Pareizas uztura lomu ir grūti pārspīlēt. Kad esam saslimuši ar kaut ko, veselīgs uzturs palīdz cīnīties ar slimību. Tāpēc nevar par zemu novērtēt pareiza uztura lomu onkoloģijā..
Vai ir svarīgi ēst pareizi ar onkoloģiju?
Izvēloties neveselīgu pārtiku pārtikai ar konservantiem, stabilizatoriem, garšas pastiprinātājiem, mēs ne tikai neveicinām labāku veselību, bet arī provocējam daudzu slimību, tai skaitā vēža, sākšanos. Bet, ja vienkārša onkoloģijas profilakse ar pareiza uztura palīdzību šķiet neefektīva nodarbošanās un laika izšķiešana, tad ārstniecības laikā vai pēc tam ir ārkārtīgi svarīgi ārstēt esošās onkoloģiskās slimības diētas, kas veicina vēža slimnieku stabilizāciju.
Pareizi sabalansēts uzturs atbalsta normālu metabolismu, piepilda organismu ar vitamīniem, minerālvielām, kas nepieciešami gremošanas sistēmai, bet arī traucē brīvo radikāļu veidošanos, kas var nelabvēlīgi ietekmēt orgānu audus.
Pacientiem ar ļaundabīgām jaunveidojumiem (karcinomām) metabolisms sabojājas sakarā ar to, ka audzējs prasa ievērojamu daudzumu glikozes, vitamīnu un olbaltumvielu, vienlaikus izmetot toksiskus atkritumu produktus pacienta asinīs. To papildina intoksikācija, svara zudums un smags vājums. Ja slimības laikā rodas asiņošana, tad var parādīties anēmijas pazīmes un skābekļa trūkums audos, un tas joprojām pasliktina onkoloģijas pacienta stāvokli.
Onkoloģiskā pacienta uztura iezīme ir tāda, ka, ja ir jāatsakās no liela produktu sortimenta, tad, ja iespējams, ir nepieciešams nodrošināt pacientam onkoloģiju ar nepieciešamo kaloriju un barības vielu daudzumu. Un ar dažiem audzēju veidiem (kuņģī, zarnās, balsenē, mutes dobumā) to ir grūti sasniegt. Šādos gadījumos papildus regulārai uzturam ķerties pie infūzijas vai ievadīšanas enterāli (izmantojot zondi) papildu maisījumu un vielu ieviešana. Tas bieži notiek, ja pacients pieder neārstējamiem onkoloģiskiem pacientiem, t.i. kad vairs nav cerību uz labu slimības iznākumu.
Vadošās klīnikas Izraēlā
Diēta onkoloģijai
Diētai pret vēža šūnu veidošanos vajadzētu sastāvēt no liela daudzuma augu pārtikas: dārzeņiem un augļiem, graudaugiem un pākšaugiem, šķiedrvielām, taču neizdzēšiet gaļu no uztura, dodot priekšroku tās zema tauku satura šķirnēm - teļa gaļai, tītaram, trušiem. Uzturā jāiekļauj zivis, kas ir bagātas ar nepiesātinātām taukskābēm, un jūras veltes, kurās joda ir pareizajā daudzumā.
Bet pirmajam šādas diētas solim vajadzētu būt tādu produktu noraidīšanai, kas satur kancerogēnus un attiecīgi izraisa vēzi: ātrās ēdināšanas, desas, kūpināta gaļa un zivis, kartupeļu čipsi, dažādi apstrādāti pārtikas produkti, smalkmaizītes, gāzētie cukurotie dzērieni utt. d.
Ja vēža pacienta gremošanas sistēmas stāvoklis izzūd, tad uzturā vajadzētu būt viegli pieejamiem ogļhidrātiem riekstiem, medus, žāvētiem augļiem (žāvēti aprikozes, rozīnes, datumi), sīkdatnēm vai šokolādei..
Vēža uztura vadlīnijas
Onkoloģijas diēta vienmēr jāsaskaņo ar ārstu, jo ir svarīgi zināt precīzus datus par audzēja atrašanās vietu, stadiju un ļaundabīgo audzēju. Pēc jebkādas ārstēšanas, piemēram, ļaundabīgu audzēju ķīmijterapijas, kā arī pēc operācijas, ieteicams pārdomāt diētu, konsultējoties ar onkologu. Šajā gadījumā uzturā vajadzētu būt viegli sagremojamiem ēdieniem un pārtikai, kas reģenerācijai un atjaunošanai var dot maksimālu olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzumu. Lai aprēķinātu, izmantojiet attiecību: uz 1 kg cilvēka svara ir nepieciešami līdz 30–40 kilokalorijas. Saskaņā ar to jūs varat aprēķināt aptuveno kaloriju daudzumu uzturā.
Svarīgs! Uzturam jābūt 55% ogļhidrātu, 30% tauku un 15% olbaltumvielu..
Ar onkoloģiju ir jāievēro obligātās vienkāršās prasības ēšanai un ēdiena gatavošanai:
- Ēdiet ēdienu istabas temperatūrā, izslēdziet, ka ēdiens ir ļoti karsts vai no ledusskapja;
- Rūpīgi sakošļājiet ēdienu, lai uzlabotu gremošanu. Tas ir īpaši svarīgi pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta vēzi;
- Ieteicams ēst vārītu ēdienu, lai izslēgtu ceptu pārtiku. Cepšana pasliktina ķermeņa stāvokli kopumā un jo īpaši aknas;
- Ir mazas porcijas (apmēram 250 g uz porciju) 5 līdz 7 reizes dienā;
- Ēd tikai svaigus ēdienus, neglabā gatavus ēdienus ilgāk par pusdienlaiku;
- Tiem, kam veikta gastrektomija, ēdiens jāslīpē blenderī;
- Dzeriet vismaz 2 litrus ūdens dienā bez gāzes, var vārīt no krāna.
Kādus ēdienus vajadzētu lietot uzturā no vēža
Ņemot vērā daudzu gadu pētījumu, mēs varam izcelt dažus produktus, kas kavē audzēja attīstību, t.i. palēnināt viņas izaugsmi. Tie satur vielas ar antioksidantiem, pretvēža vielām un pat vielas, kas palielina imunitāti. Pareizais uzturs var būt ne tikai vēža profilakse, bet arī dod vēža slimniekiem papildu izārstēšanas iespējas.
Onkoloģijai noderīgo produktu sarakstā ietilpst:
- Zivju šķirnes ar zemu tauku saturu;
- Pākšaugi un graudaugi, soja;
- Brokoļi (citi krustziežu dārzeņi);
- Tomāti
- Ķiploki un sīpoli;
- Ogas, augļi;
- Zaļā (melnā) tēja.
Zivis, pateicoties tajā esošajam omega-3 taukskābju saturam, palīdz normalizēt tauku metabolismu, novērš brīvo radikāļu veidošanos un oksidēšanos šūnās. Tie, kuri dod priekšroku zivīm, nevis treknai gaļai, ir mazāk aptaukojušies un cieš no diabēta, novērš audzēja recidīvu (metastāzes).
Pākšaugi un graudaugi (sparģeļi, aunazirņi, lēcas, zirņi, griķi, zaļās pupiņas), sojas pupas satur pietiekamu daudzumu mikroelementu, vitamīnus un šķiedrvielas. Turklāt tie dod ķermenim pareizu kaloriju daudzumu, neizraisot aptaukošanos, kas var būt viens no ļaundabīgo audzēju veidošanās riska faktoriem. Pākšaugi un graudaugi satur himotripsīnu un tripsīnu, kas palīdz samazināt agresīvu šūnu augšanas ātrumu (sava veida pretvēža viela). Sojas atvasinājumiem ir pretvēža īpašības un tie samazina blakusparādības starojuma vai ķīmijterapijas laikā.
Brokoļi satur vairākas vielas, kurām ir pretvēža iedarbība - luteīns, sulforafāns, indola-3-karbinola. Pētījumu rezultātā tika atklāts, ka brokoļi ir ļoti noderīgi plaušu, urīnpūšļa, prostatas un krūts vēža gadījumā. Plaušu vēža risks, sistemātiski lietojot brokoļus 10 gadu laikā, tiek samazināts gandrīz par trešdaļu, un vīriešiem, kuri nedēļā patērē vismaz 300 g brokoļu, urīnpūšļa vēža risks ir gandrīz uz pusi samazināts. Īpaši labu rezultātu ēdot brokoļus iegūst, izmantojot tvaicētus jaunos kāpostus.
