Onkoloģijas ārstēšanas laikā ir nepieciešama pareiza diēta. Rakstā aprakstīts, kuri ēdieni un diētas ir ieteicamas ārstēšanas periodā. Ķīmijterapija ir agresīva onkoloģijas ārstēšanas metode, kurai pievienotas imūnsistēmas un veselīgu ķermeņa audu blakusparādības. Ķīmijterapijas uztura mērķis ir atjaunot mērķi: stiprināt fizisko stāvokli, normalizēt dzīvībai svarīgos procesus. Arī pareiza pārtika var mazināt negatīvo ietekmi uz veselīgām ķermeņa šūnām..
Ķīmisko vielu iznīcinošā iedarbība ietekmē matu, nagu un ādas veselību. Tiek traucēta asinsrite un šūnu veidošanās kaulu smadzenēs. Ar pareizu, veselīgu uzturu pacients sajūt vitalitātes, enerģijas pieplūdumu. Samazinās blakusparādību pakāpe, samazinās sāpju sindromi. Ķermenis ir piesātināts ar vitamīniem, būtiskiem mikroelementiem.
Diēta vēža audzēju likvidēšanai
Ķīmiskās terapijas laikā, kuras mērķis ir novērst ļaundabīgus audzējus, ieteicams ievērot noderīgus padomus:
- Piesātiniet ķermeni ar nepieciešamajām kalorijām. Pārtikā vajadzētu būt pietiekami daudz barības vielu, lai segtu iztērēto enerģiju. Diētas ievērošana ar mērķi zaudēt svaru ķīmijas lietošanas laikā ir kontrindicēta.
- Izstrādājiet piemērotu enerģijas shēmu. Ēšana ir ieteicama paredzētajā laikā. Tas novērsīs iespējamu apetītes zudumu, pieradīs ķermeni pie izstrādātas diētas. Trauki tiek sagatavoti visaptveroši un pilnīgi. Jums vajadzētu atteikties no ātrās un ātrās ēdināšanas. Ir svarīgi izvairīties no pārēšanās, kas izstiepj kuņģi lielumā un rada papildu slodzi.
- Pārtikai jābūt svaigai. Jāizvairās no sabojātiem produktiem un tiem, kas stāvējuši vairāk nekā divas dienas.
- Ir jāatsakās no treknu, ceptu ēdienu, karstu un sāļu garšvielu lietošanas. Ir svarīgi izslēgt konservantu, sintētisko pārtikas piedevu, pusfabrikātu saturu.
- Zinātniski pierādīts, ka cukurs baro ļaundabīgus jaunveidojumus. Tāpēc no tā izmantošanas būtu jāatsakās. Bet ķermenim nepieciešami ogļhidrāti. Aizstāt cukuru ar medu, saldajiem augļiem.
- Ķermenim ir svarīgi iegūt pareizo šķidruma daudzumu. Būs nepieciešams papildināt ūdens bilanci, izdzerot vismaz divus litrus ūdens dienā. Tas palīdzēs organisma dzīvībai svarīgo procesu darbībai, paātrinās vielmaiņu. Jums jādzer negāzēts tīrs ūdens, nesaldināti kompoti un dabiskās sulas.
- Nedzeriet alkoholiskos dzērienus. Etanols ir pazīstams ar tā destruktīvo iedarbību uz ķermeni. Ar ķīmijterapiju šī kombinācija kļūst letāla..
Pareizi izstrādāts uzturs ar ķīmijterapiju, uztura noteikumu ievērošana novērsīs nepieciešamību lietot papildu vitamīnu preparātus un medikamentus.
Uzturs limfomas ārstēšanai
Limfātiskās sistēmas ļaundabīgais audzējs attīstās nepietiekamas imunitātes dēļ. Ķīmijas kurss vēl vairāk novājina imūnsistēmu. Pamatojoties uz to, rodas infekcijas slimības, vīrusu slimības. Tādēļ tiek noteikta atjaunojoša diēta. Šie ieteikumi jāņem vērā, veidojot ikdienas uzturu limfomas vēža gadījumā:
- Dzeriet tīru ūdeni. Pat ūdeni no akām un avotiem vajadzētu vārīt. Labāk izmantojiet nopirkto ūdeni pudelēs. Nelietojiet krāna ūdeni dzeršanai.
- Lai izmantotu svaigi spiestas sulas, augļu dzērienus.
- Piena produkti jāapstrādā termiski. Pienu nepieciešams vārīt, un biezpiena produktus pārstrādāt ar siltumu - sautē, piepilda klimpas, uzpūtenis. Ir aizliegts ēst cieto sieru šķirnes ar pelējumu.
- Gaļa un zivis ir jāsagatavo. Jūs nevarat ēst ātrās ēdināšanas tīklā un valsts iestādēs, jo nespēj kontrolēt gatavošanas procesu. Ir svarīgi, lai visi pārtikas produkti tiktu patērēti svaigi. Neēdiet sālītas, žāvētas zivis vai nepietiekami termiski apstrādātu gaļu.
- Augļus un dārzeņus vajadzētu pagatavot. Neēdiet nemazgātus augu pārtikas produktus vai žāvētus augļus.
- Maize un konditorejas izstrādājumi ir aizliegti. Īpaši jāuzmanās no produktiem ar krējuma pildījumu vai apledojumiem ar īsu glabāšanas laiku. Atļauts ēst maizi bez rauga vai pilngraudu, vienmēr svaigu.
Pērkot jebkuru produktu veikalā vai tirgū, noteikti pārbaudiet derīguma termiņu. Pārtikas nolūkos labāk nelietot nepazīstamus produktus..
Uzturs plaušu vēža terapijai
Cilvēkiem, kuriem tiek veikta ķīmijterapija, ir nepieciešams sabalansēts uzturs. Pārtikā vajadzētu būt olbaltumvielām, veselīgiem vitamīniem un būtiskām minerālvielām. Vēlams, lai plaušu vēzis būtu zivis, gaļas ēdieni, pākšaugi, riekstu šķirnes. Ēdiet mazas maltītes līdz piecas reizes dienā. Ieteicams aprēķināt ēdienreizes laiku un pieturēties pie tā, negaidot izsalkuma sākšanos. Šāds ieradums labvēlīgi ietekmēs pacienta veselību. Cilvēkam ir vajadzīgs spēks, lai atgūtu.
Vēža slimniekiem, kuriem ir grūti uzņemt cietus ēdienus, jums jāsagatavo kokteiļi un dzērieni, taču ar tādu pašu kaloriju un uzturvielu saturu kā cietajiem ēdieniem. Ķīmijterapijas laikā pacientiem mutē ir metāla garša. Šī iemesla dēļ dzelzs galda piederumus ieteicams aizstāt ar koka vai plastmasas. Tad nepatīkama pēcgarša izzudīs, neietekmējot apetīti. Ēdienu gatavošana jāuztver nopietni, ēdiena gatavošana ir daudzveidīga un pievilcīga. Pareizs uzturs plaušu ķīmijterapijas laikā veicinās ķermeņa audu ārstēšanu un atjaunošanu. Bojāts, vienveidīgs uzturs saasinās situāciju, noārda ķermeni un provocē blakusparādības plaušās..
Resnās zarnas vēža ārstēšanā
Resnās zarnas ļaundabīgo audzēju parādīšanās ir nepareiza, neregulāra uztura, kaitīgu vielu sekas. Pēc resnās zarnas ķīmijterapijas galvenā kursa pabeigšanas jums jāievēro ārsta noteiktā diēta. Jāizvairās no taukiem, ceptiem ēdieniem. Ir nepieciešams kontrolēt produktu svaigumu, kā arī izvairīties no pārēšanās vai bada.
Maltītes tiek kārtotas regulāri, daļēji, līdz piecām reizēm dienā. Pārtika ir rūpīgi jāsakošļā, lai neradītu papildu slodzi taisnajai zarnai. Ir noderīga diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu, kurā dominē olbaltumvielu pārtika..
Olnīcu un urīnpūšļa ārstēšanā
Veicot onkoloģisko ārstēšanu ar ķīmiskajām zālēm, ir svarīgi ievērot pareizu uzturu, lai stiprinātu imunitāti un novērstu recidīvu. Olnīcu un urīnpūšļa vēža terapijai ir nepieciešams pareizs ķermeņa uzturs. Uzsvars jāliek uz neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem, piena produktiem, olbaltumvielu pārtiku. Lai uzturētu organismā dzīvībai svarīgus procesus, ir svarīgi visu dienu dzert daudz tīra ūdens..
Veicot onkoloģijas ārstēšanu ar ķīmiskām vielām, stingri nav ieteicams ēst šādus produktus:
- Alkohols. Etanols apvienojumā ar ķīmiju iznīcina veselās ķermeņa un iekšējo orgānu šūnas.
- Cepti ēdieni un dzīvnieku tauki.
- Konditorejas izstrādājumi: saldumi, kūkas, konditorejas izstrādājumi.
- Kūpināti produkti.
- Gāzētie dzērieni, ātrā ēdināšana: hamburgeri, sviestmaizes, čipsi.
- Sabojātie ēdieni.
Diēta ļaundabīgo audzēju likvidēšanas laikā ir veselīgs uzturs, kas ieteicams katram cilvēkam. Diētas mērķis ir atjaunot ķermeņa funkcijas, dzīvībai svarīgos procesus.
Uzturs pēc ķīmijterapijas
Uzturs pēc ķīmijterapijas ir nepieciešams racionāls, veselīgs un līdzsvarots. Produktu izvēlei nav jābūt vienmuļai. Personai ar uzturu vajadzētu iegūt visus mikroelementus un vielas, kas nepieciešami dzīvībai svarīgiem procesiem. Izvēlnē ir svarīgi iekļaut ēdienus no zivīm, gaļas ar zemu tauku saturu, graudaugiem, graudaugiem, pilngraudu pilngraudu maizi. Ir arī jāpalielina zaļumu, svaigu augļu un dārzeņu klātbūtne. Tie satur pietiekami daudz vitamīnu..
Šis ir to produktu saraksts, kas jāuzsver:
- Olas, biezpiens, piens, vārīta vistas gaļa, sarkanie ikri un citi pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu. Dienas laikā vismaz divās ēdienreizēs vajadzētu būt olbaltumvielām, olbaltumvielām lielos daudzumos. Bet jums ir jāatceras līdzsvars, nepārslēdzieties tikai uz olbaltumvielu ēdieniem, šāds efekts negatīvi ietekmēs urīnceļus, kā arī nieres.
