņģa sulas sekrēciju (marinēti dārzeņi, alkohols, gāzētie dzērieni). Priekšroka dodama zupām, graudaugiem, maltai gaļai, dažādām kartupeļu biezenēm, augļiem. Ar ķirurģisku iejaukšanos diēta ietver īslaicīgu absolūtu atteikšanos ēst caur muti 2 līdz 6 dienas. Visas nepieciešamās uztura sastāvdaļas tiek ievadītas intravenozi (parenterāli) caur pilinātāju. Vēlāk enterālā barošana (izmantojot zondi) ir iespējama, izmantojot uztura moduļus, kas satur vienu barības vielu: olbaltumvielas, taukus vai ogļhidrātus.

Ar zarnu vēzi pārtikai jābūt viegli sagremojamam, priekšroka jādod augu pārtikai, dārzeņiem, zivīm, augu eļļai. Neēdiet pārtikas produktus, kas palielina gāzes ražošanu (vīnogas, kāposti). Noteikti izslēdziet alkoholu. Pārtikai jābūt daļējai. Līdzīgi principi jāievēro arī aknu vēža gadījumā.

Krūts vēža gadījumā ieteicams lietot dažus produktus, kas palīdz apkarot audzējus šajā jomā. Pie šādiem produktiem pieder: soja, ķirbis, burkāni, spināti, lasis, menca, heks, paltuss.

Diētas iezīmes pēc operācijas

Pacientiem pēcoperācijas periodā ir atļauts lietot raudzētus piena produktus (biezpienu), olas, zivis, dzert tēju (kissel). Vēlāk atļauto produktu sarakstu var paplašināt, taču dažiem produktiem: ceptiem un kūpinātiem ēdieniem, garšvielām, saldumiem un spirtam tajā vietas nebūs. Noderīgi ir graudaugi, klijas, kurām piemīt spēja normalizēt peristaltiku, kas novērš aizcietējumus. Bet rīsi un makaroni ir nelikumīgi ēdieni.

Izdalījumu savākšanas maisiņa klātbūtnē fekālijām pacientiem (īpaši smagi slimiem gultā) jāievēro pareizais dzeršanas režīms (izvairoties no dehidratācijas). Ēdienkartē ir kontrindicēti kāposti, pupas, olas, garšvielas, ābolu un vīnogu sula, rieksti, kas var izraisīt gāzes veidošanos.

4. stadijas onkoloģijas diētai ir savas īpatnības atkarībā no jaunveidojuma atrašanās vietas, taču visiem pacientiem ir nepieciešama specializēta diēta ar augstu kaloriju daudzumu, jo vēža audzējs “apēd” ievērojamu enerģijas daudzumu, aminoskābes, glikozi, vitamīnus, olbaltumvielas.

Vēža kaheksija vai, citiem vārdiem sakot, ķermeņa noplicināšanās (vājināšanās), visu pacientu ar progresējošām onkoloģijas formām liktenis. Iespējams apetītes zudums vai pat pilnīga nepatika pret pārtiku kopumā vai dažiem pārtikas produktiem, piemēram, gaļu. Bieži vien vēža slimnieks atsakās no ēdiena, un viņam ir jāpalielina apetīte, ko var izdarīt, dažādojot uzturu ar jaunu ēdienu receptēm. Papildus labai uzturam pacientiem ir jādzer vitamīni, tabletēs jāņem multivitamīni un minerālvielas, kā arī zāles, kas kompensē dzelzs, magnija un selēna trūkumu. Nebaidieties patērēt ogļhidrātus. Daudzi cilvēki domā, ka ļaundabīgs audzējs patērē paaugstinātu glikozes daudzumu, tad tā ir kontrindikācija tā patēriņam, taču ir jāņem vērā slima cilvēka enerģijas patēriņš, tāpēc viņa uztura vajadzību kompensēšana ir galvenais uztura uzdevums.

Diētas iezīmes pēc ķīmijterapijas

Veicot ķīmijterapiju un pauzēs starp kursiem, ieteicams lietot produktus no četrām grupām:

• Olbaltumvielas;
• Pienotava;
• Maize un graudaugi;
• Dārzeņi un augļi.

Veicot ķīmijterapiju, ir nepieciešams palielināt izdzertā šķidruma daudzumu līdz 2 litriem dienā, ja nieres darbojas, un urīns parasti izdalās. Ir lietderīgi dzert sulas - burkānu, ābolu, biešu, aveņu, kā arī parasti labi izmantot laktāciju.

Ja pacients pastāvīgi slimo un vemj, tad ir jāsamazina piena, pārāk salda (cukurs lielos daudzumos pacientam ir kaitīgs) un treknu produktu patēriņš. Ir saprātīgi veikt elpošanas vingrinājumus, ēst mazas ēdienreizes un pēc ēšanas nedzert daudz ūdens, lai kuņģis nepārplūst. Jāatsakās no garšvielām, produktiem ar izteiktu garšu, un tieši pirms jebkādu ķīmijterapijas zāļu ieviešanas vai gadījumos, kad nepieciešams apstarot, vēža slimniekiem labāk neēst.

Ir daudz onkoloģijai ieteiktu diētu veidu: bez olbaltumvielām, olbaltumvielu, sārmainas, universālas utt. Bet mēs varam teikt, ka ārstējošais ārsts izraksta katru diētu individuāli, neatkarīgi no tā, cik laba tā ir, pamatojoties ne tikai uz slimību, bet arī ņemot vērā daudzus citus faktorus.

Atsauksmes

Pēc operācijas vēderā, lai izvadītu audzēju, man nācās ieturēt diētu. Ilgu laiku es pieradu pie noteiktu pārtikas produktu trūkuma, bet pēc tam ieguvu garšu un pat mēģināju dažādot diētas ēdienkarti ar atļautajiem ēdieniem.

Es dzirdēju, ka ar onkoloģiju jūs varat ēst ikrus, gan sarkanus, gan melnus, un nesen lasīju, ka tas patiešām var aizstāt treknas zivis ar veselīgu Omega3.