Baltajām un ziedkāpostiem, ūdens kresēm (augiem no krustziežu dzimtas) ir līdzīgas īpašības. Baltie kāposti var normalizēt estrogēna līmeni un traucēt krūts un prostatas vēža veidošanos. Ja dzemdes kaklā ir pirmsvēža procesi (displāzija), kāpostos esošie komponenti cīnās ar vēža šūnām.
Tomātos esošais likopēns ir spēcīgs antioksidants. Likopēns kavē esošo audzēju augšanu un palīdz ķermeņa antioksidanta īpašībām darboties labāk. Ja ēdat tomātus neapstrādātus un dzerat, piemēram, sulu (pastas), tas var izraisīt dažu audzēju veidu (prostatas, plaušu, krūts vēža) apjoma samazināšanos. Profilaktiskos nolūkos tomātus izmanto, lai samazinātu zarnu, dzemdes kakla, aizkuņģa dziedzera vēža risku.
Ķiplokiem ir pretmikrobu iedarbība un tas uzlabo limfocītu un makrofāgu darbību, pateicoties tajā esošajiem fitoncīdiem. Tas satur vielu (diallilsulfīdu), kas ir ļoti efektīva cīņā pret ļaundabīgiem jaunveidojumiem (prostatas, kuņģa, zarnu, ādas vēzi). Ķiploku lietošana ir vēl efektīvāka nekā BCG terapija urīnpūšļa onkoloģijai.
Lai iegūtu pozitīvu efektu, katru dienu jāēd ķiploka daiviņa, taču jāpatur prātā, ka ir iespējams stiprināt gremošanas traktu, kā arī vēdera sāpes un vemšana. Tā kā tai ir antikoagulantu īpašības, tiem, kam ir asins recēšanas problēmas, vai arī, lietojot zāles, kas sašķidrina asinis, kā arī pirms operācijas nav nepieciešams ķiplokus aizraut. Sīpoliem ir līdzīgas, bet mazāk izteiktas īpašības..
Ogas (zemenes, ķirši, avenes, mellenes, ķirši, jāņogas, dzērvenes, zemenes, kazenes, zemenes) un augļi (citrons, mandarīns, ābols, greipfrūts, banāns, plūmes, persiki, aprikozes), vīnogas un daži dārzeņi (piemēram, bietes vai ķirbji) ir daudz C vitamīna un citu derīgu sastāvdaļu - likopēna, beta-karotīna, ellagīnskābes, kvercetīna un luteīna. Bieži vien to pagatavošanai ar tēju izmanto tikai citrusaugļu mizu..
Vīnogās (galvenokārt mizā un sēklās) ir viela resveratrols, kam ir antioksidanti, kas novērš ģenētisko mutāciju rašanos ķermeņa šūnās. Šī viela aptur iekaisuma procesu attīstību, kas ir gan vēža cēlonis, gan sekas. Dažreiz ieteicams patērēt nelielu daudzumu vīna, kas var darboties kā terapeitisks un profilaktisks līdzeklis vēža slimniekiem..
Sakarā ar vīnogās esošajām estrogēniem līdzīgajām vielām, kas izraisa krūts vēža palielināšanos, sievietēm ar pirmsvēža slimībām un krūts vēzi vīnogas jālieto piesardzīgi..
Zaļās tējas lietošana ir noderīga vēža profilaksei un kontrolei, pateicoties polifenoliem (epigallokatehīna vai katehīna galāts, tas samazina audzēja attīstības ātrumu), kuriem ir antioksidanta iedarbība. Līdzīgu, bet mazāk izteiktu efektu var iegūt no melnās tējas. Apturot brīvo radikāļu destruktīvo iedarbību, tēja palielina ķermeņa pretvēža aktivitāti, traucē esošo jaunveidojumu augšanu, samazinot tajos esošo asinsvadu augšanas ātrumu, faktiski tas ir pretkancerogēns.
Lai iegūtu pozitīvu efektu, dienā jāizdzer apmēram 3 tases zaļās tējas, ja ir sirds problēmas (aritmijas) vai kuņģa-zarnu trakts, nevajadzētu pārmērīgi aizrauties..
Jūs varat arī minēt citus produktus, kas noderīgi vēža slimībām. Jūs varat izmantot medu, propolisu, peru pieniņu, ziedputekšņus, tie ir noderīgi zarnu un piena dziedzeru onkoloģijā pretiekaisuma un antioksidantu iedarbības dēļ.
Ļoti noderīgi: jūras kāposti, brūnās jūraszāles (spirulīna, dulce, wakame, chlorella, kombu), šitake sēnes (palielina imunitāti un samazina jaunveidojumu pietūkumu un pietūkumu), rieksti (valrieksti, zemesrieksti) un sēklas (ķirbis, saulespuķe, sezama, flaxseed), olīvju eļļa.
Vēlaties saņemt ārstēšanas cenu?
* Tikai tad, ja tiek iegūti dati par pacienta slimību, klīnikas pārstāvis varēs aprēķināt precīzu ārstēšanas novērtējumu.
Lapu zaļumi: spināti, salāti, sinepes, lucerna, ķimeņu sēklas, pastinaks, pētersīļi satur palielinātu skaitu būtisku uzturvielu, minerālvielu, vitamīnu un aminoskābju. Hlorofils ir arī lapās, no kurām mēs iegūstam dabisko dzelzi.
Daži aromātiski augi ir ļoti noderīgi onkoloģijā - tie uzlabo vielmaiņu un palīdz samazināt vēža audzēju augšanas ātrumu. Šajos augos ietilpst: piparmētra, timiāns, majorāns, krustnagliņas, rozmarīns, baziliks, ķimeņu sēklas.
No garšvielām jāatzīmē kurkuma un kanēlis, kas var novērst vēža rašanos. Lai iegūtu kurkuma labāku asimilāciju, jums tas jālieto kopā ar ingveru (vai melnajiem pipariem). Ēšanas procesā ieteicams ņemt tējkaroti kurkuma pulvera. Ingvera saknei ir pretvēža īpašība. Vislabāk to lieto novārījuma veidā vai rīvētā veidā. Ingvers var arī mazināt nelabumu vēža gadījumā. Bet tas būs jāizslēdz no uztura, ja tuvākajā laikā ir paredzēta operācija.
Vēža šūnu veidošanās palēninās arī ar čili piparu palīdzību. Līdzīgam apturēšanas efektam piemīt sarkanās bietes, burkāni un citi dārzeņi un augļi, dzeltenīgi vai sarkanīgi.
Daudzi ārsti iesaka ēst rūgto šokolādi mazās devās (tā ir noderīga prostatas ārstēšanai), kurā kakao nepārsniedz 70%.
Ko nevar ēst ar onkoloģiju
Papildus ieteiktajiem onkoloģijas līdzekļiem un tās ārstēšanas laikā ir arī produkti, kuru lietošana ir kontrindicēta šīs slimības gadījumā:
- Alkoholiskie dzērieni, kafija, gāzētie dzērieni;
- Konservi, sālījumi, marinēti gurķi;
- Kūpināta gaļa, saldēti ērtie ēdieni;
- Cepti jebkura veida tauki, speķis;
- Soda;
- Cukurs;
- Pārtika, kas satur etiķi;
- Pilnpiens (atļauti citi piena un skābpiena produkti, piemēram, kefīrs);
- Raugs;
- Milti, smalkmaizītes, margarīns;
- Majonēze, kečups;
- Kausēts siers;
- Ļoti pikanta, sāļa un trekna pārtika.
Slikti ieradumi, piemēram, smēķēšana, tiek uzskatīti par papildu triecienu ķermenim..
Video: kādi ir onkoloģijas pacienti?
Daži vēža veidi un ēšanas paradumi ar tiem
Dažām vēža formām ir nepieciešami īpaši diētas veidi - īpašs uzturs. Tas tieši attiecas uz pacientiem ar gremošanas sistēmas patoloģijām pēc operācijas, ķīmijterapijas laikā.