- Piena produkti un cietais siers, kas satur kalciju. Šīs pārtikas lietošana stiprinās imūnsistēmu un kaulu audus, atbalstīs veselīgu šūnu veidošanos.
- Zaļumi, svaigi augļi un dārzeņi. Augu izcelsmes produkti satur būtisku vitamīnu un minerālvielu kompleksu. Arī šķiedra, kas aktivizē gremošanas traktu. Citrusaugļi, greipfrūti un sarkanā un dzeltenā nokrāsa dārzeņi veicina šūnu atjaunošanos, atjauno bojātos audus. Augu izcelsmes sastāvdaļas jāpatur jebkurā ēdienreizē.
- Maizes izstrādājumi un graudaugi. Tie satur kompleksos ogļhidrātus, kā arī ķermenim nepieciešamos vitamīnus B. No graudaugiem vēlams ēst griķu un auzu pārslu, kviešu biezputru. Trauki no tiem var būt neatkarīgi, graudaugu veidā, tiek izmantoti kā kotletes, zupas, sautējumi un citi ēdieni.
Sagatavotajiem ēdieniem ieteicams pievienot augu taukus, medu, jūraszāles, sarkanos ikrus, jūraszāles. Tiek gaidītas svaigi spiestas sulas un augļu dzērieni pēc ķīmijas kursa, kā arī starp ārstēšanas kursiem.
Uzturs pēc krūts vēža ārstēšanas
Piena dziedzeru onkoloģijā jums jāievēro diēta gan pirms ķīmijterapijas, gan pēc tās. Pareizi izvēlēta un izstrādāta izvēlne novērsīs ļaundabīgu šūnu atkārtošanos un palīdzēs kontrolēt svara pieaugumu. Veselīgs ēdiens novērsīs diabēta un augsta asinsspiediena attīstību vēža slimniekiem, normalizēs zarnas. Ir pierādīts, ka liekais svars veicina vēža atgriešanos. Pēc vēža ārstēšanas kursa sievietēm tiek izrakstītas svara zaudēšanas procedūras..
Izstrādājot diētu, kad tiek ietekmēts piena dziedzeris, ir svarīgi atcerēties vairākus punktus:
- Jums pareizi jāaprēķina kaloriju skaits dienā. Ja ķermeņa masa pārsniedz normu, tiek samazināts ēdiena kaloriju saturs. Bet jums ir nepieciešams ēst visaptveroši, bez badošanās ķermeņa.
- Uzturā vajadzētu dominēt dārzeņu produktiem. Ir svarīgi ēst pietiekami daudz augļu, dārzeņu un garšaugu. Graudaugi un pilngraudu maize bagātinās ķermeni ar šķiedrvielām.
- Ir jāizslēdz dzīvnieku tauku lietošana. Salātus ieteicams pagatavot un ēdienus pagatavot ar rafinētām augu eļļām.
- Ir svarīgi iegūt pietiekami daudz kalcija ar uzturu. Lai to izdarītu, ir vērts koncentrēties uz piena un piena produktiem, olām un riekstu šķirnēm. Onkoloģija izvada organismā kalciju, tāpēc ir svarīgi papildināt tā daudzumu.
- Ir jāizslēdz alkohola, alkoholisko dzērienu lietošana. Etanols iekļūst asinīs, mainot tā sastāvu, uzsūcas kuņģa sienās un iznīcina tās. Alkohols izraisa nopietnas blakusparādības pēc ķīmijterapijas..
- Smēķēšana nav atļauta vēža slimniekiem. Slikti ieradumi ir jāatsakās.
- Svarīgi ierobežojumi garšvielām, konservantiem, pārtikas piedevām.
- Jāsamazina cukura patēriņš, izvairoties no sarkanās gaļas un taukainiem dzīvnieku produktiem.
Ņemot vērā ieteikumu sarakstu, ķermeņa atjaunošanās pēc ķīmijas paātrināsies. Nedrīkst aizmirst par ārstējošā ārsta noteikto uzturu, jo tas radīs komplikācijas, recidīvus un blakusparādības..
Diēta pēc apstarošanas
Dažos gadījumos ķīmisko terapiju izmanto kopā ar starojumu. Tas rada dubultu slodzi ķermenim. Šādu noteikumu ievērošana palīdzēs samazināt spiedienu uz gremošanas traktu:
- Ēdiet mazas maltītes līdz piecas reizes dienā. Pārtikai vajadzētu būt svaigai, bet ēdienam - tikai vārītai..
- Izvairieties no ikdienas uztura kaloriju samazināšanas, novēršiet ķermeņa izsīkšanu. Ēdiet barojošus gaļas ēdienus, skābo krējumu, tumšo šokolādi, riekstu un medus šķirnes.
- Pastaigas uz ielas ārstēšanas laikā labvēlīgi ietekmēs apetīti un gremošanu. Svaigs gaiss piepildīs ķermeni ar skābekli, kas pozitīvi ietekmēs visus procesus..
- Ja organismā nav paaugstināta skābuma, pirms ēšanas ir atļauts ēst citrona šķēli.
- Ēdiet pēc grafika, negaidot izsalkuma sajūtu. Tas pieradīs ķermeni pie uztura sistēmas, pat ja nav apetītes. Jāizvairās no pārēšanās, tie stiepj kuņģa sienas, radot papildu negatīvu slodzi.
- No ēdienkartes ieteicams izslēgt saldumus un konditorejas izstrādājumus. Papildus papildu mārciņām šiem produktiem nav derīgu īpašību.
- Vārīti ēdieni jāēd silti. Karsts ēdiens var sadedzināt kuņģa sienas un norīšanas ceļus, kas negatīvi ietekmēs to atjaunošanos. Pārāk auksts ēdiens kaitēs ķermenim. Mēreni silti ēdieni - piemērota temperatūra.
- Nekombinējiet ēdienu ar dzērieniem. Stundu pēc ēšanas vai stundu pirms ēšanas var dzert ūdeni, tēju un citus šķidrumus. Kombinācija ar šķidrumiem traucē gremošanu.
- Jums ēdiens jālieto lēnām, uzmanīgi sakošļājot katru kodumu. Šī darbība radīs ātru pilnības sajūtu un atvieglos slodzi uz vēderu..
Ja rodas gremošanas trakta traucējumi, konsultējieties ar ārstu. Šajā gadījumā palieliniet olbaltumvielu saturu un koncentrāciju. Produktus sasmalcina pēc iespējas vairāk un tvaicē. Tiek veiktas nepieciešamās darbības, lai samazinātu slodzi uz kuņģa sienām. Pārtrauc svaigu dārzeņu un augļu, bet tikai tādu, kas ir termiski apstrādāti, pieņemšanu.
Kad apetīte pazūd
Apetītes zudums pēc ķīmijterapijas kursa ir bieža parādība, kas ilgst divas līdz trīs dienas. Šī iemesla dēļ pacients zaudē svaru. Neraugoties uz diennakts laiku un apstākļiem, ārsti iesaka ēst bada sajūtu. Ja nav vēlēšanās ēst, jums jāēd mazas porcijas augstas kaloriju pārtikas. Ēdienam ir atļauts pievienot mērenu daudzumu garšvielu, lai palielinātu apetīti. Jāņem vērā šādi ieteikumi:
- Dzeriet pietiekami daudz silta ūdens - 2,5 litri dienā. Šķidruma temperatūrai jābūt istabas vai siltai, nevis aukstai.
- Pēc ēšanas izskalojiet mutes dobumu ar fizioloģisko šķīdumu.
- Pārtrauciet alkohola lietošanu, pasīvu un aktīvu smēķēšanu, pārtrauciet dzert kafiju.
- No uztura izslēdziet tādus kaitīgus pārtikas produktus kā čipsi, sālīti rieksti, krekeri un citi bezjēdzīgi pārtikas produkti.
- Labi sakošļājiet ēdienu, ēdiet lēnām. Tas samazinās slodzi uz kuņģi, novērsīs pārēšanās.
- Ierobežojiet marinētu, sālītu un saldu ēdienu daudzumu.
- Ēdiet pietiekami daudz svaigu dārzeņu un augļu. Tie satur vitamīnus, minerālvielas un mikroelementus dzīvībai svarīgiem procesiem..
Atbilstība iepriekšminētajiem ieteikumiem palīdzēs nepamest pārtiku apetītes zaudēšanas gadījumā.
Sausa mute
Pēc ķīmijterapijas vēža slimnieki mutē bieži jūtas sauss. Šī parādība izraisa infekcijas un baktēriju izplatīšanos. Tāpēc, kad parādās sausa sajūta, tos ieteicams lietot, un noderīgi ir šie produkti:
- Augsti sulīgi augļi, dārzeņi un ogas: arbūzs, greipfrūti, citrusaugļi, gurķi un tomāti, persiki.
- Piens un piena produkti.
- Dzeriet daudz. Papildus ūdenim ieteicams dzert zaļo tēju un granātābolu sulu..
Sulīgi ēdieni palīdzēs atbrīvoties no sausuma, normalizēs siekalošanos.
Ar nepatiku pret ēdienu
Pēc ķīmijterapijas pēc operācijas, lai noņemtu ļaundabīgu audzēju, pacienti izjūt nepatiku pret ēdienu. Apetīti var palielināt šķipsne piparmētru pirms ēšanas vai mērens daudzums patīkamu garšvielu.
Ārstēšanas kurss ilgst sešus mēnešus, tāpēc jums jāsagatavo ķermenis daļējai pārtikas uzņemšanai. Pat ja nav apetītes, jums jāēd mazās porcijās piecas reizes dienā. Tas pasargās ķermeni no izsīkuma un bezspēcības. Ēdienu gatavošanas receptēm jābūt veselīgām, barojošām..