Kad diagnosticēts kuņģa (taisnās zarnas) vēzis, pārāk pikanti, cepti vai taukaini ēdieni, garšvielas ir kontrindicētas, aizliegti arī pārtikas produkti, kas palielina kuņģa sulas sekrēciju (marinēti dārzeņi, alkohols, gāzētie dzērieni). Priekšroka dodama zupām, graudaugiem, maltai gaļai, dažādām kartupeļu biezenēm, augļiem. Ar ķirurģisku iejaukšanos diēta ietver īslaicīgu absolūtu atteikšanos ēst caur muti 2 līdz 6 dienas. Visas nepieciešamās uztura sastāvdaļas tiek ievadītas intravenozi (parenterāli) caur pilinātāju. Vēlāk enterālā barošana (izmantojot zondi) ir iespējama, izmantojot uztura moduļus, kas satur vienu barības vielu: olbaltumvielas, taukus vai ogļhidrātus.
Ar zarnu vēzi pārtikai jābūt viegli sagremojamam, priekšroka jādod augu pārtikai, dārzeņiem, zivīm, augu eļļai. Neēdiet pārtikas produktus, kas palielina gāzes ražošanu (vīnogas, kāposti). Noteikti izslēdziet alkoholu. Pārtikai jābūt daļējai. Līdzīgi principi jāievēro arī aknu vēža gadījumā.
Krūts vēža gadījumā ieteicams lietot dažus produktus, kas palīdz apkarot audzējus šajā jomā. Pie šādiem produktiem pieder: soja, ķirbis, burkāni, spināti, lasis, menca, heks, paltuss.
Diētas iezīmes pēc operācijas
Pacientiem pēcoperācijas periodā ir atļauts lietot raudzētus piena produktus (biezpienu), olas, zivis, dzert tēju (kissel). Vēlāk atļauto produktu sarakstu var paplašināt, taču dažiem produktiem: ceptiem un kūpinātiem ēdieniem, garšvielām, saldumiem un spirtam tajā vietas nebūs. Noderīgi ir graudaugi, klijas, kurām piemīt spēja normalizēt peristaltiku, kas novērš aizcietējumus. Bet rīsi un makaroni ir nelikumīgi ēdieni.
Izdalījumu savākšanas maisiņa klātbūtnē fekālijām pacientiem (īpaši smagi slimiem gultā) jāievēro pareizais dzeršanas režīms (izvairoties no dehidratācijas). Ēdienkartē ir kontrindicēti kāposti, pupas, olas, garšvielas, ābolu un vīnogu sula, rieksti, kas var izraisīt gāzes veidošanos.
4. stadijas onkoloģijas diētai ir savas īpatnības atkarībā no jaunveidojuma atrašanās vietas, taču visiem pacientiem ir nepieciešama specializēta diēta ar augstu kaloriju daudzumu, jo vēža audzējs “apēd” ievērojamu enerģijas daudzumu, aminoskābes, glikozi, vitamīnus, olbaltumvielas.
Vēža kaheksija vai, citiem vārdiem sakot, ķermeņa noplicināšanās (vājināšanās), visu pacientu ar progresējošām onkoloģijas formām liktenis. Iespējams apetītes zudums vai pat pilnīga nepatika pret pārtiku kopumā vai dažiem pārtikas produktiem, piemēram, gaļu. Bieži vien vēža slimnieks atsakās no ēdiena, un viņam ir jāpalielina apetīte, ko var izdarīt, dažādojot uzturu ar jaunu ēdienu receptēm. Papildus labai uzturam pacientiem ir jādzer vitamīni, tabletēs jāņem multivitamīni un minerālvielas, kā arī zāles, kas kompensē dzelzs, magnija un selēna trūkumu. Nebaidieties patērēt ogļhidrātus. Daudzi cilvēki domā, ka ļaundabīgs audzējs patērē paaugstinātu glikozes daudzumu, tad tā ir kontrindikācija tā patēriņam, taču ir jāņem vērā slima cilvēka enerģijas patēriņš, tāpēc viņa uztura vajadzību kompensēšana ir galvenais uztura uzdevums.
Diētas iezīmes pēc ķīmijterapijas
Veicot ķīmijterapiju un pauzēs starp kursiem, ieteicams lietot produktus no četrām grupām:
- Olbaltumvielas;
- Pienotava;
- Maize un graudaugi;
- Dārzeņi un augļi.
Veicot ķīmijterapiju, ir nepieciešams palielināt izdzertā šķidruma daudzumu līdz 2 litriem dienā, ja nieres darbojas, un urīns parasti izdalās. Ir lietderīgi dzert sulas - burkānu, ābolu, biešu, aveņu, kā arī parasti labi izmantot laktāciju.
Ja pacients pastāvīgi slimo un vemj, tad ir jāsamazina piena, pārāk salda (cukurs lielos daudzumos pacientam ir kaitīgs) un treknu produktu patēriņš. Ir saprātīgi veikt elpošanas vingrinājumus, ēst mazas ēdienreizes un pēc ēšanas nedzert daudz ūdens, lai kuņģis nepārplūst. Jāatsakās no garšvielām, produktiem ar izteiktu garšu, un tieši pirms jebkādu ķīmijterapijas zāļu ieviešanas vai gadījumos, kad nepieciešams apstarot, vēža slimniekiem labāk neēst.
Ir daudz onkoloģijai ieteiktu diētu veidu: bez olbaltumvielām, olbaltumvielu, sārmainas, universālas utt. Bet mēs varam teikt, ka ārstējošais ārsts izraksta katru diētu individuāli, neatkarīgi no tā, cik laba tā ir, pamatojoties ne tikai uz slimību, bet arī ņemot vērā daudzus citus faktorus.
Atsauksmes
Pēc operācijas vēderā, lai izvadītu audzēju, man nācās ieturēt diētu. Ilgu laiku es pieradu pie noteiktu pārtikas produktu trūkuma, bet pēc tam ieguvu garšu un pat mēģināju dažādot diētas ēdienkarti ar atļautajiem ēdieniem.
Es dzirdēju, ka ar onkoloģiju jūs varat ēst ikrus, gan sarkanus, gan melnus, un nesen lasīju, ka tas patiešām var aizstāt treknas zivis ar veselīgu Omega3.
Vēža augļi
Par 30–40% jūs varat samazināt audzēju risku, ja katru dienu ēdat augļus un dārzeņus - to pierāda daudzi pētījumi. Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Šīs vielas organismā bloķē brīvos radikāļus, kas iznīcina dzīvo šūnu elementus. Šis īpašums ir padarījis augļus ne tikai par iecienītu gardumu daudziem. Dabas dāvanas - labs līdzeklis daudzu slimību profilaksei.
Vēl vienu vērtīgu augļu īpašību atklāja Honkongas universitātes zinātnieku grupa. Izrādījās, ka vielas, kas atrodas zemenēs, mango un vīnogās, ir efektīvs līdzeklis cīņā pret vēzi. Pēc Honkongas ārstu domām, vielai lupeol, kas ir daļa no šiem augļiem, piemīt pretvēža iedarbība, kas ir augstāka nekā ķīmijterapijas zāļu iedarbība. Ārsti iesaka lietot šos augļus vēža ārstēšanai.
Dabas dāvanās ir vairāk aktīvo vielu. Piemēram, sulforafānu iegūst no vīnogām un valriekstiem, un terpēnus sintezē no citrusaugļiem un ķimeņu sēklām. Šīs vielas aktivizē olbaltumvielu molekulas, kas var neitralizēt kancerogēnus, kas nonāk ķermeņa šūnās..
Kādi augļi novērš vēzi?
Bumbieris
Tas uzlabo šķidrumu sekrēciju organismā, novērš sausumu, mazina drudzi un izšķīst flegmu. Senie ārsti izmantoja bumbieri barības vada un kuņģa vēža ārstēšanā.
Ļoti bagāta ar vitamīniem. Piemēram, C vitamīna saturs kivi ir 8 reizes lielāks nekā mandarīnos, 30 reizes lielāks nekā ābolā, un 60 reizes kivi augļi ir vīnogu priekšā C vitamīna daudzumā. Saskaņā ar eksperimentu rezultātiem kivi novērš "nitrozamīnu", aktīvo vielu, veidošanos, kas var provocēt vēža šūnu veidošanos cilvēka ķermenī. Tāpēc tiek uzskatīts, ka kivi piešķir pretvēža efektu.