Ar samazinātu balto asins šūnu daudzumu
Ķīmiskās vielas onkoloģijas ārstēšanā veicina leikopēniju - nepietiekamu leikocītu koncentrāciju asinīs. Tas ir saistīts ar asins šūnu ražošanas pārkāpumu cilvēka kaulu smadzenēs. Ar šīs patoloģijas attīstību cilvēks jūt paaugstinātu nogurumu, bezspēcību. Efektivitāte, enerģija samazinās. Sakarā ar samazinātu imūnsistēmas pretestību palielinās vīrusu slimību un infekciju risks. Lai uzturētu balto asins šūnu veselīgu koncentrāciju asinīs, ārstējošais ārsts izraksta zāles un diētu.
Pareiza uzturs palīdz normalizēt balto asins šūnu līmeni cilvēka ķermenī. Ieteicams lietot šādus produktus:
- Dārzeņi un augļi ir sarkanā krāsā. Tos patērē svaigu, vārītu ēdienu, sulu veidā..
- Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu: vārīta vistas gaļa, olas, biezpiens.
- Riekstu un pākšaugu šķirnes.
- Graudaugi, graudaugi. Ieteicams lietot griķus..
- Dzeršanas pārpilnība. Ir svarīgi dienā izdzert 2,5 litrus tīra ūdens istabas temperatūrā. Ir pieļaujams dzert zaļo tēju, svaigi spiestas sulas, augļu dzērienus, kompotus.
Iepriekš minēto produktu lietošana veicinās pareizu asinsriti un balto asins šūnu veidošanos. Ir svarīgi izvairīties no alkohola lietošanas, kas iznīcina asins struktūru. Ikdienas uzturā nav ieteicams iekļaut dzīvnieku izcelsmes taukainus pārtikas produktus - sviestu, speķi, speķi, treknu gaļu. Jāizslēdz kafija un saldā soda.
Cepti ēdieni ir kaitīgi, kā arī ēdieni no miltiem un sviesta. Jums vajadzētu ierobežot saldumus, saldumus, kūkas. Labāk tos aizstāt ar saldajiem augļiem vai tumšo šokolādi. Izvēloties produktus lielveikalos, ir svarīgi pievērst uzmanību sastāvdaļu sastāvam. Stingri nav ieteicams iegādāties produktus ar lielu daudzumu konservantu, sintētisko vielu, piedevu. Ir nepieciešams atbrīvoties no sliktiem ieradumiem, aktīvas un pasīvas smēķēšanas. Tabaka, iekļūstot ķermenī, iznīcina iekšējo orgānu šūnas. Kombinācijā ar ķīmiskām zālēm ietekme uz ķermeni var būt letāla. Veselīgai asinsritei ir svarīgi saglabāt veselību..
Pamata uztura noteikumi ķīmijā
Ķīmijterapija ir ķīmisku vielu ievadīšanas process organismā, kas iznīcina vēža audzēja vēža šūnas. Procedūras blakusparādība ir ķermeņa noplicināšanās, imunitātes pavājināšanās un pakļaušanās vīrusiem un infekcijām. Lai sesijas dienā būtu veiksmīga procedūra, jums vajadzētu atteikties no ēšanas. Starp terapiju un pēdējo ēdienreizi jābūt atstarpei. Tātad, ja procedūra paredzēta vakarā, no rīta varat ēst vieglas brokastis.
Procedūras laikā jums vajadzētu dzert daudz ūdens - līdz desmit glāzēm dienā. Uzturs ieteicams šķidrā veidā, pievienojot dabiskos komponentus pienā, jogurtā, medū. Ēdiens vēža slimniekam jāsniedz siltā formā. Ir svarīgi, lai ķermenis saņemtu nepieciešamās barības vielas un vitamīnus. Pirmajās dienās pēc ķīmijterapijas ir svarīgi, lai ķermenis atbrīvotos no destruktīvām toksiskām vielām. Jāpalielina sorbentu produktu skaits, kas satur pektīnu. Tajos ietilpst: āboli, žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, piena produkti. Ārstējošais ārsts izraksta tabletes, kas pieaugušajam palielina apetīti un uzlabo gremošanu.
Pēc bērnu ķīmijas ārkārtīgi uzmanīgi jāievēro ārsta ieteikumi, lai novērstu leikēmiju un blakusparādības. Pacients onkoloģijas pēdējā posmā ir jābaro ar pārtiku, kas nekairina kuņģi un gremošanas traktu, un jāierobežo to ar pārtiku, kurai ir kaitīgi komponenti. Brokastis var sastāvēt no svaigām ogām un augļiem. Ieteicams lietot kazenes, ābolus, persikus, arbūzus.
Pēc sarkanās krāsas, kā arī ar staru terapiju dažreiz tiek atzīmēts apetītes zudums. Šajos gadījumos ieteicams dalīts uzturs, līdz piecām reizēm dienā nelielās porcijās. Visu ieteikumu ievērošana stiprinās imunitāti, novērš onkoloģijas recidīvus, sniegs fizisko izturību.
Pareiza uzturs ķīmijterapijas laikā, laikā un pēc tās
Ķīmijterapijai, ko medicīnā plaši izmanto ļaundabīgu audzēju ārstēšanā, ir kaitīga ietekme gan uz patoloģiskām, gan veselām šūnām, tādējādi kaitējot ķermenim kopumā. Tāpēc uzturā pēc ķīmijterapijas jāietver visi elementi, kas nepieciešami ķermeņa atjaunošanai.
Cik ātri pacients tiek galā ar ķīmijterapijas nepatīkamajām sekām, ir atkarīgs no sabalansēta uztura.
Pēc ķīmijterapijas rodas tādas komplikācijas kā:
- Apetītes zudums un svara zudums;
- Slikta dūša, aizcietējumi vai caureja;
- Jūsties nogurušam;
- Sausa mutes sajūta;
- Izmaiņas smaku un gaumes uztverē.
Vai es varu ēst pirms ķīmijterapijas??
Nākamās sesijas dienā ir jāsamazina pārtikas daudzums un jāpalielina ūdens daudzums. Ārsti neiesaka ēst tieši pirms procedūras. Stundu pirms terapijas sākuma ieteicams lietot šķidru ēdienu, vēlams aukstu, un dzert tēju.
Ko ēst, lai atjaunotu ķermeni pēc ķīmijterapijas? Ko darīt, ja nav apetītes?
Visbiežākā vēža slimnieku problēma, kuriem ir veikta ķīmijterapija, ir apetītes zudums. Tā neesamība tiek novērota vairākas dienas pēc kursa. Sakarā ar to pacients zaudē svaru. Parastā svara zaudēšana ir līdz 2 kg. Ja vēlaties ēst, jums tas jādara neatkarīgi no diennakts laika.
Vadošās klīnikas Izraēlā
Pēc ēstgribas samazināšanās pēc ķīmijterapijas ir nepieciešams bagātināt uzturu ar augstas kaloritātes pārtikas produktiem, kas satur lielu daudzumu barības vielu. Jums jāēd pārtikas produkti, kas satur olbaltumvielas (zivis, gaļu, riekstus, vistas un paipalu olas, pākšaugus), augļus un dārzeņus, piena produktus (siers, biezpiens, jogurti, sviests), graudaugus (kukurūza, auzu pārslu, griķi). Šajā gadījumā jums vajadzētu ēst nelielās porcijās, lai nebūtu nepatiku pret ēdienu.
Apetīti var palielināt, izmantojot dažādas garšvielas. Tie ēdieniem piešķir patīkamu garšu un aromātu, kas veicina kuņģa sulas sekrēciju un attiecīgi arī apetītes palielināšanos. Lai palielinātu apetīti, pievienojiet baziliku, pētersīļus, koriandru, dilles, ingvera sakni, citrona miziņu, žāvētu vai svaigu piparmētru.
Vispārīgi ieteikumi par uzturu pēc ķīmijterapijas:
- Dzeriet 8-10 glāzes ūdens dienā;
- Pēc katras ēdienreizes izskalojiet muti ar fizioloģisko šķīdumu;
- Izslēdziet kafiju, alkoholiskos dzērienus un sāciet smēķēt;
- Atteikties no dažādiem krekeriem, riekstiem un krekeriem;
- Labi sakošļājiet ēdienu;
- Izslēdziet pikantu, sāļu, marinētu, skābu un saldu saldu;
- Ēdiet vairāk dārzeņu, augļu un garšaugu..
Saistītais video:
Kā ēst ar sausu muti pēc ķīmijterapijas?
Pēc ķīmijterapijas bieži parādās sausa mute. Šī parādība ilgst no divām nedēļām līdz diviem mēnešiem un var palielināt infekcijas risku mutes dobumā. Tādēļ uzturā jāiekļauj šādi pārtikas produkti:
- Sulīgi augļi un dārzeņi: arbūzs, melone, citrusaugļi, persiki, kāposti, gurķi;
- Olbaltumvielu saturoši produkti: zivis, mājputni;
- Piena produkti;
- Pākšaugi, graudaugi, makaroni ar pienu vai buljonu;
- Aptuvenais šķidruma daudzums ir 8 glāzes dienā: ūdens, tēja, nekoncentrētas sulas (īpaši granātābolu sula).
Bet no ātrās ēdināšanas būtu jāatsakās no čipsiem, krekeriem, žāvētiem augļiem un liesas liesas gaļas.
Kas ir caureja, kas rodas ķīmijterapijas rezultātā?
Ķīmijas izmantošana onkoloģijas ārstēšanā var izraisīt kuņģa-zarnu trakta traucējumus. Lai nesabojātu zarnu gļotādu, jāizslēdz grūti sagremojami pārtikas produkti. Ieteicams lietot vārītu, tvaicētu, sautētu ēdienu: tvaicētus kotletus, kotletes, zupas, graudaugus, zivis, vistu, teļa gaļu, banānus.
Aizliegti pārtikas produkti: pākšaugi, neapstrādāti augļi un dārzeņi, krējuma kūkas, piens un piena produkti, sēnes, marinēti gurķi.
Aizcietējums pēc ķīmijterapijas. Ko darīt un ko ēst?
Aizcietējums pēc ķīmijterapijas kursa ir diezgan izplatīta parādība. Lai tos novērstu, no uztura jāizslēdz cepti, sālīti, pikanti, kūpināti ēdieni, trekna gaļa, speķis, sēnes, redīsi, redīsi, sīpoli, ķiploki, spināti, kā arī auksti dzērieni.
Lai atjaunotu zarnu darbību, ir vērts patērēt pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām. Šeit ietilpst bietes, burkāni, baklažāni, cukini, kāposti, persiki, āboli, vīnogas, citrusaugļi, graudaugu maize un graudaugi.
Ja aizcietējums ilgstoši neapstājas, tad caurejas līdzekļus izraksta ārsts.
Uzturs nelabumam un vemšanai pēc ķīmijterapijas
Vēl vienas nepatīkamas ķīmijterapijas sekas ir atraugas, slikta dūša un vemšana. Lai nejustos slims pēc ķīmijterapijas, ir jāveic šādas darbības: pirms ēšanas izšķīdināt ledus gabalu vai saldētu citronu un ēst frakcionēti. Neēdiet pārāk sāļu un saldu ēdienu. Jums vajadzētu patērēt vismaz divus litrus šķidruma, ieskaitot ūdeni, tēju, kompotus un sulas. Pēc ārsta ieteikuma pacients var lietot arī pretvemšanas zāles.
Ko ēst, ja pēc ķīmijterapijas parādās iekaisis kakls?
Lai nesaasinātu vēža slimnieku sāpes rīklē, jālieto mīkstāki ēdieni, proti:
- Augļi, labāki mīksti un rīvēti dārzeņi;
- Zupu biezeni;
- Sasmalcināta gaļa, zivis un mājputni;
- Tēja un nekoncentrētas sulas.
Jūs nevarat ēst:
- Pikanti un sāļie ēdieni;
- Dārzeņu biezeni, citrusaugļi;
- Alkoholiskie dzērieni un kafija.
Ko darīt, mainot garšu un smaržu pēc ķīmijterapijas?
Vēža slimniekiem pēc ķīmijterapijas kursa garša bieži mainās, un mutē var parādīties nepatīkama metāla garša. Lai atgrieztos pie vecajām garšas sajūtām, ir nepieciešams barot pacientu frakcionēti 5 reizes dienā. Pirms ēšanas varat ēst citrona šķēli vai piparmētru zariņu. Būs arī noderīgi pievienot ēdieniem garšvielas, garšvielas un garšaugus. Viņi uzlabo garšu..
Netērējiet laiku, meklējot neprecīzu vēža ārstēšanas cenu.
* Tikai tad, ja tiek iegūti dati par pacienta slimību, klīnikas pārstāvis varēs aprēķināt precīzu ārstēšanas cenu.
Nelabvēlība pēc pārtikas pēc ķīmijterapijas
Ja jūtat nepatiku pret ēšanu, jums jāpalielina fiziskās aktivitātes, lai palielinātu apetīti. Būs noderīgi dažādot ārstniecības ēdienkarti un iekļaut receptes tiem ēdieniem, kurus iepriekš neesat lietojis vai ēdis diezgan reti. Apetītes uzņemšana palīdzēs uzņemt apelsīnu sulu vai citrona ķīļus. Ieteicamajos produktos ietilpst arī:
- Olbaltumvielu produkti: gaļa, olas, rieksti, siers;
- Uzkodas ar augstu kaloriju daudzumu.
Būs pareizi samazināt patērētā šķidruma daudzumu, jo tas veicina ātru piesātinājumu.
Kāpēc pēc ķīmijterapijas tauki vai zaudēt svaru??
Pēc apstrādes ar ķīmiskām vielām pacients var gan zaudēt svaru, gan iegūt papildu svaru. Tas ir saistīts ar izmaiņām metabolismā. Kādam tas paātrinās, kā dēļ pacienta ķermeņa svars samazinās, savukārt kādam tas palēninās, un tiek pievienotas papildu mārciņas.
Ķeroterapijas laikā tiek novērota ķermeņa masas samazināšanās leikēmijas, limfomas, kuņģa, aknu, plaušu vēža gadījumā. Ķermeņa svara palielināšanās var provocēt krūts vēža atkārtotu attīstību. Tāpēc jums jāievēro noteikti ieteikumi ķermeņa svara kontrolei..
Samazinot svaru, ieteicams ēst:
- Saldie augļi un konditorejas izstrādājumi;
- Pārtikas produkti ar augstu kaloriju daudzumu (gaļa, zivis, olas, pākšaugi);
- Taukskābju piena produkti un patērē dažādas eļļas.
Palielinoties ķermeņa svaram, vajadzētu:
- Izslēdziet saldumus un smalkmaizītes;
- Ierobežojiet gaļas patēriņu, aizstājot to ar liesiem mājputniem un zivīm;
- Ēd neapgrauzdētu pārtiku. Noderīgi būs tvaicēti ēdieni, vārīti vai cepti, vēlams bez eļļas;
- Patērējiet labību un graudaugus.
Diēta pēc ķīmijterapijas
Vēža ķīmijterapijas process kaitē ķermenim kopumā. Tāpēc uzturam ķīmijterapijas laikā un pēc tās jābūt labi sastādītai. Pareizs sabalansēts uzturs palīdz ķermenim ātri atgūt spēkus un aktīvāk cīnīties ar slimību.
Diētas pēc ķīmijterapijas pamatā ir daļēja, barojoša diēta. Vēža slimniekam jāievēro šādi ieteikumi:
- Patērējiet vismaz 2 litrus ūdens;
- Ēdieniem jābūt vārītiem, tvaicētiem vai ceptiem, bet ne ceptiem;
- Ēdiet daļēji (5 reizes dienā);
- Ir augļi un dārzeņi, kas noder gremošanai;
- Atteikties no pārāk sāļa, pikanta un salda ēdiena;
- Rūpīgi sakošļājiet ēdienu.
Vai es varu lietot vitamīnus pēc ķīmijterapijas??
Nav pierādījumu par vitamīnu lietošanas priekšrocībām pēc ķīmijterapijas. Tieši pretēji, uztura bagātinātāju un vitamīnu uzņemšana var mazināt ārstēšanas efektu un provocēt vēža šūnu augšanas atjaunošanos. Jūs pats nevarat lietot vitamīnus bez konsultēšanās ar ārstu.
Vai ir iespējams doties uz jūru pēc ķīmijterapijas??
Daudzi ir ieinteresēti jautājumā par to, vai pēc ķīmijterapijas vai starojuma ir iespējams doties atpūsties uz jūru. Uz šo jautājumu nav konkrētas atbildes. Tas viss ir atkarīgs no vēža veida, cik efektīva ir bijusi ārstēšana. Peldoties jūrā, nekas bīstams nav, bet, kā jūs zināt, saules starojuma ietekmē onkoloģija var sākt progresēt. Tāpēc jums jākonsultējas ar ārstu..
Pēc ķīmijterapijas nav ieteicams pārkarst. Tādēļ pacientam ārstēšanas laikā nav ieteicams stāvēt pie plīts, ilgstoši atrasties apkures ierīču tuvumā un tiešos saules staros..
Noslēgumā var teikt, ka pareizai uzturai ir liela loma ķermeņa atjaunošanā pēc ķīmijterapijas. Kāds uzturs jums ir piemērots, ārstējošais ārsts noteiks, pamatojoties uz komplikācijām, kas rodas no procedūras.
Atļauti un aizliegti ēdieni kuņģa vēža gadījumā
Pacientiem ar kuņģa vēzi ir nepieciešama diēta
Sabalansēts kuņģa vēža uzturs palīdz atrisināt vairākas problēmas:
- normalizē gremošanas trakta darbību;
- papildina vajadzību pēc barības vielām;
- nomāc vēža šūnu reprodukciju.
Lai panāktu pacienta stāvokļa stabilizāciju, var stingri ievērot diētas principus - kuņģa vēzi jebkurā stadijā var kontrolēt tikai ar specializētas uztura sistēmas palīdzību..
Vispārīgi ieteikumi pārtikai
Onkoloģiskā patoloģija cilvēka vēsturē, kas skāra kuņģa-zarnu trakta galveno orgānu, vienmēr tiek pavadīta ar diezgan smagām izpausmēm, kas galvenokārt saistītas ar gremošanas trakta darbību. Lai mazinātu negatīvos simptomus un novērstu patoloģijas atkārtošanos, kas var attīstīties uz ķirurģiskas iejaukšanās un ķīmijas fona, vēža slimniekiem pilnībā jāpielāgo diēta..
Daudzi parastie ēdieni ir stingri kontrindicēti cilvēkiem ar šo patoloģiju, un dažu produktu lietošanai būs jābūt ierobežotam līdz minimumam. Sakarā ar to, ka kuņģa vēzi pastiprina kancerogēni, kas atrodas pārtikā, slima cilvēka ikdienas uzturā vajadzētu būt no veselīgiem pārtikas produktiem, kas palīdz apturēt audzēju veidošanās procesu.
Pareizs un veselīgs uzturs kuņģa vēzim
Vadošie onkologi atzīmēja vairākus vispārīgus uztura principus. To lietošana ir nepieciešama ne tikai normāla audzēja gadījumā, kas neaug citos orgānos, bet arī gadījumā, ja tiek izstrādāts individuāls uzturs kuņģa vēzim ar metastāzēm.
Tie ir norādīti tabulā:
IESPĒJAS | GALVENĀS RAKSTUROJUMS | SASNIEGTAIS SPĒKS |
Frakcionēts | Jums vajadzētu ēst pietiekami bieži (5-6 reizes dienā), bet ar minimālām porcijām. Lai to izdarītu, labāk ir sākt mazus ēdienus, tas samazinās negatīvo psiholoģisko faktoru - nenodrošinātību | Atvieglojot gremošanas procesu un samazinot slodzi uz kuņģi |
Gatavošanas tehnoloģija | Gatavošana ikdienas uzturā jāveic tikai vārot, sautējot un cepot. Pēdējā gadījumā būtu jāizvairās no zelta garozas parādīšanās. To var panākt, pirms nosūtīšanas uz cepeškrāsni trauku pārklāj ar foliju | Panākt maksimālu saudzējošu efektu uz galveno gremošanas orgānu |
Kairinošo faktoru samazināšana | Trauki vēža slimniekam tiek pasniegti tikai siltā veidā. Ēst gan karstu, gan aukstu ēdienu stingri attur. | Bojātas gļotādas apdegumu vai hipotermijas draudu novēršana |
Visu ēdienu vajadzētu sasmalcināt pietiekami labi. Vislabāk, ja to misē figurālā stāvoklī | Slima orgāna mehānisku bojājumu novēršana | |
Minimālais sāls daudzums (ne vairāk kā 5 grami dienā), karstu garšvielu un piedevu trūkums, kā arī visu veidu aromatizētāji un aromātiskās piedevas | Izvairīšanās no kuņģa iekšējās virsmas ķīmiska kairinājuma |
Ar vēzi gandrīz vienmēr ir apetītes samazināšanās. Šī ir diezgan bīstama parādība, jo ķermenim ir regulāri jāpapildina vitamīni un barības vielas. Šajā gadījumā ir nepieciešams konsultēties ar dietologu, kurš ieteiks šai slimībai pieņemamus produktus, kas palielina apetīti.