Mandarīnu
Arī traucē nitrozamīna veidošanos. Šis smaržīgais auglis dod labumu pacientiem ar kuņģa, gremošanas trakta, balsenes un plaušu vēzi..
Sarkanais datums
Ir zināma tā labvēlīgā ietekme uz kuņģi. Tas veicina labu qi enerģijas apriti, satur daudzus B grupas vitamīnus, kā arī karotīnu un C un P. vitamīnus. Cilvēki pēc operācijas, lai noņemtu vēža audzēju, ķīmijterapiju, ēst sarkanos datumus, pievienot tos putrai vai vienlaikus uzklāt ar astragalus ". Huanči. " Katru dienu ir nepieciešams pagatavot datumu novārījumu (10 gab.) Un 30 gramus astragalus huanchi. Iegūtais buljons palīdz palielināt imunitāti, stiprināt ķermeni un novērst audzēju atkārtošanos..
Zemene
Pacientiem ieteicams mandeles, nazofarneksa, plaušu, rīkles utt. Vēža ārstēšanā. Zemenes palielina plūstošā šķidruma sekrēciju organismā, remdē slāpes, novērš sausumu plaušās un pārtrauc klepu, mitrina rīkli. Zemenes ēšana atvieglo starojuma iedarbību, atvieglo slimības simptomus.
Fig
Tas izvada toksīnus no organisma, to ieteicams lietot cilvēkiem ar gremošanas trakta, resnās zarnas, urīnpūšļa, aknu, plaušu, krūškurvja, kuņģa vēzi, kā arī ar leikēmiju un limfosarkomu.
Āboli
Āboli satur lielu daudzumu vitamīnu. Viņi palīdz samazināt holesterīna līmeni zarnās, samazina taisnās zarnas vēža risku. Tajā pašā laikā āboli ir bagāti ar pektīnu, kas iznīcina vēzi veicinošo gāzi, tāpēc tiek samazināts vēža šūnu risks.
Valrieksti
Tas ir vērtīgs produkts, kas ir ļoti bagāts ar barības vielām. Omega-3 nepiesātinātās taukskābes palēnina novecošanos un novērš vēža šūnu attīstību. Tajā pašā laikā riekstu izmanto kā ķīniešu medicīnas līdzekli, kas tonizē nieres, normalizē izkārnījumus un novērš astmatiskus lēkmes..
Projekts sievietēm ar onkoloģiju
Vēlme palielināt pārtikas glabāšanas laiku, konservantu un mākslīgo krāsu, stabilizatoru un garšas pastiprinātāju pievienošana negatīvi ietekmē cilvēku veselību. Šīs tendences aizēno ģenētiskās noslieces nozīmi audzēju attīstībā un liek diētu pielīdzināt citiem ietekmīgiem faktoriem. Starp tiem ir vide, smēķēšana un citi ieradumi, kas saistīti ar mūsu ikdienas uzvedību. Mēs varam teikt, ka vēzis lielā mērā ir dzīvesveida slimība. Vismaz statistika neatspēko šos secinājumus. Tas nozīmē, ka vēža slimnieku uzturs var ietekmēt ārstēšanas gaitu..
Kā ēdiens ietekmē vēzi
Dažiem tas var šķist dīvaini, taču vēža diētai bieži ir liela nozīme, tā palīdz stabilizēt pacienta stāvokli. Tomēr tas nav pārsteidzoši: ķermenis pārstrādā pārtikas produktus uz vienkāršākiem komponentiem, no kuriem pēc tam izdalās jaunas šūnas. Uzturs no hormonu atkarīga vēža gadījumā prasa īpašu uzmanību, jo liekais svars ir krūts vēža riska faktors.
Viens no veselīga dzīvesveida pamatprincipiem tiek atzīts par pareizu uzturu, kas uzlabo imūnsistēmas pretaudzēju īpašības, normalizē svaru un koriģē hormonālo līmeni..
Āzijā onkoloģiskās slimības, kas ietekmē rietumus - krūts, taisnās zarnas vai prostatas vēzis - tiek konstatētas 7 līdz 60 reizes retāk. Un tieši pretēji - rietumos apmetušos japāņu vidū vēža slimību biežums ir pieaudzis līdz mūsdienām vienas vai divu paaudžu dzīves laikā. Kaut kas mūsu dzīvesveidā neļauj mūsu ķermenim efektīvi aizstāvēties pret onkoloģiju..
Uzturs vai iedzimtība - kas ir svarīgāk?
Mēs dzīvojam mītos, kas kavē mūsu spēju mazināt vēzi. Piemēram, mēs bieži esam pārliecināti, ka vēzis galvenokārt ir iedzimtības problēma, nevis dzīvesveids. Patiesībā viss nav tik vienkārši. Ja vēzis tika pārnēsāts galvenokārt ar ģenētiskiem līdzekļiem, tad adoptētiem bērniem vēža sastopamības biežums būtu tāds pats kā viņu bioloģisko vecāku, nevis tas pats, kas adoptētajiem. Dānijā, kur ir detalizēts ģenētiskais reģistrs, kas izseko katra valsts iedzīvotāja izcelsmi, pētnieki atrada bioloģiskos vecākus vairāk nekā 1000 bērniem, kuri adoptēti dzimšanas brīdī. Viņu secinājums, kas publicēts lielākajā New England Journal of Medicine medicīniskajā pārskatā, liek mums pilnībā mainīt savu viedokli par vēzi: bioloģisko vecāku gēnu pārmantošana, kuri nomira no vēža pirms 50 gadu vecuma, neietekmēja onkoloģijas attīstības risku bērnam. Tajā pašā laikā, ja adoptētājs mirst no vēža (kurš nepārnēsā gēnus, bet veido dzīves paradumus savos bērnos), varbūtība, ka adoptētais bērns mirs no onkoloģijas, palielinās piecas reizes.
Šis pētījums parāda, ka bieži vēzis galvenokārt ir dzīvesveids, nevis gēni. Visu pētījumu rezultāti ir vienādi: gēni veicina mirstību no vēža ne vairāk kā 15%. Kā redzat, nāves nav, un mēs varam sevi pasargāt no onkoloģijas.
Līdz šim nav alternatīvas pieejas vēža ārstēšanai. Nav iespējams atgūties no vēža, neizmantojot sarežģītas metodes ar pierādītu efektivitāti: ķirurģija, ķīmijterapija, staru terapija, imūnterapija, hormonu terapija, mērķtiecīga terapija. Pamazām zinātnieki un ārsti sāk pievērsties vēža gēnu terapijai. Laika gaitā tas būs pieejams visiem pacientiem. Iespējams, šī būs principiāli jauna lappuse onkoloģijas apkarošanas vēsturē.
Tomēr nevajadzētu aprobežoties ar parasto pieeju. Mūsu spēkos ir papildināt ārstēšanu, ēdot veselīgu pārtiku, kas aktivizē mūsu ķermeņa dabisko aizsargspēju..
Uzturs krūts vēža 1., 2., 3. stadijai
Diētai pret krūts vēzi nevajadzētu būt stingrai. Turklāt ārsti atzīmē, ka krasas diētas izmaiņas var izraisīt negatīvas sekas. Neskatoties uz to, būs jāievēro daži ierobežojumi, jo no hormoniem atkarīgās onkoloģijas ārstēšanas panākumi ir atkarīgi no uztura, ieskaitot.
Ko ēst ķīmijterapijas laikā un pēc tās
Uzturam ar ķīmijterapiju vajadzētu palīdzēt sievietes ķermenim tikt galā ar procedūru blakusparādībām. Pacienti bieži uztraucas par zarnu problēmām - aizcietējumiem vai caureju. Abos gadījumos dzeriet daudz šķidruma. Ar aizcietējumiem ar ūdeni un šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti - graudaugu maize, augļi, klijas - veicina normālu peristaltiku. Ja pacientu uztrauc caureja, bieža dzeršana palīdz izvairīties no dehidratācijas.
Ja nelabums rodas ķīmijterapijas zāļu dēļ, ēdiet nedaudz, bet vairākas reizes dienā. Ogas un augļi ar skābu garšu arī neliek sliktu dūšu. Daudzi pacienti ziņo, ka ķīmijterapijas laikā viņiem patīk ēst vēsu ēdienu..
Uzturs pēc ķīmijterapijas ir vērsts uz ķermeņa atjaunošanu. Ārsti parasti neizdala aizliegtus ēdienus, tāpēc pamazām ēdiet iecienītos ēdienus, ievērojot ķermeņa reakciju uz tiem. Atveseļošanai ir svarīga pozitīva attieksme, un gardie ēdieni to palīdzēs..
Krūts vēža diēta var būt Vidusjūras reģiona. Tas sastāv galvenokārt no graudaugiem, makaroniem, pilngraudu maizes, kā arī dārzeņiem un augļiem. Dodiet priekšroku zivīm un jūras veltēm, nevis gaļai. Pētījumi liecina, ka Vidusjūras valstīs krūts vēzis ir diezgan reti sastopams. Pavārs augu eļļā. Ēst saprātīgu piena.
Uzturs ar hormonu terapiju vēža gadījumā arī neaprobežojas ar skaidriem ieteikumiem. Onkologs vienmēr pateiks, ko nedrīkst ēst ārstēšanas laikā, īpaši, ja pacientam ir kontrindikācijas vai ja lietotās zāles nevar lietot vienlaikus ar noteiktiem līdzekļiem.
Kā ēst ar krūts vēzi: pamata ieteikumi
Pamazām mainot ikdienas ēdienkarti, jūs varat palēnināt onkoloģijas attīstību vai samazināt recidīvu risku. Mēs jums sakām, kā pielāgot diētu:
- Pārtrauciet pārtikas cepšanu: vārot pārtiku, kas satur ogļhidrātus, izdalās kancerogēns akrilamīds. Lai saglabātu pārtikas labvēlīgās īpašības, varat gatavot dubultā katlā.
- Atteikties no konserviem un produktiem ar ilgu glabāšanas laiku. Ja ir grūti, noņemiet tos no uztura pakāpeniski. Kādu dienu jūs būsit pārsteigts, ka tik ilgi nevarējāt atteikties no šī ēdiena.
- Dzeriet zaļo tēju, kas ir pazīstama ar savām antioksidanta īpašībām. Bietes rīkojas līdzīgi, tāpēc tas būs noderīgs arī vēža slimniekiem..
- Mēģiniet saldumus aizstāt ar medu, tumšo šokolādi, pastilu un žāvētām aprikozēm.
- Sekojiet līdzi pārtikas uzturvērtībai. Krūts vēža uzturā jāiekļauj tauki, no kuriem trešdaļa ir augu izcelsmes, un olbaltumvielas, kas atrodamas liellopu gaļā, biezpienā ar zemu tauku saturu un jūras zivīs. Pakāpenisks svara zudums ar tā pārsniegumu norādīs, ka jūs ejat pareizajā virzienā.
- Iekļaujiet brokoļus savā uzturā. Krustziežu kāposti ir vislabvēlīgākie cilvēkiem un tiem ir pretvēža aktivitāte.
- Ir gandrīz neiespējami sasniegt uzturvielu dienas devu ar parastu ēdienu. Grūti iedomāties, ka dienā var apēst, piemēram, 4 kg kāpostu. Lai aizpildītu onkoloģijā noderīgu vielu trūkumu, lietojiet īpašus produktus, kas satur indolu-3-karbinolu (krustziežu augu ekstraktu) un epigallokatehin-3-galātu (zaļās tējas ekstraktu). Standartizētā daudzumā tie ir iekļauti Promisan uztura bagātinātājā. Mūsdienās tas ir iespējams vienīgais uztura bagātinātājs ar klīniski pierādītu efektivitāti un ieteicams pacientiem ar onkoloģiju, lai samazinātu krūts, olnīcu un endometrija vēža atkārtošanās risku. Vairāk nekā 6000 publikāciju autoritatīvos starptautiskos avotos ir veltīti indola-3-karbinola un epigallokatehīn-3-gallāta onkoprotektīvajai iedarbībai. Uzziniet vairāk vietnē activ.ru.
līdzīgi par tēmu
Aizsardzība pret vēzi: Kas sievietēm jāzina par indola-3-karbinolu
Vēzis sasniedz alu?
Daudzi onkologi uzskata, ka visefektīvākā vēža profilakse ir veselīgs uzturs..
Daži produkti ir empīriski izcelti, kuru regulāra lietošana palīdz samazināt vēža risku. Šeit tie ir:
1 ķiploks. Tas satur savienojumus, kas aizsargā pret vēzi, īpaši no tādām šķirnēm kā ādas, resnās zarnas un plaušu vēzis..
2 brokoļi, kā arī parastie, ziedkāposti un Briseles kāposti. Tie satur spēcīgus antioksidantus, kas var samazināt krūts vēža un citu vēža risku. Droši vien kaitīgajām šūnām kāpostu viela izotiocianāts ir toksiska. Tomēr tas neietekmē normālas šūnas.
3 veseli graudi. Satur dažādus pretvēža savienojumus, ieskaitot antioksidantus, šķiedrvielas un fitoestrogēnus. Ēdot lielu daudzumu labības un veselu graudu, var samazināties resnās zarnas vēža risks.
4 zaļumi ar tumšām lapām. Bagātīgs karotinoīdu avots. Viņi izvada no ķermeņa bīstamos radikāļus, neļaujot viņiem provocēt vēzi.
5 vīnogas (vai sarkanvīns). Satur resveratrolu, ko uzskata par spēcīgu antioksidantu, kas var novērst šūnu bojājumus..
6 Zaļā tēja. Tas satur flavonoīdus, kas var novērst vai palēnināt vairāku vēža veidu attīstību, ieskaitot resnās zarnas, aknu, krūts un prostatas vēzi.
7 tomāti. Avota savienojumam, ko sauc par likopēnu un kas palīdz novērst prostatas, krūts, plaušu un kuņģa vēzi.
8 mellenes. No visiem ogu veidiem tas satur visizdevīgākos savienojumus, kas novērš jebkura veida vēža parādīšanos..
9 Flaxseed. Tas satur lignānus, kuriem var būt antioksidantu ietekme uz ķermeni un bloķēt vai nomāc vēža izmaiņas..
10 sēnes. Daudzas sugas tiek uzskatītas par derīgo vielu avotiem, kas palīdz organismam cīnīties ar vēzi un stiprina imūnsistēmu..
11 jūraszāles. Tie satur skābes, kas palīdz plaušu vēža ārstēšanā.
12 citrusaugļi. Greipfrūtos ir monoterpēni, kas palīdz samazināt visa veida vēža attīstības risku, izvadot no organisma kancerogēnus. Daži laboratorijas pētījumi arī parādīja, ka greipfrūti var kavēt krūts vēža attīstību. Apelsīni un citroni satur limonēnu, kas stimulē imūno šūnu (piemēram, limfocītu) darbību, kas iznīcina vēža šūnas.
Divas aspirīna tabletes
Ņūkāslas universitātes zinātnieki ir publicējuši materiālus, kas parāda: aspirīna (acetilsalicilskābes) ikdienas uzņemšana var glābt no resnās zarnas vēža attīstības. Eksperimenti parādīja, ka, lietojot divas aspirīna tabletes dienā divus gadus, resnās zarnas vēža attīstības risks samazinājās vairāk nekā uz pusi.
Turklāt, regulāri lietojot aspirīnu, kuņģa vēža risks var ievērojami samazināties. Ilgu laiku pētnieki novēroja 300 tūkstošus pacientu vecumā no 50 līdz 70 gadiem, kuri katru dienu lietoja aspirīnu. Viņu kuņģa vēzis bija par 36% mazāks nekā tiem, kuri nelietoja zāles..
Atgādiniet, ka aspirīnu plaši izmanto sirds un asinsvadu slimību profilaksei, bet tajā pašā laikā tas ir kaitīgs acīm, kā arī var izraisīt kuņģa čūlu. Tāpēc ārstiem stingri ieteicams stingri ievērot devas.