Kas jāņem vērā, sastādot diētu?
Eksperti iesaka, sastādot ēdienkarti, pievērst uzmanību tādām niansēm kā kaloriju saturs un mikroelementu kvantitatīvais saturs ēdienos, kas sagatavoti vēža slimniekiem. Dietologam vienmēr būs tieša palīdzība vēža pacienta uztura veidošanā..
Tas palīdzēs ņemt vērā un pareizi piemērot šādus vispārpieņemtus pārtikas standartus:
- visi ēdieni būtu jāsagatavo tikai no svaigiem produktiem un tikai vienu dienu;
- kaloriju dienas deva ir tieši atkarīga no pacienta svara. Ja tas ir normāli, trauku kaloriju saturam jābūt 2000 kcal robežās, un ar noslieci uz aptaukošanos tikai 1700;
- ieteicama ogļhidrātu (nekādā gadījumā ne vieglo cukuru, kas atrodas rafinētos produktos!) tauku un olbaltumvielu kombinācija proporcijā 55% / 30% / 15%.
Svarīgs! Daudzu klīnisko pētījumu rezultāti norāda, ka regulāra tādu pārtikas produktu lietošana, kas bagāti ar augu šķiedrām, uzlabo starpšūnu metabolisma procesu gaitu. Dārzeņi, garšaugi un augļi, kas pieder šai pārtikas grupai, satur fermentus, kas neļauj veselām šūnām izraisīt ļaundabīgu audzēju. Turklāt visi ēdamie augu komponenti veicina cilvēka imunitātes stiprināšanu..
Gremošanas pazīmes pacientiem
Pēc kuņģa izņemšanas vēža ārstēšanai, kā arī pēc jebkuras citas ķirurģiskas operācijas ar gremošanas orgāniem ārstu un pacienta galvenais uzdevums ir organizēt pareizu rehabilitāciju un veidot jaunu ēšanas paradumu. Bez šī faktora visi ārstu centieni būs veltīgi: neatkarīgi no tā, cik savlaicīgi un neatkarīgi no tā, cik kvalitatīva rezekcija tika veikta, bez veiksmīga atveseļošanās perioda nebūs rezultātu. Un otrādi: pēc operācijām vēža noņemšanai no gremošanas trakta diēta var izraisīt atveseļošanos daudz lielākā mērā nekā zāles.
Ko ēst ar kuņģa vēzi?
Cilvēkiem, kuriem attīstās kuņģa vēzis, vajadzētu būt tiešam priekšstatam par to, ko viņi var ēst. Tas palīdzēs sastādīt daudzveidīgu un barojošu ēdienkarti, kas pilnībā apmierinās vajadzību pēc organisma, kuru novājinājusi kaite ar svarīgiem minerālu komponentiem un vitamīnu kompleksiem.
Arī kuņģa vēža slimnieku uzturam pilnībā jāatbilst vēža pacienta garšas vajadzībām. Tas mazinās mazvērtības sajūtas negatīvo faktoru, kas var rasties neapmierinātas vēlmes izmēģināt kaut ko garšīgu, ko stingri aizliedz medicīniskās indikācijas, dēļ.
Visiem pacientiem ar diagnosticētu patoloģisku procesu, kas ietekmē galveno gremošanas orgānu, eksperti iesaka šādu ēdienu sarakstu:
- dārzeņu, piena un gļotaino graudaugu zupas. Sagatavojot tos, jāpatur prātā, ka visas to sastāvdaļas ir rūpīgi jānoslauka;
- plānas, labi vārītas labības;
- liesas zivju un gaļas šķirnes, kas pagatavotas, piemēram, cepot bez zelta garozas un vārot tvaikā vai ūdenī;
- tvaika omletes, mīksti vārītas olas daudzumā, kas nepārsniedz 2 gabalus dienā;
- biezpiens. Tam vajadzētu būt ar zemu tauku saturu vai ar zemu tauku saturu, un to vislabāk vajadzētu pagatavot pats;
- Vakardienas kviešu maize, kuras cepšanai tika izmantoti pirmās vai augstākās pakāpes milti.
Dārzeņi un augļi ir obligāti jāiekļauj ikdienas uzturā. Vēlams, lai to krāsa būtu dzeltena vai sarkana, jo tieši augļi ar tik krāsainu ādu satur paaugstinātu karotinoīdu daudzumu ar augstu pretaudzēju aktivitāti.
Arī vadošie onkologi, izmantojot alternatīvu ārstēšanu kā papildu terapiju, iesaka pievērst uzmanību dažiem produktiem, kuriem ir izteiktas pretvēža īpašības..
Viņu saraksts un ārstēšanas iespējas ir atspoguļotas tabulā:
PRODUKTI | Pretvēža īpašības |
Visu veidu krustziežu dārzeņi - rāceņi, ūdenskreses, dažādu šķirņu kāposti | Paaugstināts indolu saturs, kā dēļ palielinās glutationa peroksidāzes veidošanās. Šis ferments ir spēcīgs antioksidants, kas var efektīvi nomākt liekos estrogēnus, kas šūnās izraisa mutācijas procesu. |
Sojas un sojas izstrādājumi | Tajos ietilpst fitoestrogēni un izoflavoni ar augstu pretaudzēju aktivitāti. Ar viņu palīdzību patoloģiskajās šūnās apstājas dalīšanās un reprodukcijas process. No sojas izgatavotiem izstrādājumiem ir arī tendence samazināt izteikto toksisko iedarbību uz RT un ķīmijas ķermeni |
Zivis, īpaši plekste | Zivju produktos ir liels daudzums omega-3 taukskābju, kas kavē šūnu ļaundabīgo procesu. |
Tomāti | Tajos esošajam antioksidantam likopēnam ir labas pretvēža īpašības. |
Ķiploku un visu sīpolu šķirnes | Spēja aktivizēt leikocītu, balto asins šūnu, kas spēj iznīcināt ļaundabīgas mikrostruktūras, un helātu veidojošo īpašību klātbūtni (spēja saistīt un izvadīt toksīnus) |
Pateicoties visiem iepriekšminētajiem līdzekļiem, jebkurš vēža slimnieks, kura kuņģi ietekmē ļaundabīgs process, var uzlabot tradicionālās terapijas iedarbību un tuvināt pilnīgas atveseļošanās brīdi.
Interesantas receptes
Ja jūs rūpīgi pārdomājat izvēlni ar attālu orgānu, pacients nekavējoties atgūsies un pakāpeniski dažādos uzturu.
Cepti āboli
Sastāvs:
Ogu želeja
Sastāvs:
- avenes - 50 g;
- upene - 100 g;
- kukurūzas ciete - ēdamkarote;
- ūdens -1 litrs;
- cukurs pēc garšas.
Omlete
Sastāvdaļas:
- olas - 4 gab.;
- sāls - puse tējkarotes;
- piens - 150 ml;
- augu eļļa - tējkarote;
- sviests - pēc garšas.
Ko nevar ēst ar kuņģa vēzi?
Šis jautājums ir ne mazāk svarīgs, jo, zinot atbildi uz to, tas palīdzēs izvairīties no nejaušas patoloģiskā procesa saasināšanās, kas notiek galvenajā gremošanas orgānā. Tāpēc pacientiem, kuriem diagnosticēta kuņģa onkoloģija, uzmanīgi jāuzklausa visi ārstējošā ārsta ieteikumi, kas saistīti ar uzturu.
Pirmkārt, tie sastāv no lietošanas aizlieguma terapeitisko pasākumu laikā, kas var atvieglot kuņģa vēzi, smagu un pārmērīgi taukainu pārtiku. Turklāt no ikdienas uztura tiek izvadītas visas uztura skābes, marinēti gurķi, marinādes un karstās garšvielas..
Ir vispārīgs aizliegto produktu saraksts.
Tie ietver:
- pupas, zirņi un citi pākšaugi;
- sarkanās gaļas (liellopa gaļas) un zivju (foreles, cūga lasis, rozā lasis) šķirnes;
- sēnes jebkurā formā;
- marinādes, marinēti gurķi, konservi un kūpināta gaļa;
- treknu zivju vai gaļas buljoni;
- nenogatavojušies dārzeņi un skābo garšu augļi;
- rafinēti pārtikas produkti, kas satur vienkāršus ogļhidrātus (smalkmaizīte, konditorejas izstrādājumi, šokolāde).
No dzērieniem kategoriski nav ieteicama stipra tēja un kafija, soda un alkohols. Cilvēkiem, kuriem diagnosticēta viena no ļaundabīgo audzēju formām kuņģa-zarnu trakta galvenajā orgānā, jāatceras, ka jebkuras garšas, krāsvielas un konservanti ir kancerogēni, tie veidojas arī labi ceptā pārtikā. Šīs vielas rada paaugstinātu risku kuņģim, ko sabojā patoloģiska parādība, jo to ietekmē audzēja procesu progresēšana palielinās.
Svarīgs! Visus iepriekš uzskaitītos aizliegtos produktus vajadzētu izslēgt no vēža slimnieka ikdienas uztura visā ārstēšanas un rehabilitācijas kursu laikā. Pilnīgas izārstēšanas gadījumā cilvēkam nevajadzētu aizmirst, ka tikai veselīga pārtika un stingra uztura noteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no slimības recidīva.