Plus tasi kafijas
Kafijas dzeršana samazina bazālo šūnu karcinomas risku, kas ir viens no biežākajiem ādas vēža gadījumiem. Šo secinājumu izdarīja zinātnieki no Amerikas Vēža pētījumu asociācijas Bostonas filiāles. Viņi arī apgalvo, ka kafija ir noderīga, lai novērstu plakanšūnu karcinomu un melanomu, kas ir visretākā un visbīstamākā ādas vēža forma..
Pētījums tika veikts starp 113 000 cilvēku, no kuriem 25 480 cieta no ādas vēža. Rezultātā tika konstatēts, ka sievietes, kuras dienā izdzer vismaz 3 tases dabīgas kafijas, par 20% retāk saslimst ar ādas vēzi.
Nedaudz agrāk tika paziņoti cita pētījuma rezultāti, saskaņā ar kuriem tikai viena kafijas tase var aizsargāt pret smadzeņu vēža attīstību. Zinātnieki uzskata, ka kofeīns var ierobežot asiņu pieplūdumu smadzenēs, tādējādi kavējot audzēja attīstību. Daži cilvēki uzskata, ka tas viss attiecas uz antioksidantiem, kas aizsargā šūnas..
Intīmā medicīna
Ņūkāslas universitātes Ziemeļvalstu vēža pētījumu institūta zinātnieki atklāja, ka sievietes, kuras bija lietojušas kontracepcijas tabletes vismaz 10 gadus, uz pusi samazināja olnīcu vēža risku. Bet tajā pašā laikā palielinājās iespējas saslimt ar krūts vēzi.
Jūs varat vienkārši aizbēgt
Fiziskās aktivitātes, izrādās, ir laba profilakse pret vēzi. Vingrošana palīdz uzturēt normālu svaru, kas savukārt samazina resnās zarnas vēža, aknu, kuņģa un aizkuņģa dziedzera vēža risku.
Ārsti arī uzskata, ka vingrošana var novērst krūts un plaušu vēža parādīšanos, t.i. visbiežāk sastopamās vēža formas. Tieši fizisko aktivitāšu trūkumu PVO dēvē par galvenajiem krūts vēža cēloņiem (21–25% gadījumu).
Kas izraisa vēzi?
Ja jums pastāvīgi ir uzkodas ar konfektēm, jūs varat nopelnīt dzemdes vēzi, brīdina Zviedrijas Karolinska institūta zinātnieki. Sievietes, kuras ļauj sevi palutināt ar sīkdatnēm, smalkmaizītēm 2–3 reizes nedēļā, ir par 33% lielākas iespējas saslimt ar vēzi. Ja ir milti un saldi vairāk nekā trīs reizes nedēļā, tad risks palielinās līdz 42%.
Arī Oksfordas zinātnieki nesen ir izteikuši sensacionālu paziņojumu: pat neliels alkohola daudzums palielina vēža risku. Pēc viņu pētījuma datiem katrs desmitais brits un viens no 33 britiem cieš no vēža alkohola lietošanas dēļ. Pirmkārt, alkohols provocē krūts, mutes dobuma, barības vada un zarnu vēža rašanos..
Zinātnieki no Vācijas Centrālā alkohola atkarības biroja (DHS) nonākuši pie līdzīgiem secinājumiem. Pat vienkāršs alus palielina vēža risku..
Ārsti ir aprēķinājuši, ka, ja katru dienu dzerat 50 gramu tīra spirta analogu, izredzes saslimt ar vēzi ir trīs reizes lielākas. Ja alkohola daudzums dienā pārsniedz 80 gramus, vēža attīstības varbūtība kļūst 18 reizes lielāka. Ja šeit pievieno smēķēšanu, risks palielinās 44 reizes.
Enerģijas taupīšanas spuldzes var izraisīt krūts vēzi, ja gaisma ieslēdzas naktī. To teica profesors Abrahams Haims no Haifas universitātes Izraēlā. Pēc viņa domām, dienasgaismas simulēšanai paredzēto dienasgaismas spuldžu zilgana gaisma vairāk traucē melatonīna ražošanu nekā parastās spuldzes, kas izstaro dzeltenīgu gaismu. Tikmēr tiek uzskatīts, ka melatonīns aizsargā pret krūts un prostatas vēzi..
Ir zināmas vairāk nekā 100 dažādas vēža formas. Tajā pašā laikā 80% no tiem var pilnībā izārstēt. Bet ar vienu nosacījumu: ir svarīgi slimību diagnosticēt agrīnā stadijā. Jums jāsazinās ar onkologu, ja:
temperatūra 37-37,3 grādi ilgst vairāk nekā mēnesi;
palielināti limfmezgli ilgu laiku;
molu pēkšņi mainās izmērs, krāsa;
jebkāds sasprindzinājums krūtīs, neparasta izdalījumi sievietēm;
grūtības urinēt vīriešiem.
Katru gadu pasaulē no vēža mirst 8 miljoni cilvēku. Saskaņā ar Starptautisko vēža pētījumu aģentūru
Diēta (uzturs) zarnu vēzim
Vispārīgi noteikumi
Zarnu gļotādas vēzis ir plaši izplatīts vēža veids, īpaši vecuma grupā pēc 55 gadiem. Onkoloģisko audzēju galvenais morfoloģiskais variants ir adenokarcinomas. Visbiežāk ļaundabīgi jaunveidojumi veidojas taisnās zarnas / resnās zarnas audos (kolorektālais vēzis), kam raksturīga agrīna metastāze, izmantojot limfogēnos / hematogēnos ceļus uz limfmezgliem, aknām, vēderplēvi, kauliem, kā arī iebrukumus iegurņa orgānos..
Liela šāda veida vēža sastopamība ir saistīta ar šīs zarnas īpašo funkciju, kurā ilgstoši ekskrementi (toksīni, vielmaiņas produkti) nonāk saskarē ar zarnu gļotādu, slimības (sigmoidīts, čūlains kolīts, polipi, Krona slimība) un diētas raksturs, kuras uzturā dzīvnieku tauki, olbaltumvielas un rafinēti produkti ar nepietiekamu augu šķiedru uzņemšanu. Ar šāda veida uzturu zarnās dominē pūšanas procesi, un olbaltumvielu pūšanas un žultsskābju produktiem, ko veido zarnu mikroflora, ir kancerogēna iedarbība.
Galvenie kolorektālā vēža klīniskie simptomi ir:
- svara zudums, apetītes trūkums;
- nepatika pret gaļas produktiem;
- ilgstoši izkārnījumu traucējumi (aizcietējums / caureja);
- asiņu klātbūtne fekālijās (līdz melnai);
- smaguma sajūta, sāpes vēderā;
- kā arī vēlākajos posmos vājums, paaugstināts nogurums, anēmija.
Kolorektālā vēža ķirurģiska ārstēšana ar sekojošu (provizorisku) starojumu / ķīmijterapiju. Zarnu vēža diēta ir būtiska uzturošās terapijas metode, kas uzlabo ārstēšanas rezultātus, samazina starojuma / ķīmijterapijas blakusparādības un uzlabo pacientu dzīves kvalitāti. Zarnu vēža uzturs tiek veidots, ņemot vērā vairākus faktorus, proti, uztura (uztura) nepietiekamības esamību / smagumu, īpaši staru / ķīmijterapijas laikā, vielmaiņas traucējumu esamību un veidu, slimības periodu (pirms / pēcoperācijas), pacienta fizisko un psiholoģisko stāvokli.
Uzturs pirmsoperācijas periodā, ja nav audzēja izraisīta svara zuduma, balstās uz labas uztura principiem ar enerģijas bilanci 2400–2600 kcal / dienā. Diēta nodrošina tauku patēriņa samazināšanu par 20–25% no kopējām ikdienas kalorijām ugunsizturīgo dzīvnieku tauku dēļ, ierobežojot rafinētu (viegli sagremojamu) ogļhidrātu saturu, pārtikas produktus, kas satur pārtikas piedevas, ātrās ēdināšanas, desas, ērtos ēdienus, gāzētos dzērienus, čipsus un konditorejas izstrādājumus produkti, sāls / sālīti ēdieni un pārtika, taukainā sarkanā gaļa, īpaši cepta un kūpināta, augļu, dārzeņu un labības uztura palielināšana.