Diētas pamatnoteikumi
Sākumā pārtiku ņem tikai biezenī. Vienlaicīgas ievadīšanas daudzums ir ierobežots līdz 50 mililitriem. Sākumā pat šo daudzumu uzturā ieteicams patērēt lēnām, mazās porcijās ar pamatīgu mitrināšanu ar siekalām mutē. Tas atvieglo barības vielu uzsūkšanos, novērš refluksa (atbrīvošanās atpakaļ) un dempinga sindromu. Trauku apjoma palielināšana tiek veikta ļoti pakāpeniski. Ar ierobežotu kuņģa tilpumu vai tā pilnīgu neesamību pēc audzēja noņemšanas pārtikas porcija vienā reizē nepārsniedz 300 ml.
Svarīgs! Mazāk gremošanas problēmu rodas, ja pirmajos mēnešos katra ēdienreize ir ierobežota ar vienu ēdienu, un dzērieni tiek patērēti 30 minūtes pēc ēšanas.
Uzturs
Neliels pārtikas daudzums vienā reizē atbilstoši uztura apstākļiem izvirza paaugstinātas prasības pēc ēdiena un tā pagatavošanas.
Piedāvātie produkti
Uzturā ir pieņemami dabiski pārtikas produkti, kas bagāti ar augstas kvalitātes olbaltumvielām un kompleksiem ogļhidrātiem ar ierobežotu lipīdu saturu. Termiskās apstrādes metode - tvaicēšana, vārīšana ar turpmāku malšanu.
Paaugstināta olbaltumvielu nepieciešamība diētas laikā ir saistīta ar samazinātu vielu absorbciju asiņu bagātināšanai ar dzelzi. Zāles, kas satur šo mikroelementu, ne visas panes labi, tāpēc priekšroka dodama dabiskai uzņemšanai organismā.
Gaļa ir izvēlēta kvalitatīva, vēlams, pa gabalu, un tirdzniecības vietās tā nav sasmalcināta. Pirmajos mēnešos priekšroka tiek dota mājputniem (vistas, tītara), pēc tam pievieno teļa gaļu, liesu cūkgaļu un liellopu gaļu.
Zivis ir noderīgas liesās šķirnēs. Tajā esošais kalcijs un fosfors ir ne mazāk kā citos veidos, un zivju eļļa, kaut arī ne daudz, ir pietiekama, lai absorbētu D vitamīnu un mikroelementus.
Ogļhidrāti nodrošina cilvēku ar enerģiju, novērš olbaltumvielu izmantošanu šim nolūkam. Sānu ēdieni ir atļauti vārītu graudaugu, makaronu (ierobežotā daudzumā) no cietajiem kviešiem, dārzeņu pēc termiskās apstrādes veidā.
Tauki ierobežo, bet pilnībā neizslēdz: daudzi vitamīni, kas atrodas dabīgos produktos, tiek absorbēti tikai lipīdu klātbūtnē. Turklāt tauki nodrošina ādas un gļotādu integritāti, labu matu un nagu stāvokli. Lai uzturētu šīs funkcijas, ir nepieciešams ļoti maz tauku - visbiežāk kā pārsēju izmanto augu eļļas. Piena taukus mazos daudzumos atļauj plānas sviesta vai siera kārtas veidā uz maizes gabaliņa, zupai pievienojot skābo krējumu ar zemu tauku saturu.
Svarīgs! Augu eļļas nevajadzētu vārīt: to derīgās īpašības var pārveidot un kaitēt gremošanai..
Aizliegtie produkti
Stingri neiesaka gan agrīnā rehabilitācijas periodā pēc kuņģa noņemšanas, gan ilgtermiņā:
- konservi;
- marinēti gurķi;
- kūpināta gaļa;
- pikanti ēdieni;
- rūpnieciski pusfabrikāti.
Trauki, kas jāsagatavo no dabīgiem produktiem, lai pārliecinātos par to noderīgumu un drošību.
Ugunsizturīgi lipīdi ir aizliegti, tāpēc gaļu pirms termiskās apstrādes rūpīgi notīra no taukainiem slāņiem.
Pirmajos sešos mēnešos nav iespējams zvejot ar augstu tauku saturu, tas tiek patērēts attālajā periodā kā izņēmums un ļoti mazās porcijās ar noteikumu, ka jūtaties labi.
Jēra un zirga gaļa tiek ieviesta vairākus gadus pēc operācijas, tie tiek izmantoti labi vārīti un sasmalcināti, un primārais buljons netiek patērēts..
Tabula palīdzēs izvēlēties produktus ēdienkartes sagatavošanai:
atļauts | ierobežota izmantošana | aizliegts | |
Olbaltumvielu produkti |
|
|
|
Ogļhidrāti |
|
|
|
Tauki |
|
|
|
Dzērieni |
|
|
|
Uzturs un diēta pirms un pēc operācijas kuņģa vēža noņemšanai
Ļoti bieži, lai ļaundabīgu audzēju izvadītu no kuņģa, ir nepieciešama ķirurģiska iejaukšanās, lai to pilnīgi vai daļēji noņemtu. Šajā gadījumā ieteicams ievērot īpašu diētu, kas jāievēro gan pirms, gan pēc operācijas. Izvēlnei, kas izmantota pirms un pēcoperācijas periodā, ir dažas atšķirības. Pirmajā gadījumā diēta tiek mainīta, lai veiksmīgi veiktu ķirurģisku iejaukšanos un novērstu jebkādu komplikāciju attīstību.
Diēta pirms operācijas ietver viegli sagremojamas pārtikas lietošanu, no kuras 90% būs augu šķiedra. Ir arī nepieciešams, lai visi ēdieni tiktu pasniegti šķidrā vai biezenī, bez ieslēgumiem cietu gabalu veidā. Šīs nianses ir ļoti svarīgas, jo slimam cilvēkam pirms operācijas ir pilnībā jāiztīra zarnas.
Uzturs pēc kuņģa noņemšanas, tā rezekcija ir vērsts uz pēcoperācijas šuvju dziedināšanas procesa paātrināšanu un vēža pacienta izturības atjaunošanu. Tas ir sadalīts 2 periodos - agrīnā un vēlīnā. Organisma vajadzība pēc īpašiem mikroelementiem tiek noteikta katram pacientam individuāli saskaņā ar asins analīzi.
Funkcijas, kas raksturo uzturu pēc kuņģa vēža, tā noņemšanu, ir redzamas tabulā:
POSTOPERATĪVAS DIENAS | PĀRTIKAS DABA |
1.-3 | Pilnīga bada, dzerot daudz ūdens. Divu dienu pārtikas atpūta ir nepieciešama, lai ātrāk sadzītu iekšējās šuves. Būtiskas vielas ievada pilinātājos |
4.-7 | Diētai pakāpeniski pievieno šķidrus buljonus ar zemu tauku saturu ar nelielu daudzumu rūpīgi noberztu dārzeņu vai graudaugu |
2. nedēļa | Pievienojiet graudaugu un dārzeņu ēdienus ar biezeņa konsistenci |
Uzturs gastrektomijas laikā, vēlīnā pēcoperācijas periodā kļūst daudzveidīgāks. Pacientam ir atļauts ēst gļotādas zupas, biezpiena biezeni, zivis un gaļu, tvaika omlete un dārzeņu biezeni. Uzturs 4. pakāpes kuņģa vēzim tieši ir atkarīgs no priekšnoteikumiem, kas saistīti ar tā mērķi - operācijas tehnisko neiespējamību (jaunveidojums atrodas nepieejamā vietā) vai plaši izplatīto audzēja procesa izplatību, un pacientam ir nopietnas kontrindikācijas operācijai:
- pirmajā gadījumā tiek noteikta stingra diēta, paredzot tikai speciālistu ieteiktu biezeni, biezeni vai šķidru trauku lietošanu;
- otrajā gadījumā, ja lielākoties tiek pārkāpts kuņģa patents un nav iespējams veikt apvedceļš anastamozi, pārtika plūst tieši zarnās caur ārēju gastrostomijas caurulīti (caurule, kas iziet caur atveri vēdera sienā).
Šāds uzturs pēc kuņģa vēža operācijas pacientam jāpavada visu atlikušo mūžu. Tikai šī nosacījuma ievērošana novērsīs patoloģiska stāvokļa atkārtošanos.
Uzturs nedarbojas pacienti
Ja audzēju nav iespējams noņemt ar gastrektomiju, kas parasti rodas, kad slimība tiek atklāta trešajā vai ceturtajā stadijā, uzturs prasa ļoti nopietnu pieeju. Pirmais, kas jāņem vērā, ir kuņģa spēja uzņemt ēdienu un evakuēt to zarnās..
Ja šādas funkcijas tiek saglabātas un audzējs nepārkāpj orgāna patentu, uztura plāns ir tāds pats, kā diēta iesaka pēc operācijas. Ir svarīgi samazināt porciju daudzumu, bet ēst biežāk nekā parasti. Tajā pašā laikā pārtikai vajadzētu būt barojošai un augstas kalorijas, jo tajā ir daudz komplekso ogļhidrātu, olbaltumvielu un augu tauku..
Ja audzējs traucē kuņģa piepildīšanu ar pārtiku un tā pārvietošanos zarnās, tiek praktizēta barošana ar speciāli izstrādātu parenterālu zondi.
Nedarbīgiem pacientiem ir svarīgi samazināt porciju daudzumu.
Uzturs kuņģa vēža ārstēšanai pirms un pēc ķīmijterapijas
Ārstēšanas kurss ar spēcīgu zāļu palīdzību ir vērsts uz mutāciju kavēšanas procesu kavēšanu. Šis terapijas veids ir ļoti agresīvs un slimam cilvēkam rada daudz blakusparādību, sākot ar dispepsijas izpausmēm, nelabumu, caureju utt., Un beidzot ar nagu, ādas un matu stāvokļa pasliktināšanos..
Lai ķermenim būtu vieglāk izturēt medikamentozo procesu, apkarojot patoloģiskas struktūras, ir jāpielāgo arī uzturs. Veicot ķīmijterapiju kuņģa vēzim, ieteicams ievērot īpašu diētu, ko izstrādājuši speciālisti..
Tajā obligāti jāiekļauj vairākas produktu grupas:
- piena produkti. Piena un tā produktu nepieciešamība ir saistīta ar faktu, ka tie satur paaugstinātu kalcija un vitamīnu daudzumu, kas palīdz atjaunot ķermeni, ko vājina spēcīgu zāļu iedarbība;
- olbaltumvielu ražošana. Šajā grupā ietilpst olas, gaļas un zivju šķirnes ar zemu tauku saturu un aknas. Šiem produktiem, kas bagāti ne tikai ar olbaltumvielām, bet arī ar dzelzi, kā arī ar B vitamīniem, ikdienas uzturā jābūt vismaz 2 reizes dienā;
- maize un graudaugi (griķi, auzas, mieži). To galvenais ieguvums ķīmijas novājinātajam organismam ir paaugstināts viegli sagremojamo ogļhidrātu saturs;
- jūras veltes. Nepieciešamība pēc šiem produktiem ir saistīta ar omega-3 taukskābju klātbūtni tajās, kas kavē vēža šūnas. Viņu dienas devai jābūt vismaz 200 g.;
- dārzeņi un augļi. Tos izmanto jebkurā formā - svaigi, žāvēti, vārīti. Visnoderīgākie augļi ir dzeltenās vai sarkanās mizas, kurām ir palielināta kancerogēna aktivitāte, kā arī augļi, kas ir bagāti ar C vitamīnu.
Ja papildus ķīmijai tika veikta arī kuņģa vēža staru terapija, jāpalielina olbaltumvielu saturs uzturā. Šī vajadzība ir saistīta ar radioviļņu spēju provocēt olbaltumvielu enerģijas deficīta attīstību, kas palielina komplikāciju risku. Uzturam pēc kuņģa vēža ķīmijterapijas ir daži ierobežojumi. Sakarā ar to, ka ārstēšanas kurss ar spēcīgām zālēm vājina cilvēka ķermeni, viņam ieteicams pilnībā atteikties no trekniem un ceptiem ēdieniem, dzert stipru tēju vai kafiju, kā arī alkoholu.
Svarīgs! Diēta ir priekšnoteikums, kas jāņem vērā, izrakstot RT un ķīmijterapiju kuņģa vēža ārstēšanai. Pareizi izvēlēti pārtikas komponenti, kā arī sabalansēts ēdiens atvieglo pacienta stāvokli ķīmijas kursa laikā un pēc tā.
Komplikācijas pēc gastrektomijas
Ķermeņa pielāgošanās mainītajiem uztura apstākļiem prasa apmēram gadu, un to bieži pavada komplikāciju attīstība:
- Refluksa ezofagīts ir barības vada iekaisuma reakcija, kas rodas žults un tievās zarnas satura atteces dēļ. Galvenā patoloģijas klīniskā pazīme ir grēmas.
- Dempinga sindroms.
- Anēmija.
- Intensīvs svara zudums.
Dempinga sindroms
Pagaidām 30% pacientu pēc kuņģa rezekcijas vēzis tiek diagnosticēts ar dempinga sindromu. Šajā stāvoklī pārtika pārāk ātri nonāk zarnās, mainās vielmaiņa. Pacients ir nobažījies par vispārēju vājumu, reiboni un galvassāpēm, kas rodas pēc ēšanas. Ir smaga svīšana un dažreiz ģībonis.
Lai izvairītos no nepatīkamu simptomu parādīšanās, jums jāievēro daži elementāri noteikumi:
- Nedēļas ēdienkarte ietver palielinātu olbaltumvielu daudzumu.
- Samaziniet viegli sagremojamo ogļhidrātu uzņemšanu.
- Samaziniet lipīdu uzņemšanu.
- Izslēdziet tādu produktu lietošanu, kas stimulē žults veidošanos vai aizkuņģa dziedzera sekrēciju.
Ja rodas nevēlami simptomi, paziņojiet speciālistam. Viņš izrakstīs labāko terapiju..
Kuņģa vēža diētas izvēlne
Pirmkārt, diagnosticējot kuņģa vēzi, onkologi katram pacientam sastāda ārstēšanas protokolu. Papildus obligātajai ķirurģiskajai iejaukšanās vairumā gadījumu tas ietver optimālos ķīmijterapijas un staru terapijas kursus. Arī uztura korekcija ar diētu ir obligāta.
Viņa katrā slimības attīstības posmā ir līdzīga pamatnoteikumos, taču tai ir dažas atšķirības. Tos lielā mērā ietekmē pacienta vecums, viņa vispārējais stāvoklis un patoloģiskā stāvokļa attīstības pakāpe. Izvēlne slimam cilvēkam tiek sastādīta individuāli. Bet ir vispārīgi noteikumi, kā plānot diētu kuņģa vēža diētas laikā.
Tie ir šādi:
- sākotnējā patoloģiskā stāvokļa attīstības posmā pirms operācijas ēdienkarte tiek sastādīta, ņemot vērā iepriekš minētos ieteikumus. Ārstējošais ārsts, ņemot vērā slima cilvēka stāvokli, var veikt jebkādas korekcijas;
- trešais un ceturtais posms, kurā operācija lielākoties nav iespējama, piedāvā īpašu terapeitisko uzturu. Tas ir tieši atkarīgs no tā, cik kuņģa funkcionālās spējas cilvēkā tiek saglabātas un cik viņš ir pieņemams;
- diētas ēdienkartes pēcoperācijas funkcijas ir saistītas ar gremošanas orgāna galvenās funkcijas zaudēšanu un pacienta sāpēm ēšanas laikā.
Visus uztura pielāgojumus veic dietologs pēc sarunas ar vadošo cilvēka onkologu un patoloģiskā procesa nianšu noskaidrošanu. Bet vairumā gadījumu ēdienkartes mūža garumā ietver ēdienus no atļautiem pārtikas produktiem, kas sagatavoti noteiktā veidā. To piemērus varat redzēt tabulā un, pamatojoties uz sniegto sarakstu, sastādīt ikdienas uzturu:
PĀRTIKAS PIEŅEMŠANA | ATĻAUTĀS ĒDAS |
Brokastis | Pasniedzot putru, tvaika omlete, 2 mīksti vārītas olas, svaigu biezpienu vai biezpiena suflē |
Pusdienas | Kompots, viegli pagatavota tēja vai piens ar cepumiem |
Vakariņas | Gļotādu vai dārzeņu zupa un otrs dārzeņu, zivju vai gaļas ēdiens |
Augsta tēja | Kissel ar cepumiem, jogurtu |
Vakariņas | Dārzeņu sautējums, sautējumi, kartupeļu biezeni ar tvaika kotletēm vai vārītu zema tauku satura zivju gabalu |
2 vakariņas | Glāze piena vai kefīra |
Pareizi sastādīta izvēlne audzēja procesa attīstībai kuņģī palīdzēs ne tikai atvieglot cilvēka vispārējo stāvokli, bet arī palielināt galvenā ārstēšanas kursa efektivitāti. Stingra diētas noteikumu ievērošana nodrošinās pietiekami ilgu remisijas periodu ar augstu dzīves kvalitāti.
Posmi
Iepriekš minētie padomi tika vairāk sniegti pacientiem ar 1. un 2. stadijas vēzi. Pēc tam joprojām ir iespējama pašnodarbināta uzturs, taču jums jau vajadzētu aprobežoties ar labvēlīgu ārstēšanas izšķiršanu. Progresīvo posmu gadījumā jums jābūt nedaudz atsaucīgākam. Šeit ir 3. un 4. posma padomu saraksts:
- Neaizmirstiet par aizliegto produktu sarakstu.
- Nepieciešams minimāls pārtikas daudzums, bet vairāk kaloriju un olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu līdzsvars.
- Biežas ēdienreizes.
- Ieviešam diētu stingri pēc pulksteņa.
Gadās, ka vēlākajos posmos cilvēkam tiek uzlikta zonde. Šajā gadījumā pacients tiek barots, izmantojot īpašus preparātus / maisījumus. Ja jums ir nepieciešams ietaupīt, viņi ievieš visu parasto ieteicamo ēdienu, bet sasmalcinātā veidā.
Kuņģa vēža diētas receptes
Ļaundabīgu procesu, kas ietekmē galveno gremošanas orgānu, parasti pavada iekaisums, tas ir, gandrīz vienmēr tam tiek diagnosticēts gastrīts. Šajā sakarā pacientiem tiek ieteikts šāds ēdiens, kas neradīs gļotādas papildu kairinājumu. Tas nedrīkst būt pārāk karsts vai auksts, saturēt cietus piemaisījumus, un slimam cilvēkam ir stingri aizliegts lietot noteiktus produktus un traukiem pievienot asas garšvielas un garšvielas.
Daudziem var šķist, ka slikts uzturs, kas jums jāievēro visu atlikušo dzīvi, ievērojami pasliktinās tā kvalitāti. Bet tā nepavisam nav taisnība. Pat no minimālā produktu daudzuma, ko atļauts patērēt, ir diezgan viegli pagatavot plašu garšīgu un barojošu ēdienu klāstu.