Zarnu onkoloģijas diētai jābūt līdzsvarotai ar galvenajām uzturvielu barības vielām, jāietver visas pārtikas grupas, kurās pārsvarā ir piena un dārzeņu produkti (vismaz 600 g dārzeņu / augļu, veseli graudi un skābpiena produkti).
Anoreksijas-kaheksijas sindroma gadījumā un pat ar normālu ķermeņa svaru pacientiem ar paaugstinātu tā attīstības risku 10–14 dienas pirms operācijas nepieciešama pastiprināta uztura saņemšana, jo zarnu vēža operācija izraisa slāpekļa zudumus un palielina enerģijas patēriņu pat bez korekcijas uzturs var izraisīt negatīva slāpekļa līdzsvara attīstību un dažādus ūdens-elektrolītu traucējumus. Tāpēc savlaicīga pacienta pāreja uz pastiprinātu uzturu palīdz aizsargāties pret ķermeņa svara samazināšanos pēcoperācijas periodā un staru / ķīmijterapijas laikā.
Uztura enerģijas sastāvdaļai šajā periodā jābūt 3500–4000 kcal / kucei. Saskaņā ar ieteikumiem ikdienas olbaltumvielu vajadzībai jābūt 1,2–1,5 g / kg, bet enerģijas patēriņam jābūt 25–35 kcal / kg, kas tiek sasniegts, uzturā iekļaujot kaloriju saturošus pārtikas produktus: šprotes, sarkanos ikrus, krēmus, šokolāde, pastas, olas, medus, krējums, rieksti, krējums, sieri, kurus ieteicams lietot gan kā galvenos produktus ēdienkartē, gan kā uzkodas.
Pēcoperācijas periodā diētai vajadzētu būt pēc iespējas saudzējošākai. Pēc zarnu audzēja rezekcijas tiek noteikta ķirurģiska diēta 0A - izsalkums 1-2 dienas, pēc tam diētu pakāpeniski paplašina, sākot ar rīsu buljonu, vāju buljonu, ogu ķīseli. Turpmākajās dienās pievieno gļotādas zupas, labi samaisi, ūdenī vārītas graudaugus (auzu pārslu, griķus), olbaltumvielu omlete / mīksti vārītu olu un vēlāk - tvaika suflē / zivju un gaļas biezeni.
Sākot no otrās nedēļas, tajos ietilpst rīsu zupa ar dārzeņu biezeni, pienu / mannu un griķu biezputru, kartupeļu biezeni, biezpiena biezpienu, gaļas tvaika gaļas kotletēm, skābo krējumu, ceptiem āboliem, jogurtu, želeju. Šāda barošana nodrošina maksimālu mieru zarnām, veido maz fekāliju, neizraisa vēdera uzpūšanos. Ja aizcietējums rodas no 7. dienas, uzturā ietilpst vārītas bietes, aprikožu biezeni / žāvētas plūmes, kefīrs.
Pēc zarnu audzēja noņemšanas pirmajos 4-6 mēnešos parādīta tabula Nr. 4B:
- Pārtikai jābūt labi nēsātam, svaigam un viegli sagremojamam..
- Ir nepieciešams ēst ēdienu nelielās porcijās 5-6 reizes dienā, rūpīgi košļājot.
- Zupas (graudaugus / dārzeņus) sagatavo uz vāja buljona, pievienojot kotletes un malto gaļu.
- Berzējiet graudaugus, dārzeņus (cukini, burkāni, kartupeļi) - smalki sagrieztu.
- Ir svarīgi dzert pietiekami daudz šķidruma, lai novērstu aizcietējumus.
- Gaļas patēriņš ir ierobežots, vēlams ēst liesas zivis. Jogurta un “dzīvā” kefīra klātbūtne uzturā, kas veicina zarnu mikrofloras normalizēšanu, ir svarīga.
- Maize - tikai mazos daudzumos žāvēti kvieši.
- Dārzeņi - vārīti un labi biezeni.
- Putru gatavo uz ūdens, izslēdz kukurūzu, miežus, prosa, pērļu miežus.
- Traukiem pievieno pilnpienu, krējumu / skābo krējumu, piena produktus ir atļauts lietot bez ierobežojumiem.
- Kā dzērienus ieteicams sulas atšķaidīt ar ūdeni, mežrozīšu infūziju, vāju tēju un negāzētu minerālūdeni..
No uztura tiek izslēgti tauku buljoni, sarkanās gaļas treknie varianti, pilngraudu maize, rupji un kairinoši gļotādas dārzeņi (redīsi, ķiploki, redīsi, spināti, sīpoli, selerijas), gaļas / zivju konservi, svaiga maize, pākšaugi, pikantas mērces margarīns, piens natūrā, kūpināta gaļa, cepamā eļļa, sviesta mīkla, rupji graudi, pipari, cūkgaļas un liellopa tauki, sinepes, kūkas, saldējums, šokolāde, gāzētie dzērieni.
Vēlākajos posmos uzturā vajadzētu būt paaugstinātam šķiedrvielu un vitamīnu daudzumam (ja nav caurejas), jo tajā ir iekļauti graudaugi, pilngraudu maize, dārzeņi un augļi. Gaļu vajadzētu lietot piesardzīgi, dodot priekšroku jūras / upju zivīm un jūras veltēm.
Dzīvnieku tauki un pārtika, kas satur transtaukus, no uztura būtu pilnībā jāizslēdz, dodot priekšroku augu eļļām, kas satur lielu daudzumu antioksidantu. Joprojām ir aizliegts ēst pārtiku, kas veicina puves / fermentācijas procesu un stimulē gremošanas sulu sekrēciju (selerijas, skābenes, sēnes, mārrutkus, redīsus, sinepes, redīsus, rāceņus). Pakāpeniski uzturā samazina ēdienu biezeni un ievieš labi vārītu ēdienu, kas nav sajaukts. Laba panesamība norāda uz zarnu sekrēcijas / motorās funkcijas normalizēšanu.
Atļautie produkti
Zarnu vēža uzturs uzturā ietver šādus pārtikas produktus:
- Žāvēta kviešu maize.
- Zupas, kas vārītas uz vāja gaļas buljona / dārzeņu buljona ar labi vārītiem dārzeņiem un graudaugiem. Zupai varat pievienot kotletes.
- Mājputnu gaļas (vistas un tītara) diētiskās šķirnes, tvaicētas, vārītas vai vārītas kotlešu veidā.
- Zivis ar zemu tauku saturu kotletes / klimpas vai gabaliņš.
- Beramās putras (izņemot pērļu miežus, kviešus), sasmalcinātus makaronus, vermicelli, ūdenī vārītas nūdeles vai pievienojot pienu (krējumu), jūs varat sautēt, gatavot pankūkas, pudiņus.
- Viena vai divas olas dienā kā tvaika omlete / mīksti vārīta ola.
- Zema tauku satura skābpiena produktus / svaigi vārītu biezpienu atļauts lietot katru dienu, skābo krējumu, krējumu un pienu drīkst pievienot tikai gataviem ēdieniem. Sviests līdz 10 g vienā ēdienreizē vienlaikus.
- Dārzeņi (burkāni, kartupeļi, cukini, ziedkāposti - smalki sagriezti vārīti). Ja to labi panes, var pievienot zupai, zaļajiem zirnīšiem, bietēm un zaļajām pupiņām.
- Dārza zaļumi ir atļauti.
- Mājas mērces uz gaļas / zivju buljona, piena.
- Saldie un nogatavojušies augļi bez mizas, kuru tilpums ir vismaz 200 g dienā.
- Deserti - pastille, marmelāde, karamele, zefīri, ievārījums.
- No dzērieniem - kafija / tēja ar pienu, kakao ūdenī / pienā, ar ūdeni atšķaidītas sulas (izņemot vīnogu un kāpostu), negāzēts minerālūdens, sautēti augļi, želeja, savvaļas rožu buljons.