Dažu no tiem apraksts ir atrodams tabulā:
Trauku | ATĻAUTAS PRODUKTI | VIRTĪŠANA |
Putra | 1/2 glāzes griķu, auzu pārslu (nevis Hercules) vai kviešu putraimu, 300 g vai glāzi ūdens, 100 ml piena, 10 g sviesta | Izvēlēto graudaugu mazgā, iemērc verdošā ūdenī, uzvāra un uz 30–40 minūtēm iztur zem cieši noslēgta vāka. Gatavajā traukā pievieno sviestu, pienu un, ja vēlas, medu |
Plāpa zupa | Vāja vistas vai teļa buljona 500 ml, griķu, auzu vai kviešu putraimu 100 g, zaļumu pēc izvēles | Smalki sasmalcinātus dārzeņus vai graudaugus nolaiž verdošā buljonā un vāra līdz pilnīgai mīkstināšanai. Gatavās sastāvdaļas jānoņem no buljona, uzmanīgi sasmalcina un nolaida atpakaļ. Pēc tam, kad zupa atkal vārās, uguns tiek samazināts līdz minimumam, un nākamo ēdienu atstāj maisīt vēl 15-20 minūtes |
Dārzeņu zupa | Vājš buljons no liesas gaļas - puslitrs, bietes, burkāni, sīpoli, kāposti | |
Sautējums | Kāposti 0,5 kg, sīpoli 1 gab., Burkāni 2 gab., Rīsi 100 g, tomātu pasta 1 ēdamkarote, pikanti zaļumi (pēc izvēles), augu eļļa | Dārzeņus sagriež mazos gabaliņos un 5 minūtes sautē uz lēnas uguns, pēc tam pārnes sautēšanas traukos. Tajos ietilpst labi mazgāti rīsi, tomātu pasta un ūdens, kas jāņem 2 reizes lielākā daudzumā nekā graudaugi. Visu novāra un uz lēnas uguns sautē līdz vārīšanai. |
Tvaika kotletes | Gaļa 300 g, kviešu maize - mazs gabals, piens mērcēšanai | Trušu gaļu, teļa gaļu vai vistas gaļu (krūtiņu) bez ādas ritina caur gaļas mašīnā. Maltajai gaļai pievienojiet pienā samērcētu baltmaizes šķēli, no masas izveidojiet mazas kotletes un uzkarsējiet līdz gatavībai dubultā katlā |
Tvaicēts suflē | Biezpiens 100 g, manna 10 g, 1 ola | Biezpienu labi ierīvē un sajauc ar mannu un dzeltenumu. Iegūtajam maisījumam pievieno olbaltumvielu, kas saputota putās. Viss tiek izklāts tādā formā, kas tiek nolaista katlā ar nedaudz verdošu ūdeni, cieši noslēgta ar vāku un pusstundu vārīta |
Diēta kuņģa vēža ārstēšanai, ja tajā ir šie un līdzīgi ēdieni, kas pagatavoti no produktiem, kas atļauti šai kaitei, padarīs kalsnā pacienta kāroto ēdienkarti ne tikai pilnīgu un barojošu, bet arī garšīgu. Jāatzīmē arī, ka šādu ēdienu pagatavošana samazinās negatīvo psiholoģisko faktoru - trūkumu. Tāpēc eksperti pēc briesmīgas diagnozes noteikšanas un mūža diētas izrakstīšanas iesaka nevis izmisumā, bet gan izvēloties ēdienkartes attīstību ar fantastiku un iztēli.
Ko es varu gatavot ar atļautajiem ēdieniem?
Uztura principi, kas raksturīgi gremošanas trakta onkoloģijai, neatbalsta ēdiena gatavošanu, cepot un cepot uz atklātas uguns. Tāpēc visu ēdienu labāk vārīt tvaicēti vai klasiskā veidā, vai arī ēst jēlu kartupeļu biezeni veidā.
Jūs varat arī gatavot:
- graudaugi (kā uztriepes) no graudaugiem pienā;
- biezpiena zupas ar dārzeņiem vai graudaugiem;
- zupas uz vistas krūtiņu buljona (vēlams sasmalcināt ar blenderi);
Pirms lietošanas zupas jāsamaļ
- vistas vai tītara krūtiņas uzpūtenis;
- tvaicētas zivis vai zivju steiki;
- tvaika kotletes vai kotletes no baltās mājputnu gaļas;
- tvaika omletes;
- biezpiens ar svaigu augļu un ogu biezeni;
- Rotā ar dārzeņu biezeni, vārītu un labības biezeni.
Ar kuņģa vēzi jūs varat pagatavot tvaika omletes
Pat klasiskās zupas (kāpostu zupa no svaigiem kāpostiem, biešu zupa ar skābo krējumu, auss) jāsniedz biezenī, lai slodze uz kuņģi būtu minimāla.
Sākot no cepšanas, ir atļauts izmantot krekerus, kas izgatavoti no baltmaizes, un kā dzērienus jūs varat izmantot zaļo tēju, dzērienu no rožu gurniem (ogām un saknēm), kompotus, augļu un ogu želeju, svaigas sulas no augļiem un dārzeņiem.
Uzturs rehabilitācijas laikā
Pēc gastroektomijas tiek ievērojami pastiprināti noteikumi par pārtikas patēriņu. Tas ir īpaši nepieciešams atveseļošanās periodā - ķermenis ir ievērojami novājināts, pacients jutīs pastāvīgas sāpes vēderā. Šajā gadījumā pārtika nonāk gaļas buljonos ar zemu tauku saturu, zupu biezeni un citiem šķidriem ēdieniem.
Pēc pilnīgas atveseļošanās pacients var sākt ēst daudzveidīgāk - zivis, dārzeņus, gaļu, graudaugus un daudz ko citu. Nu, saldumu cienītājiem parādās vēl viena alternatīva - tie ir diētas deserti, kuros neizmanto miltus un cukuru.
Piemēram, liesa biezpiena kastrolis, kas izgatavots no biezpiena un kukurūzas miltiem, kas ir veselīgs un šķiedrvielām bagāts uztura produkts..
Ļoti ieteicams dienā izdzert vismaz 2 litrus ūdens, jo tas palīdz izvadīt no ķermeņa toksīnus un citas vielas, kuru izvadīšana pēc operācijas ir ievērojami palēnināta..
Indikatīvas uztura programmas piemērs, kuru var regulēt ārstējošais ārsts:
- No 1 līdz 3 dienām pacients neko neēd, dzer daudz ūdens.
- No 3 līdz 7 dienām pacientam var dot šķidrus traukus (zupas un buljonus), kas pagatavoti uz liesiem produktiem. Pēc nedēļas pēc operācijas sāpes pamazām sāk mazināties, bet uzturs pagaidām nemainās.
- Sākot no 14. dienas, pacients jau pats var ēst sasmalcinātus ēdienus (dārzeņus, vistu un tā tālāk).
- Pēc vēl vienas nedēļas, proti, 20. dienā, jūs varat ēst vārītas graudaugus, labi vārītu vistas fileju vai tvaicētas zivis un dārzeņus (lai tie kļūtu pēc iespējas mīksti).
- Nākamais ir pakāpeniska ikdienas uztura izveidošana, ko nosaka un kontrolē ārstējošais ārsts kopā ar dietologu.
Pirmās divas nedēļas pēc operācijas ir visgrūtākās, jo pacientam rodas pastāvīgs diskomforts un izsalkums, kas nav apmierināts ar liesajām zupām un pastveida ēdieniem. Rehabilitācijas periods paiet 60 dienās, un šajā laikā pacients pierod pie jauna uztura.
Veselīga pārtika
- Olbaltumvielām bagātas mīksti vārītas olas, zivis ar zemu tauku saturu un vistas krūtiņa.
- Vistas buljonu biezenī zupas.
- Pārgatavoti graudaugi un graudaugi, jo cilvēka ķermenim nepieciešami sarežģīti ogļhidrāti.
- Piena produktus (jogurtu, kefīru, raudzētu ceptu pienu, jogurtu) ieteicams lietot kopā ar šķiedrvielām.
- Dārzeņi - kā galvenais šķiedrvielu avots.
- Augļi - piepildīti ar fruktozi, kas nepieciešama enerģijas ģenerēšanai un smadzeņu darbības aktivizēšanai.
Lai izvadītu holesterīnu no organisma, ir jāizmanto produkti no ķirbja (putra, sula, kartupeļu biezeni). Bietes sula nomāc vēža šūnu augšanu, pateicoties augstajam antocianīna saturam šajā dārzeņā.
Orgānu amputācijas ietekme uz gremošanu
Gremošanas trakta stāvoklis pēc kuņģa rezekcijas var ietekmēt ķermeni šādi:
- Lai atvieglotu asinsriti organismā, ķirurģiskās iejaukšanās vietā tiek uzstādīti katetri un notekas, kas nepieciešami, lai novērstu šķidrumu un asiņu uzkrāšanos.
- Pacients nedēļu izjūt sāpju samazināšanu, tāpēc, lai atvieglotu pēcoperācijas atveseļošanos, tiek noteikti spēcīgi pretsāpju līdzekļi.
- Sakarā ar to, ka pirmajās dienās tiek noņemta daļa kuņģa, pacients nevar normāli ēst. Ēdienu ieteicams ēst mazās porcijās, 5-6 reizes dienā, nevis parasto 3-4.
Pēc operācijas pārtika nonāk vai nu kuņģī, kam ir ievērojami samazināts tilpums, vai tieši tievajā zarnā atkarībā no ķirurģiskas iejaukšanās apjoma. Kā tas ietekmē gremošanu? Sālsskābe, kas jāražo kuņģī, attiecīgi tiek izslēgta no gremošanas ķēdes, gremošana pasliktinās.
Atveseļošanās periodā pacients sajūt sāpes, viņa ķermenis ir novājināts. Pēc ēšanas parādās nepatīkami simptomi: smaguma sajūta, sirdsklauves, sausa mute, vēdera uzpūšanās. Labi organizēta diēta un diēta palīdz izvairīties no nepatīkamām sekām..
Slimību profilakse Slimība
Operācija parasti tiek izrakstīta cilvēkiem ar kuņģa vēzi sākotnējā onkoloģiskā procesa stadijā, kuras laikā audzējs tiek noņemts kopā ar daļēju vai pilnīgu kuņģa rezekciju. Lai operācija tiktu veikta pēc iespējas efektīvāk, pirms ārstēšanas pacienta uzturs tiek pakļauts obligātām izmaiņām.
Uztura pamatā ir sagremojami ēdieni biezenī. Šajā posmā ir nepieciešams panākt gremošanas normalizāciju, optimālu zarnu trakta iztukšošanu un aknu attīrīšanu - šeit palīdzēs produkti, kas bagātināti ar augu šķiedrām.
Izšķirošais faktors, kas kavē onkoloģiskā procesa attīstību, ir atbildīga attieksme pret pārtiku. Zinātnieki ir spējuši pierādīt saistību starp veselīgu uzturu un audzēja procesiem organismā.
Ikdienas uztura pamatā jābūt tvaicētiem ēdieniem, galvenokārt liesiem vai kopā ar mājputnu gaļu. Ieteicams dzert zaļo tēju, žāvētu augļu kompotu, mežrozīšu buljonu, tīru ūdeni vismaz 2 litrus dienā. Vismaz divas reizes nedēļā jums jāēd jūras zivis: lasis, siļķe, sardīnes un plekste.
Kopumā profilaktiskas diētas principi ir šādi:
- augu produktu daudzumam uzturā jābūt vismaz 60%;
- katru dienu jums jāēd vismaz 6 dažādi augļi un dārzeņi;
- cik vien iespējams ierobežot jēra, liellopa un cūkgaļas patēriņu, dodot priekšroku trušu gaļai, zivīm un tītaram;
- imunitātes stiprināšanai papildus ieteicams dzert multivitamīnu kompleksus.