Veselības pulkstenis: augļi un dārzeņi pret vēzi
Kā jūs domājat, vai sliktais ieradums, kas iznīcina mūsu veselību, ir visizplatītākais pasaulē, un tāpēc tas ir vissagraujošākais? Alkohols? Smēķēt? Bet nē. Tas ir ieradums ēst nepareizi. Vienaldzīga attieksme pret to, ko ēdam, var saīsināt mūsu dzīvi, priekšlaicīgi novecot, bet galvenais ir provocēt tik briesmīgas slimības kā vēzis. Izārstēt to vēl nav atrasts, taču šobrīd jūsu kompetencē ir veikt profilaktiskus pasākumus un padomāt par savu veselību. Par laimi, daudzi zinātnieku pētījumi visā pasaulē ir pierādījuši, ka to nav grūti izdarīt, un ikdienas uzturā pareizi izvēlētie augļi un dārzeņi var jums palīdzēt..
Kādus dārzeņus vajadzētu ēst?
Sāksim ar dārzeņiem - garšīgu un veselīgu salātu sastāvdaļu. Pareiza uztura nav iespējama bez šīm dārza dāvanām. Bet kuri dārzeņi var jūs pasargāt no vēža? Lasīt zemāk.
- Krustziežu. Tas ir, ziedkāposti un Briseles kāposti un brokoļi. Pēdējais ir efektīvāks nekā citi cīņā pret onkoloģiju. Jūs jautājat, kas ir noslēpums? Mēs atbildam: antioksidantos, starp kuriem ir C vitamīns. Tie aizsargā ķermeni no oksidācijas sekām, kā arī neitralizē kancerogēnu kaitīgo iedarbību. Kā jūs droši vien zināt, kancerogēni ir bīstami vides faktori, kas izraisa vēzi..
Labāk ir tvaicēt brokoļus - tāpēc tā pozitīvā ietekme uz ķermeni būs vairāk pamanāma. Starp citu, parastie kāposti arī tiek galā ar aizsardzību pret vēzi..
Dārzeņi ir brīnišķīgs un garšīgs vieglu vakariņu variants, un tie būs labi pusdienās. Bet brokastīs vai kā uzkodas augļi ir piemērotāki. Mēs par tiem runāsim tālāk.
Kādi augļi samazina audzēju attīstības risku?
Augļi pret vēzi ir ne mazāk efektīvi kā pārējie dārzeņi. Un tas viss attiecas uz C vitamīnu, kas ir atrodams lielākajā daļā skābo (un ne tikai) augļu. Paskaties uz kuriem jums jāpievērš uzmanība..
- Citrusaugļi. Kā jūs droši vien zināt, tajos ir daudz C vitamīna. Kā aktīvākais antioksidants tas palīdz cīnīties ar kancerogēniem, kas nozīmē, ka tas samazina vēža risku. Ja jūs dzīvojat ekoloģiski nelabvēlīgā vietā, zināt, ka citrusaugļi aizsargā jūsu plaušas no audzējiem, kurus pastāvīgi cieš no smoga un izplūdes. Un arī apelsīni, citroni, greipfrūti un citi viņu “saulainie” radinieki samazina kuņģa un balsenes vēža attīstības risku.
- Sarkanie āboli. Šeit ir jāņem vērā krāsa. Karotinoīdi, kas ir zināmi cīnītāji pret vēža šūnām, āboliem piešķir sarkanu nokrāsu. Tāpēc ir ļoti svarīgi ēst šādus ābolus ar miziņu, kur karotinoīdu saturs ir pēc iespējas lielāks. Šie augļi tiek galā ar kuņģa, sirds un asinsvadu sistēmas, plaušu un urīnpūšļa audzējiem..
- Kivi. Šeit viss ir tāds pats kā ar citrusaugļiem: milzīgs daudzums C vitamīna. Starp citu, kivi no saviem skābajiem kolēģiem no pirmās rindkopas uzvar pat 12 reizes pēc šī noderīgā antioksidanta daudzuma! Tāpēc tas aizsargā pret vēzi, tas ir vēl efektīvāks.
- Datumi. Pirmkārt, sarkanie. Par krāsu un tās saistību ar karotinoīdiem mēs jau teicām. Datumos ir daudz dažādu vitamīnu: B, P grupas un, protams, C. Visi tas labvēlīgi ietekmē ķermeņa imūno sistēmu, palielinot tā izturību pret slimībām, tai skaitā vēzi. Šie augļi ir ieteicami arī tiem, kuriem pēc audzēju noņemšanas veic rehabilitāciju, jo datumi ļauj ātrāk atveseļoties..
- Fig Pēc barības vielu skaita tā sastāvā tas ir ļoti tuvu datumiem, bet tikai efektīvāks. Vīģes labi tiek galā ne tikai ar vēža profilaksi, bet arī ar jau parādītiem iekaisumiem, apturot to augšanu. Vīģes ir labi pret zarnu, kuņģa, aknu, kā arī asiņu slimībām (piemēram, leikēmija).
- Avokado. Jā, tas ir auglis, ja nezinājāt. Šis iecienītais visu labu uzturu piekritējs satur ne tikai veselīgus mononepiesātinātos taukus, bet arī bagātu ar spēcīgiem antioksidantiem. Avokado aizsargā gan sieviešu, gan vīriešu reproduktīvo sistēmu no vēža, kā arī novērš audzēju parādīšanos mutes dobumā.
Avokado palīdz kontrolēt svaru, kas ir svarīgi arī jūsu veselībai..
Kad mēs domājam par augļiem, ogas mūsu prātos bieži kļūst pārī. Galu galā tie ir tik līdzīgi spilgtās krāsās un saldskābā garšā. Vai ogas aizsargā pret vēzi? Jā, protams, jo arī tie ir bagāti ar C vitamīnu! Visefektīvāk avenes tiek galā ar cīņu pret vēzi, aizsargājot mūsu zarnas. Un nesenie pētījumi ir atklājuši vīnogu pārsteidzošās pretvēža īpašības! Īpaši labi tas aizsargā smadzenes un asinis. Starp citu, zemenēm ir līdzīgas spējas, taču tās ir mazāk noderīgas..
TOP 10 dārzeņu un augļu vēzis
Vēzis ir bīstami neatkarīgi no tā, kur tie atrodas. Bet mēs, jebkura vecuma meitenes un sievietes, atsevišķi interesējamies, kā pasargāt sevi no krūts vēža un reproduktīvās sistēmas orgāniem. Tātad šeit viņi nāk pie jums:
- brokoļi (regulē sieviešu dzimuma hormona estrogēna daudzumu, kura normālā līmeņa pārkāpums noved pie sieviešu orgānu audzējiem);
- sarkani āboli (aizsargā piena dziedzerus no audzējiem);
- citrusaugļi;
- mango (lieliski cīnās ar krūts vēzi);
- avokado;
- biešu;
- burkāni (satur daudz karotīna, lasiet par tā derīgajām īpašībām iepriekš, ja aizmirsāt);
- saldie sarkanie pipari;
- spināti;
- aprikozes.
Visi šie produkti lieliski palīdz samazināt audzēju risku sievietēm. Jūtieties brīvi iekļaut tos savā uzturā..
Cik daudz ēst katru dienu?
Starp citu, par diētu. Cik daudz vajadzētu ēst dārzeņus un augļus, lai pasargātu ķermeni? Precīzi dati par šo jautājumu ir maz, jo zinātnieki vēl nav pilnībā izpētījuši šo tēmu. Ir informācija tikai par dažiem augļiem un dārzeņiem. Un mēs tos piegādājam jums:
- tomāti - apmēram 200 g dienā;
- brokoļi - 150 g vismaz reizi 4 dienās;
- ķiploki - 1 krustnagliņa dienā;
- sarkanie datumi - 10 datumi reizi dienā mēnesī, atkārtojiet ik pēc sešiem mēnešiem;
- avenes - 40 g dienā.
Derējiet uz sezonāliem produktiem, kad tie ir svaigi, un pārējo varat paņemt līdzi saldētiem - tie arī ir noderīgi.
Dārzeņi un augļi, protams, ir ļoti garšīgs un veselīgs ķermeņa aizsardzības veids. Tomēr neaizmirstiet, ka neviens produkts nevar jums sniegt 100% garantiju, ka onkoloģija jūs neietekmēs. Jā, augļi un dārzeņi var ievērojami samazināt audzēju risku, kā arī pareizu uzturu kopumā. Bet bez fanātisma: galvenais ir nekaitēt sev, pārliecinieties, vai nav alerģijas pret noteiktu produktu, un neaizmirstiet konsultēties ar ārstu, ja kaut kas jūs traucē. Rūpējies par savu veselību!